Код товара: 42249
Вино Mater Matuta Lazio IGT Casale del Giglio 0.75 л
-
Легенда
Поместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.
Особенности производстваВиноград собирают, когда он достиг максимальной зрелости (сира даже может начать заизюмливаться). Сорта винифицируют раздельно. Сира проходит 18-20-дневную алкогольную ферментацию на природных дрожжах, на начальной стадии которой проводится делестаж, а в течение всего брожения – погружение шапки. Во время алкогольной ферментации пти вердо используется специальная техника погружения шапки. Вина снимают с осадка под воздействием гравитации и 22–24 месяца выдерживают в новых дубовых бочках. После блендирования и бутилирования вино еще 10–12 месяцев выдерживают в бутылках.
ОрганолептикаГлубокий плотный рубиновый цвет. Богатый выразительный аромат с оттенками кофейных зерен, фиалок, спелой черешни, кориандра, мускатного ореха и корицы. Вкус шелковистый, соблазнительный, с изысканными танинами, приятной терпкостью и роскошным продолжительным послевкусием.
ТерруарМорской климат.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаГлубокий плотный рубиновый цвет. Богатый выразительный аромат с оттенками кофейных зерен, фиалок, спелой черешни, кориандра, мускатного ореха и корицы. Вкус шелковистый, соблазнительный, с изысканными танинами, приятной терпкостью и роскошным продолжительным послевкусием.
ЛегендаПоместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.
Особенности производстваВиноград собирают, когда он достиг максимальной зрелости (сира даже может начать заизюмливаться). Сорта винифицируют раздельно. Сира проходит 18-20-дневную алкогольную ферментацию на природных дрожжах, на начальной стадии которой проводится делестаж, а в течение всего брожения – погружение шапки. Во время алкогольной ферментации пти вердо используется специальная техника погружения шапки. Вина снимают с осадка под воздействием гравитации и 22–24 месяца выдерживают в новых дубовых бочках. После блендирования и бутилирования вино еще 10–12 месяцев выдерживают в бутылках.
ТерруарМорской климат.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к насыщенным блюдам на основе красного мяса и выдержанным сырам из буйволиного молока.
Рейтинги -
Casale del Giglio
-
на vivino
Вино обладает богатым ароматом с оттенками кофейных зерен, фиалок, черешни и кориандра. Вкус шелковистый, соблазнительный, с изысканной терпкостью и роскошным продолжительным послевкусием. Он стоил каждого порченного на него рубля и даже больше.
на vivinoпробовала с мужем во время поездки в Италию — бесподобно, особенно с фирменными итальянскими блюдами, для которых оно как будто создано
на vivinoМощное глубокое вино с многослойным вкусом. Танины будто тают во рту, очень насыщенный аромат, длительное послевкусие. Чувственное, смелое и темпераментное вино, которое обязательно нужно попробовать с итальянскими мясными деликатесами
на vivinoMater Matuta, Syrah with a tiny amount of petit verdot. Sour cherries plum, minerals, farmyard ,smoke and leather.
Sour carob , juicy Lazio wine. Very good.на vivinoA deep ruby red, nudging on purple, the Mater Matuta opens up quickly and generously presents notes of black cherries, violets, black pepper, eucalyptus and clear French oak. A bold, tannic wine, the fruit doesn’t struggle to press past the structure and you’re rewarded with dark, delicious red fruits and a big, bold, silky mouth feel. 85% Cab/15% PV. 92 Points
-
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л5 996 ₽ 3 598 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 109720
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Villa Poggio Salvi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 81681
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л Да-Ди Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л0.755 767 ₽ 3 460 ₽В наличии в винотекахVino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.755 823 ₽ 3 494 ₽В наличии в винотекахКод товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л8 084 ₽ 6 467 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 56029
Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л Коллепьяно Монтефалько Сагрантино DOCG Арнальдо Капрай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Arnaldo Caprai -
Сорт винограда
сагрантино -
Крепость
15%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽В наличии в винотекахКод товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi, 0.75 л0.759 110 ₽В наличии в винотекахКод товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л10 220 ₽ 8 176 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 44818
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л Тенута Бельгуардо Маремма Тоскана Россо DOC Маццеи, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Mazzei -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 56029
Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л Коллепьяно Монтефалько Сагрантино DOCG Арнальдо Капрай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Arnaldo Caprai -
Сорт винограда
сагрантино -
Крепость
15%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 44818
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л Тенута Бельгуардо Маремма Тоскана Россо DOC Маццеи, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Mazzei -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽Код товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 81681
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л Да-Ди Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 109720
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Villa Poggio Salvi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}