Вино из Шабли
Бургундские вина апелласьона Chablis производят из винограда сорта шардоне. Напитки обладают минеральными и цитрусовыми нотами в аромате, иногда с морскими солоноватыми и йодистыми оттенками. Большинство виноделов этого региона Бургундии отказались от выдержки в новых бочках, чтобы сохранить свежесть, однако практикуется созревание в старом дубе или цементных емкостях. Базовые вина лучше пить молодыми, в возрасте до 5 лет, а лучшие экземпляры уровней премье и гран крю способны храниться в течение десятков лет. Удачные гастрономические сочетания получаются с морепродуктами: устрицами, мидиями, кальмарами, осьминогами.
ПодробнееСвернуть
Сбросить фильтр
1 товар
Сортировать: По популярности