Код товара: 97477
Вино Samorens Cotes du Rhone AOС Ferraton Pere et Fils 0.75 л
-
Легенда
Хозяйство Ferraton Père & Fils (Ферратон Пэр э Фис) было основано потомственным виноделом Жаном Ореном Ферратоном в самом сердце коммуны Тен-л'Эрмитаж в 1946 году. Его сын Мишель не только унаследовал любовь отца к виноделию Северной Роны, но также расширил владения поместья, приобретя участки в аппелласьонах Кроз-Эрмитаж, Эрмитаж и Сен-Жозеф. А в конце 1990-х годов партнером компании стал близкий друг семьи Мишель Шапутье, который полностью обновил работу хозяйства: внедрил органическое виноградарство, в подтверждение чего в 1998 году получил соответствующие сертификаты, произвел отбор лучших участков, изменил принципы финансирования и управления винодельней, ввел современные методы производства вин. Позже хозяйство постепенно перешло на биодинамическое виноделие. Последние десять лет поместьем Ferraton Père & Fils управляет опытный энолог Дамьен Бриссе, под его руководством работает молодая динамичная команда виноградарей и виноделов, которые с почтением относятся к наследию компании и страстно преданы своему делу. Используя принципы биодинамического виноделия, хозяйство поддерживает хрупкое природное равновесие на своих виноградниках и выпускает широкую гамму великолепных вин Долины Роны, от классических Côtes du Rhône до уникальных вин с отдельных участков.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отделение гребней и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, медленная экстракция с помощью пижажа. После мацерации в течение 15 дней вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали перед розливом по бутылкам.
ОрганолептикаВино гранатово-рубинового цвета. Богатый, объемный аромат с нотами спелых красных фруктов. Хорошо структурированный, округлый вкус с тонами ежевики, малины и черники, переходящий в продолжительное послевкусие с нюансами лакрицы, пряностей и трав.
ТерруарВиноградники расположены на левом берегу Роны. Почвы: аллювиальные и гравийные.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино гранатово-рубинового цвета. Богатый, объемный аромат с нотами спелых красных фруктов. Хорошо структурированный, округлый вкус с тонами ежевики, малины и черники, переходящий в продолжительное послевкусие с нюансами лакрицы, пряностей и трав.
ЛегендаХозяйство Ferraton Père & Fils (Ферратон Пэр э Фис) было основано потомственным виноделом Жаном Ореном Ферратоном в самом сердце коммуны Тен-л'Эрмитаж в 1946 году. Его сын Мишель не только унаследовал любовь отца к виноделию Северной Роны, но также расширил владения поместья, приобретя участки в аппелласьонах Кроз-Эрмитаж, Эрмитаж и Сен-Жозеф. А в конце 1990-х годов партнером компании стал близкий друг семьи Мишель Шапутье, который полностью обновил работу хозяйства: внедрил органическое виноградарство, в подтверждение чего в 1998 году получил соответствующие сертификаты, произвел отбор лучших участков, изменил принципы финансирования и управления винодельней, ввел современные методы производства вин. Позже хозяйство постепенно перешло на биодинамическое виноделие. Последние десять лет поместьем Ferraton Père & Fils управляет опытный энолог Дамьен Бриссе, под его руководством работает молодая динамичная команда виноградарей и виноделов, которые с почтением относятся к наследию компании и страстно преданы своему делу. Используя принципы биодинамического виноделия, хозяйство поддерживает хрупкое природное равновесие на своих виноградниках и выпускает широкую гамму великолепных вин Долины Роны, от классических Côtes du Rhône до уникальных вин с отдельных участков.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отделение гребней и мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, медленная экстракция с помощью пижажа. После мацерации в течение 15 дней вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали перед розливом по бутылкам.
ТерруарВиноградники расположены на левом берегу Роны. Почвы: аллювиальные и гравийные.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, утиной грудке, стейкам, каре ягненка, а также козьим сырам.
-
Ferraton Pere & Fils
-
на vivino
Просто, но хорошо. Кислотное, с нотками сливы вино, чувствуется ваниль от выдержки.
на vivinoВкус вина сочетает в себе нотки ежевики, малины и черники. Смелый и насыщенный вкус.
на vivinoНасыщенный и ароматный кюве с фруктовыми нотами. Отлично подходит как для ужина, так и для общения.
на vivinoЭтот вино приятно удивило своим богатым букетом и гармоничным вкусом. Идеально для любых случаев.
на vivinoВино с ярко выраженным вкусом. Легкое и приятное для неспешного вечера или непринуждённого общения.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}