Код товара: 72748
Вино Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC 2006 0.75 л
-
Легенда
Chateau Canon (Шато Канон) располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуану (Raymond Fontemoing), торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца – Kanon. Но семья Fontemoing, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуана. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Andre Fournier (Андре Фурнье). Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер (Wertheimer), владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, 65% из которых - новые.
ОрганолептикаБлагородный темно-рубиновый цвет. Изящный и свежий аромат красных фруктов и сочной черники в обрамлении сдержанных нот кассиса, мокко и подлеска. Элегантное тело, плотное, но свежее, с тонами ежевики, клубники и намеками на сушеную розу и лакрицу. Невероятно длительное послевкусие с нотами какао и сдержанными оттенками дуба. Рекомендуется декантация.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаБлагородный темно-рубиновый цвет. Изящный и свежий аромат красных фруктов и сочной черники в обрамлении сдержанных нот кассиса, мокко и подлеска. Элегантное тело, плотное, но свежее, с тонами ежевики, клубники и намеками на сушеную розу и лакрицу. Невероятно длительное послевкусие с нотами какао и сдержанными оттенками дуба. Рекомендуется декантация.
ЛегендаChateau Canon (Шато Канон) располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуану (Raymond Fontemoing), торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца – Kanon. Но семья Fontemoing, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуана. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Andre Fournier (Андре Фурнье). Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер (Wertheimer), владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, 65% из которых - новые.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, основным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, выдержанным сырам.
Рейтинги -
Chateau Canon
-
на vivino
Аромат у вина интересный — ягоды, немного мокко и древесных нот. Вкус плотный, но свежий, с фруктами и легкой розой. Послевкусие длинное. Минус только в том, что дубовые оттенки в финале слегка заглушают ягоды, но в целом вино отличное.
на vivinoВино с приятным букетом: кассис, мокко и подлесок. Кислотность отлично уравновешивает зрелость. Оставило ощущение благородства.
на vivinoВино стало лучше с годами, но немного утратило свою магию. Всё ещё приятное, но в следующий раз выберу что-то другое.
на vivinoПрекрасно выдержанное вино с насыщенным и сбалансированным вкусом. Нотки сухофруктов и пряностей придают ему изысканность.
-
0.75Grand Cru -40%Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л31 053 ₽ 18 632 ₽В наличии
Код товара: 115742
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Grand Cru -40%Château Malescot St. Exupery Grand Сru Сlassé Margaux AOC, 0.75 л39 321 ₽ 23 593 ₽В наличии в винотекахКод товара: 42228
Château Malescot St. Exupery Grand Сru Сlassé Margaux AOC, 0.75 л Шато Малеско Сэнт-Экзюпери Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Malescot St. Exupery -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л49 045 ₽ 29 427 ₽В наличииКод товара: 76004
Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Les Pruliers Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л34 648 ₽ 20 789 ₽В наличии в винотеках0.75Grand Cru -40%Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC, 0.75 л33 989 ₽ 20 393 ₽В наличии в винотекахКод товара: 71228
Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC, 0.75 л Шато Грюо Лароз Сен-Жюльен АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Gruaud Larose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
La Riotte Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7533 565 ₽ 20 139 ₽В наличии в винотекахКод товара: 92577
Chateau Giscours Margaux AOC, 0.75 л Шато Жискур Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Giscours -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13%
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л33 534 ₽ 20 120 ₽В наличии в винотекахLa Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7544 759 ₽ 26 855 ₽В наличииКод товара: 73621
Chateau Clinet Pomerol AOC, 0.75 л Шато Клине Помероль АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clinet -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC, 0.75 л35 565 ₽ 21 339 ₽В наличии в винотекахКод товара: 79267
Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 76002
Chateau Petit Village Pomerol AOC, 0.75 л Шато Пти Вилляж Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Petit Village -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л48 433 ₽ 29 060 ₽В наличииКод товара: 74472
Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л Ле Карийон д'Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Шато Анжелюс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 73624
Chateau La Conseillante Pomerol AOC, 0.75 л Шато Ла Консейант Помероль AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Conseillante -
Сорт винограда
мерло, каберне фран
Код товара: 60533
Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Марн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 90876
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Montrose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 57465
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC, 0.75 л32 328 ₽ 19 397 ₽В наличии в винотекахКод товара: 78657
Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC, 0.75 л Шато Розан-Сегла Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Cháteau Rauzan-Ségla -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 71227
Chateau Lascombes Margaux AOC, 0.75 л Шато Ласкомб Марго AOC , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Lascombes -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо
-
-
-
-
-
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л33 534 ₽ 20 120 ₽
Код товара: 60533
Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Марн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 76004
Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 71227
Chateau Lascombes Margaux AOC, 0.75 л Шато Ласкомб Марго AOC , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Lascombes -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо
Код товара: 79267
Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 71228
Chateau Gruaud Larose Saint-Julien AOC, 0.75 л Шато Грюо Лароз Сен-Жюльен АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Gruaud Larose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 76002
Chateau Petit Village Pomerol AOC, 0.75 л Шато Пти Вилляж Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Petit Village -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л48 433 ₽ 29 060 ₽Код товара: 74472
Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л Ле Карийон д'Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Шато Анжелюс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 92577
Chateau Giscours Margaux AOC, 0.75 л Шато Жискур Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Giscours -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 90876
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Montrose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 73621
Chateau Clinet Pomerol AOC, 0.75 л Шато Клине Помероль АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clinet -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 42228
Château Malescot St. Exupery Grand Сru Сlassé Margaux AOC, 0.75 л Шато Малеско Сэнт-Экзюпери Гран Крю Классе Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Malescot St. Exupery -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 57465
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 78657
Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC, 0.75 л Шато Розан-Сегла Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Cháteau Rauzan-Ségla -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран -
Крепость
14%
0.75Grand Cru -40%Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л31 053 ₽ 18 632 ₽Код товара: 115742
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 73624
Chateau La Conseillante Pomerol AOC, 0.75 л Шато Ла Консейант Помероль AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Conseillante -
Сорт винограда
мерло, каберне фран
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}