Код товара: 45503
Вино Sauvignon Blanc Ried Klausen Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2017 0.75 л
-
Легенда
Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 20-23°С, в течение 12-18 недель, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Минимальное использование SO2.
ОрганолептикаВино соломенного цвета. Глубокий пряный букет раскрывается ароматами острого сычуаньского перца, паприки, красной смородины, аниса, оливок. Пикантный вкус с нотами кориандра, маринованных соленых каперсов, крыжовника. Послевкусие мощное, минеральное, долгое.
ТерруарКлаусен – отдельный виноградник категории Erste STK Ried. Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 15 до 25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино соломенного цвета. Глубокий пряный букет раскрывается ароматами острого сычуаньского перца, паприки, красной смородины, аниса, оливок. Пикантный вкус с нотами кориандра, маринованных соленых каперсов, крыжовника. Послевкусие мощное, минеральное, долгое.
ЛегендаВинодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 36 часов. Спонтанная алкогольная ферментация в дубовых бочках при температуре 20-23°С, в течение 12-18 недель, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Минимальное использование SO2.
ТерруарКлаусен – отдельный виноградник категории Erste STK Ried. Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 15 до 25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из ягнятины, холодным овощным и рыбным закускам, ракообразным.
Рекомендует«Совиньон блан с одного из лучших виноградников Штирии и ее вулканических почв. Они придают сорту сильные пряные и овощные тона, чем-то напоминающие новосветские, а традиционный аромат черносмородиновой почки превращается в этом белом вине в нюансы красных ягод. Дайте ему подышать и будете вознаграждены за терпение.»
Рейтинги -
Neumeister
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 117887
Jesera Pinot Grigio Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Джесера Пино Гриджо Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
13.5%
-40%В наличии0.75Код товара: 101327
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Литтл Бьюти Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
-40%В наличии0.75Код товара: 102505
Lamelle Chardonnay Toscana IGT Il Borro, 0.75 л Ламелле Шардоне Тоскана IGT Иль Борро, 0.75 лFolle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л0.755 232 ₽ 3 139 ₽В наличииКод товара: 104714
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л Фоль Бланш Гро План дю Пэй Нанте АОP Домен Пьер Люно-Папен, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Pierre Luneau-Papin -
Сорт винограда
фоль бланш -
Крепость
11%
Код товара: 106850
Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярдс Шардоне Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13.5%
Код товара: 117885
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.375 л Ронко дель Черо Совиньон Коллио DOC Веника & Веника , 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
-40%В наличии0.75Код товара: 117886
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Ронко дель Черо Совиньон Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
-40%В наличии0.75Код товара: 108561
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л-40%Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л8 649 ₽ 5 189 ₽В наличии0.75-40%Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л12 089 ₽ 7 253 ₽В наличии-40%В наличии0.75Код товара: 53179
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л Ле Ларм Де Дивона Ле Кло Бургонь Тоннер АОС Домен Амори Бофор, 0.75 лКод товара: 117026
Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon, 0.75 л Мадре Манзони Бьянко Венето IGT Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
манзони бьянко -
Крепость
13.5%
0.75-40%Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л10 052 ₽ 6 031 ₽В наличии-40%В наличии0.75Код товара: 43988
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 лКод товара: 103499
Gocha’s Collection Prima Askaneli, 0.75 л Гоча’с Коллекшн Прима Асканели , 0.75 л-40%В наличии0.75Код товара: 117066
Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Шардоне Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
шардоне
0.75-40%Bien Eleve Vieilles Vignes Bourgogne AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л6 111 ₽ 3 667 ₽В наличии-40%В наличии0.75Код товара: 100954
Bien Eleve Vieilles Vignes Bourgogne AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Бьен Элеве Вьей Винь Бургонь AOС Домен Райкарт, 0.75 л -
-
-
-
-
-40%0.75
Код товара: 117886
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Ронко дель Черо Совиньон Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 117887
Jesera Pinot Grigio Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Джесера Пино Гриджо Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
13.5%
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л0.755 232 ₽ 3 139 ₽Код товара: 104714
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л Фоль Бланш Гро План дю Пэй Нанте АОP Домен Пьер Люно-Папен, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Pierre Luneau-Papin -
Сорт винограда
фоль бланш -
Крепость
11%
-40%0.75Код товара: 117066
Chardonnay North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Шардоне Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
шардоне
-40%0.75Код товара: 102505
Lamelle Chardonnay Toscana IGT Il Borro, 0.75 л Ламелле Шардоне Тоскана IGT Иль Борро, 0.75 лКод товара: 103499
Gocha’s Collection Prima Askaneli, 0.75 л Гоча’с Коллекшн Прима Асканели , 0.75 лКод товара: 117885
Ronco del Cero Sauvignon Collio DOC Venica & Venica, 0.375 л Ронко дель Черо Совиньон Коллио DOC Веника & Веника , 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 106850
Karas Single Vineyard Chardonnay Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярдс Шардоне Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13.5%
0.75-40%Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л12 089 ₽ 7 253 ₽-40%0.75Код товара: 101327
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Литтл Бьюти Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
-40%0.75Код товара: 100954
Bien Eleve Vieilles Vignes Bourgogne AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Бьен Элеве Вьей Винь Бургонь AOС Домен Райкарт, 0.75 л-40%0.75Код товара: 108561
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 лКод товара: 117026
Madre Manzoni Bianco Veneto IGT Italo Cescon, 0.75 л Мадре Манзони Бьянко Венето IGT Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
манзони бьянко -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Проверяем статус входа...
Должно открыться приложение Telegram. Если этого не произошло, то нажмите сюда Должно открыться отдельное окно для входа. Если этого не произошло, то нажмите сюда
{{ telegram.error }}
Выбранный вами профиль телеграм не привязан к аккаунту лудинга.
{{ telegram.error }}
Вам на номер позвонит робот и продиктует код. Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Войти», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
{{ telegram.desc || 'Введите код подтверждения, который мы вам отправили.' }}
Через несколько секунд вы будете перенаправлены в профиль.