Код товара: 114009
Вино Listva Cabernet Sauvignon Sevastopol Oleg Repin 2021 0.75 л
-
Легенда
Вина “Олег Репин” – личный проект, который можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Глубокие знания об ампелографии и терруарах Крыма, неравнодушный подход к каждому винтажу, под которым Олег подписывается собственным именем. Олег Репин – профессиональный энолог с двумя профильными образованиями и большим опытом работы на крымских винодельнях. Каждый момент в своей работе – от изучения терруара до проектирования оборудования он полностью контролирует, а часто и выполняет сам. 2 га виноградника Олег Репин заложил в 2011 году на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 м над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник носит собственное имя – “Листва”. Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта – каберне совиньон и сира, по 1 га каждый. Олег недаром говорит, что “виноградник закладывают один раз в жизни”. Сорта для “Листвы” были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показывают, что выбор сделан безошибочно. Это верно не только для каберне совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов алиготе, пино нуар и рислинг Олег закупает в том же регионе. Весной 2017 года завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек. Олег Репин признался, что ему “хотелось бы сделать вино, которое останется на долгие годы после тебя”. И ему это однозначно удалось.
Особенности производстваВиноград для этого вина выращивается на винограднике «Листва» в районе села Фруктовое в Севастополе, сбор производился в первой декаде октября. Сортировка гроздей перед гребнеотделением. Брожение в чане из нерж. стали с контролем температуры (max 30°С), постферментационная мацерация 21 день, затем выдержка 12 месяцев в дубе (30% новых бочек). Ассамбляж, стабилизация и розлив в апреле 2018. Тираж 3000 бутылок.
ОрганолептикаВино яркого рубинового цвета с вишневыми оттенками. Яркий, сложный аромат с оттенками спелой вишни, черных лесных ягод, шиповника, черной смородины, ванильно-пряным тоном. Во вкусе мощное, сбалансированное, с продолжением ягодных тонов, черносмородинового ликера. Послевкусие длительное, ягодно-ванильное.
ТерруарПочвы бедные, карбонатные, глинистые, с большой долей крупной гальки. Характерная особенность терруара – длинная, теплая, сухая осень. Разница дневных и ночных температур в этот период может достигать 10-12 °C.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино яркого рубинового цвета с вишневыми оттенками. Яркий, сложный аромат с оттенками спелой вишни, черных лесных ягод, шиповника, черной смородины, ванильно-пряным тоном. Во вкусе мощное, сбалансированное, с продолжением ягодных тонов, черносмородинового ликера. Послевкусие длительное, ягодно-ванильное.
ЛегендаВина “Олег Репин” – личный проект, который можно назвать одним из символов современного российского виноделия. Глубокие знания об ампелографии и терруарах Крыма, неравнодушный подход к каждому винтажу, под которым Олег подписывается собственным именем. Олег Репин – профессиональный энолог с двумя профильными образованиями и большим опытом работы на крымских винодельнях. Каждый момент в своей работе – от изучения терруара до проектирования оборудования он полностью контролирует, а часто и выполняет сам. 2 га виноградника Олег Репин заложил в 2011 году на водоразделе рек Кача и Бельбек. Посадки расположены на высоте 150 м над уровнем моря, примерно в 7 км от побережья. Виноградник носит собственное имя – “Листва”. Так назывался один из участков хозяйства им. Софьи Перовской, у которого Олег выкупил землю. Для виноградника были тщательно отобраны два сорта – каберне совиньон и сира, по 1 га каждый. Олег недаром говорит, что “виноградник закладывают один раз в жизни”. Сорта для “Листвы” были выбраны после долгого изучения терруара, истории региона и на основе личного опыта. Уже первые винтажи с молодых лоз показывают, что выбор сделан безошибочно. Это верно не только для каберне совиньона, исторически распространенного в Севастополе, но и для сорта сира, впервые заложенного в регионе, в терруаре которого можно найти сходство с Южной Роной. Виноград сортов алиготе, пино нуар и рислинг Олег закупает в том же регионе. Весной 2017 года завершен проектный этап и начато строительство собственной винодельни на берегу реки Бельбек. Олег Репин признался, что ему “хотелось бы сделать вино, которое останется на долгие годы после тебя”. И ему это однозначно удалось.
Особенности производстваВиноград для этого вина выращивается на винограднике «Листва» в районе села Фруктовое в Севастополе, сбор производился в первой декаде октября. Сортировка гроздей перед гребнеотделением. Брожение в чане из нерж. стали с контролем температуры (max 30°С), постферментационная мацерация 21 день, затем выдержка 12 месяцев в дубе (30% новых бочек). Ассамбляж, стабилизация и розлив в апреле 2018. Тираж 3000 бутылок.
ТерруарПочвы бедные, карбонатные, глинистые, с большой долей крупной гальки. Характерная особенность терруара – длинная, теплая, сухая осень. Разница дневных и ночных температур в этот период может достигать 10-12 °C.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясу на гриле, сырам, горячим закускам. Рекомендуется предварительная декантация.
Рейтинги -
на vivino
Замечательное вино с богатым ароматом и гладким вкусом. Отличный выбор для любого случая.
на vivinoЭлегантное красное вино с выразительным характером. Глубокий вкус и длительное послевкусие—сочетание, которого хочется снова.
на vivinoQuite decent, balanced, round. Velvet, suede, leather, bird-cherry, jam of strawberry, cherry-plums, and paradise apples. Mild and soft palate. Very "drinkable". Still lacks character. 3,8/5
на vivino3.9/5.0
The final pair of reds, because wine served blind, we were 100% sure that more smooth one, even more sweet, ready and round, blended CabSauv and Merlot from Pavel! BUT IT WAS LISTVA of Oleg Repin, well done!
Battle of two the most popular winemakers in Crimea Pavel Shvets (Uppa Winery) and Oleg Repin, 18/07/2017на vivinoЖёсткое, зелёное, но каберне. Настоящее и узнаваемое. Танинное и даже, вероятно, с потенциалом. 3.8 за то что побило Швеца при вдвое меньшей цене.
-
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 103992
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ля Матиниер Кроз-Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
12.5%
Код товара: 106369
Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л Эссе Ред Бленд 15 Сатера, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло, мальбек, пти вердо -
Крепость
12% - 14%
Код товара: 43395
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л Ля Фоли Сомюр Шампиньи AOC Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 88806
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
Код товара: 75379
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л Шпетбургундер Хаардт Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
шпетбургундер -
Крепость
13%
Код товара: 101191
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
-
-
-
-
Код товара: 43395
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л Ля Фоли Сомюр Шампиньи AOC Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 103992
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ля Матиниер Кроз-Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
12.5%
Код товара: 106369
Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л Эссе Ред Бленд 15 Сатера, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло, мальбек, пти вердо -
Крепость
12% - 14%
Код товара: 88806
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
Код товара: 101191
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 75379
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л Шпетбургундер Хаардт Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
шпетбургундер -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}