Код товара: 113990
Игристое вино и шампанское Esse Chenin Blanc Zero Dosage Satera 0.75 л
-
Легенда
Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастардо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume (Гийом). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие и игристые вина шампанским методом (доля последник неуклонно растет и к 2023 году на рынок выпускается до 50 000 бутылок, а объем хранилища позволяет вмещать до 250 000 бутылок!) . В 2020 году «Сатера» стала крупнейшим акционером виноградарского предприятия Акчуриных (70 га в долине реки Черная). В 2022 году было высажено 6 га пино нуар, а в 2023 году – 4 га сорта шенен блан в долине реки Кача и 2 га в долине реки Черная (питомник Guillaume). Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год. На настоящий момент (2024 г) общая площадь виноградников – 170 га, из них 158 га плодоносящие.
Особенности производстваМягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise) 24 месяца. Дегоржаж. Без дозажного ликера.
ОрганолептикаСоломенный цвет с золотистыми бликами. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Свежий фруктово-минеральный аромат с легкими цветочными нотами. Вкус освежающий, с тонами садовых цветов и цитрусов, деликатное минеральное послевкусие.
ТерруарВиноград выращен на глинистых и известняковых почвах на собственных виноградниках компании. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume (Гийом). Средний возраст лоз: 10 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСоломенный цвет с золотистыми бликами. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Свежий фруктово-минеральный аромат с легкими цветочными нотами. Вкус освежающий, с тонами садовых цветов и цитрусов, деликатное минеральное послевкусие.
ЛегендаВинодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастардо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume (Гийом). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие и игристые вина шампанским методом (доля последник неуклонно растет и к 2023 году на рынок выпускается до 50 000 бутылок, а объем хранилища позволяет вмещать до 250 000 бутылок!) . В 2020 году «Сатера» стала крупнейшим акционером виноградарского предприятия Акчуриных (70 га в долине реки Черная). В 2022 году было высажено 6 га пино нуар, а в 2023 году – 4 га сорта шенен блан в долине реки Кача и 2 га в долине реки Черная (питомник Guillaume). Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год. На настоящий момент (2024 г) общая площадь виноградников – 170 га, из них 158 га плодоносящие.
Особенности производстваМягкое прессование. Дебурбаж. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise) 24 месяца. Дегоржаж. Без дозажного ликера.
ТерруарВиноград выращен на глинистых и известняковых почвах на собственных виноградниках компании. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume (Гийом). Средний возраст лоз: 10 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы, морепродуктов, к молодым сырам типа бри и камамбер.
-
Сатера
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 77577
Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Pierre Сourtois Brut Champagne AOC, 0.75 л6 711 ₽ 5 369 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 92974
Pierre Сourtois Brut Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Брют Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
менье, шардоне, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 92976
Pierre Сourtois Ex Atris Uvis Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Экс Атрис Увис Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
менье, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 106261
My Dear! Pet. Nat. Weingut Leth, 0.75 л Май Диар! Пет. Нат. Вайнгут Лет, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
цвайгельт -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 106168
Gustave Lorentz Cremant d‘Alsace AOC Zero Dosage, 0.75 л Гюстав Лоренц Креман д‘Эльзас АОС Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино блан, шардоне, пино гри -
Содержание алкоголя
13%
Esprit Voyageur Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л0.7512 668 ₽ 7 601 ₽В наличии в винотекахКод товара: 86851
Esprit Voyageur Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л Эспри Вояжер Премье Крю Шиньи-ле-Роз Шампань AOC Гунель Лассаль, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Gounel Lassalle -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 75247
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Креман де Луар AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Terre d‘Ancetres Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л0.7514 176 ₽ 8 506 ₽В наличии в винотекахКод товара: 86852
Terre d‘Ancetres Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л Терр д‘Ансетр Премье Крю Шиньи-ле-Роз Шампань AOC Гунель Лассаль, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Gounel Lassalle -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
0.75Спец.цена -20%Delong Marlene Il Etait Une Fois Champagne AOC, 0.75 л12 618 ₽ 10 094 ₽Под заказКод товара: 92967
Delong Marlene Il Etait Une Fois Champagne AOC, 0.75 л Делонг Марлен Иль Этэ Юн Фуа Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Delong Marlène -
Сорт винограда
шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 92398
Fluteau Echo Champagne AOC, 0.75 л Флюто Эко Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Champagne Fluteau -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 91543
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Laherte Freres -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
0.75Спец.цена -20%Gran Claustro Gran Reserva Cava DO Brut Nature Castillo Perelada (wooden box), 0.75 л5 688 ₽ 4 550 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 103014
Gran Claustro Gran Reserva Cava DO Brut Nature Castillo Perelada (wooden box), 0.75 л Гран Клаустро Гран Резерва Кава DO Брют Натюр Кастильо Перелада в деревянном футляре, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Castillo Perelada -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, щарелло, макабео, парельяда -
Содержание алкоголя
11.5%
0.75Спец.цена -20%Fluteau Coeur de Cuvee Vieilles Vignes Champagne AOC, 0.75 л9 395 ₽ 7 516 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 92397
Fluteau Coeur de Cuvee Vieilles Vignes Champagne AOC, 0.75 л Флюто Кер де Кюве Вьей Винь Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Champagne Fluteau -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Bonnaire Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC, 0.75 л10 346 ₽ 8 277 ₽Под заказКод товара: 114599
Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort, 0.75 л Бофор Фрер Блан де Нуар Андре Бофор, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Pierre Courtois Terra Nostra Extra Brut Champagne AOC, 0.75 л12 513 ₽ 10 010 ₽Под заказКод товара: 92977
Pierre Courtois Terra Nostra Extra Brut Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Терра Ностра Экстра Брют Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
0.75Спец.цена -20%Purete Premier Cru Brut Nature Champagne AOC Geoffroy (Подарочная упаковка), 0.75 л13 990 ₽ 11 192 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 102661
Purete Premier Cru Brut Nature Champagne AOC Geoffroy (Подарочная упаковка), 0.75 л Пюрте Премье Крю Брют Натюр Шампань AOC Жофруа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Geoffroy -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Villa Sandi La Rivetta 120 Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut, 0.75 л0.755 260 ₽В наличииКод товара: 116527
Villa Sandi La Rivetta 120 Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut, 0.75 л Вилла Санди Ла Риветта 120 Просекко ди Вальдоббьядене Супериоре DOCG Экстра Брют , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Villa Sandi -
Сорт винограда
глера, шардоне, пино гриджо -
Содержание алкоголя
11.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 92397
Fluteau Coeur de Cuvee Vieilles Vignes Champagne AOC, 0.75 л Флюто Кер де Кюве Вьей Винь Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Champagne Fluteau -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 114599
Beaufort Freres Blanc de Noirs Andre Beaufort, 0.75 л Бофор Фрер Блан де Нуар Андре Бофор, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Purete Premier Cru Brut Nature Champagne AOC Geoffroy (Подарочная упаковка), 0.75 л13 990 ₽ 11 192 ₽Код товара: 102661
Purete Premier Cru Brut Nature Champagne AOC Geoffroy (Подарочная упаковка), 0.75 л Пюрте Премье Крю Брют Натюр Шампань AOC Жофруа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Geoffroy -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 92398
Fluteau Echo Champagne AOC, 0.75 л Флюто Эко Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Champagne Fluteau -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 106261
My Dear! Pet. Nat. Weingut Leth, 0.75 л Май Диар! Пет. Нат. Вайнгут Лет, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
цвайгельт -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 92967
Delong Marlene Il Etait Une Fois Champagne AOC, 0.75 л Делонг Марлен Иль Этэ Юн Фуа Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Delong Marlène -
Сорт винограда
шардоне, менье -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 92976
Pierre Сourtois Ex Atris Uvis Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Экс Атрис Увис Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
менье, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Esprit Voyageur Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л0.7512 668 ₽ 7 601 ₽Код товара: 86851
Esprit Voyageur Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л Эспри Вояжер Премье Крю Шиньи-ле-Роз Шампань AOC Гунель Лассаль, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Gounel Lassalle -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Terre d‘Ancetres Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л0.7514 176 ₽ 8 506 ₽Код товара: 86852
Terre d‘Ancetres Premier Cru Chigny-les-Roses Champagne AOC Gounel Lassalle, 0.75 л Терр д‘Ансетр Премье Крю Шиньи-ле-Роз Шампань AOC Гунель Лассаль, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Gounel Lassalle -
Сорт винограда
менье, пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 92977
Pierre Courtois Terra Nostra Extra Brut Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Терра Ностра Экстра Брют Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 92974
Pierre Сourtois Brut Champagne AOC, 0.75 л Пьер Куртуа Брют Шампань AOC, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Pierre Courtois -
Сорт винограда
менье, шардоне, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
0.75Спец.цена -20%Gran Claustro Gran Reserva Cava DO Brut Nature Castillo Perelada (wooden box), 0.75 л5 688 ₽ 4 550 ₽Код товара: 103014
Gran Claustro Gran Reserva Cava DO Brut Nature Castillo Perelada (wooden box), 0.75 л Гран Клаустро Гран Резерва Кава DO Брют Натюр Кастильо Перелада в деревянном футляре, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Испания , Каталония -
Производитель
Castillo Perelada -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне, щарелло, макабео, парельяда -
Содержание алкоголя
11.5%
Код товара: 91543
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Laherte Freres -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 106168
Gustave Lorentz Cremant d‘Alsace AOC Zero Dosage, 0.75 л Гюстав Лоренц Креман д‘Эльзас АОС Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
пино блан, шардоне, пино гри -
Содержание алкоголя
13%
Код товара: 77577
Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 75247
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Креман де Луар AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 116527
Villa Sandi La Rivetta 120 Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut, 0.75 л Вилла Санди Ла Риветта 120 Просекко ди Вальдоббьядене Супериоре DOCG Экстра Брют , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Villa Sandi -
Сорт винограда
глера, шардоне, пино гриджо -
Содержание алкоголя
11.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Проверяем статус входа...
Должно открыться приложение Telegram. Если этого не произошло, то нажмите сюда Должно открыться отдельное окно для входа. Если этого не произошло, то нажмите сюда
{{ telegram.error }}
Выбранный вами профиль телеграм не привязан к аккаунту лудинга.
{{ telegram.error }}
Вам на номер позвонит робот и продиктует код. Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Войти», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
{{ telegram.desc || 'Введите код подтверждения, который мы вам отправили.' }}
Через несколько секунд вы будете перенаправлены в профиль.