Код товара: 108556
Вино Riesling Ried Steinhaus Kamptal DAC Hiedler 2022 0.75 л
-
Легенда
Семейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980, когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение Österreichsiche Traditionsweingüter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен. Хозяйство владеет 30 га виноградников, классифицированных как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Сегодня Людвиг Хидлер работает вместе с сыновьями Людвигом-младшим и Дитмаром. На виноградниках применяются принципы органического виноградарства: участки обрабатываются вручную и удобряются только компостом, а между лозами высажены дикие травы, создающие природный баланс на винограднике. Вина в основном производятся спонтанным брожением на диких дрожжах, практически не добавляется сера, в большинстве случаев не блокируется яблочно-молочное брожение. Благодаря этому вина Hiedler обладают уникальной текстурой и глубиной. Имеется сертификат Sustainable Austria, подтверждающий ведение разумного виноградарства.
Особенности производстваРучной сбор винограда в первую неделю октября. Гребнеотделение и бережное прессование, ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев. Вино бутилируют в мае.
ОрганолептикаВино светло-золотистого цвета. В аромате тона мякоти персика, абрикоса, выраженные минеральные ноты. Вкус сочный, с нотами косточковых фруктов, апельсиновой цедры. Слегка солоноватое, с прохладным, мясистым и решительным послевкусием.
ТерруарШтайнхаус – отдельный виноградник. Лозы растут на грубой каменистой почве, образованной гнейсом и кварцем.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино светло-золотистого цвета. В аромате тона мякоти персика, абрикоса, выраженные минеральные ноты. Вкус сочный, с нотами косточковых фруктов, апельсиновой цедры. Слегка солоноватое, с прохладным, мясистым и решительным послевкусием.
ЛегендаСемейная винодельня Hiedler (Хидлер) расположена в старинном городке Лангенлойс, историческом центре долины Кампталь, и производит одни из самых интересных вин региона. Компания была основана в 1856 году и больше ста лет существовала в качестве любимого хобби для своих владельцев. Все изменилось в 1980, когда винодельня перешла в руки Людвига Хидлера, первого профессионального винодела в семье Хидлер. Вместе с женой, Марией Анхелес, Людвиг приобрел новый погреб, изменил принципы ухода за виноградниками, ввел новые узнаваемые этикетки с изображением совы и в результате превратил поместье в одну из самых рейтинговых виноделен Кампталя. В 1992 году Hiedler и еще семь производителей основали объединение Österreichsiche Traditionsweingüter и первую классификацию лучших виноградников дунайского региона. Они стараются делать вина, отражающие особенности терруаров. Позже в объединение вошло еще 26 виноделен. Хозяйство владеет 30 га виноградников, классифицированных как 1ÖTW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг. Сегодня Людвиг Хидлер работает вместе с сыновьями Людвигом-младшим и Дитмаром. На виноградниках применяются принципы органического виноградарства: участки обрабатываются вручную и удобряются только компостом, а между лозами высажены дикие травы, создающие природный баланс на винограднике. Вина в основном производятся спонтанным брожением на диких дрожжах, практически не добавляется сера, в большинстве случаев не блокируется яблочно-молочное брожение. Благодаря этому вина Hiedler обладают уникальной текстурой и глубиной. Имеется сертификат Sustainable Austria, подтверждающий ведение разумного виноградарства.
Особенности производстваРучной сбор винограда в первую неделю октября. Гребнеотделение и бережное прессование, ферментация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев. Вино бутилируют в мае.
ТерруарШтайнхаус – отдельный виноградник. Лозы растут на грубой каменистой почве, образованной гнейсом и кварцем.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к молодым сырам, зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы и рыбы под сливочными соусами.
Рейтинги -
Hiedler
-
на vivino
Стало интересно про птичку
на vivinoExcellent wine. Riper fruit profile (ripe peach, even tropical notes) and a hint of petrol. Appears off-dry but balances it w/ good acid line. Fuller body w/ long finish
на vivinoDry, some power and body, classic note of petroleum.
на vivinoDry, med body, med intensity of stone fruits and lemon curd followed by intense spices and saltiness
на vivinoDry, citrus green fruit, refreshingly acid.
-
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л0.7513 433 ₽ 8 060 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 103553
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ле Корне Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л0.756 288 ₽ 3 773 ₽В наличии в винотекахКод товара: 70303
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л Сомюр AOC Блан Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann, 0.75 л0.7513 042 ₽ 7 825 ₽В наличии в винотекахSaint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.757 085 ₽ 4 251 ₽В наличии в винотекахКод товара: 101820
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Ле Перье Льё-Ди Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Grassl Chardonnay Rothenberg Carnuntum DAC, 0.75 л5 935 ₽ 4 748 ₽В наличии у поставщикаSauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л1.512 460 ₽ 7 476 ₽В наличииКод товара: 93223
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л Совиньон Блан Рид Кзамиллонберг Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 1.5 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
14%
Код товара: 61487
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Л'Адельки Риболла Джалла Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
риболла джалла -
Крепость
12.5%
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л0.755 509 ₽ 3 305 ₽В наличии в винотекахКод товара: 104018
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л Совиньон Блан Традицьон Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 106787
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13.5%
Код товара: 75372
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л МК Вайсбургундер Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
вайсбургундер -
Крепость
12.5%
Код товара: 73172
Koreaa Judith Beck, 0.75 л Кореаа Юдит Бек , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Бургенланд -
Производитель
Weingut Judith Beck -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер, шойребе, вайсбургундер, нойбургер, вельшрислинг -
Крепость
11.5%
Pernand-Vergelesses AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л0.7511 497 ₽ 6 898 ₽В наличии в винотекахКод товара: 108133
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Давид Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13.5%
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л0.756 727 ₽ 4 036 ₽В наличии в винотекахКод товара: 93222
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л Совиньон Блан Рид Кзамиллонберг Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
14%
Код товара: 104631
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Лангенлойс Кампталь DAC Хидлер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Hiedler -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 101820
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Ле Перье Льё-Ди Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Код товара: 106787
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13.5%
Код товара: 104631
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Лангенлойс Кампталь DAC Хидлер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Hiedler -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 93222
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л Совиньон Блан Рид Кзамиллонберг Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
14%
Код товара: 108133
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Давид Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 103553
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ле Корне Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 93223
Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 1.5 л Совиньон Блан Рид Кзамиллонберг Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 1.5 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
14%
Код товара: 70303
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л Сомюр AOC Блан Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Код товара: 61487
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Л'Адельки Риболла Джалла Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
риболла джалла -
Крепость
12.5%
Код товара: 104018
Sauvignon Blanc Tradition Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger, 0.75 л Совиньон Блан Традицьон Зюдштайермарк DAC Штефан Потцингер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Штирия -
Производитель
Stefan Potzinger -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 75372
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л МК Вайсбургундер Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
вайсбургундер -
Крепость
12.5%
Код товара: 73172
Koreaa Judith Beck, 0.75 л Кореаа Юдит Бек , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Бургенланд -
Производитель
Weingut Judith Beck -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер, шойребе, вайсбургундер, нойбургер, вельшрислинг -
Крепость
11.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}