Код товара: 111702
Игристое вино и шампанское Rem Akchurin Chardonnay Brut 1.5 л
-
Легенда
Первый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 70 га. Особенности местного терруара с применением прогрессивных методик культивирования позволяют выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур. Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная, которая является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создавая значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы – мергель с большим содержанием извести. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов. Акчурин Рем – винодел в третьем поколении. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018 году выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой (на винодельне «Сатера»). С урожая 2023 года вина выпускаются на собственной винодельне, расположенной непосредственно на границе виноградника семьи Акчуриных. Здесь выстроена своя производственная площадка, включающая в себя не только винодельню, но также целую туристическую структуру с небольшой гостиницей, магазином и рестораном.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Использование сока первого отжима. Ферментация в терморегулируемых резервуарах. Вторичная ферментация методом Шарма в акратофорах. Выдержка на осадке не менее 6 месяцев.
ОрганолептикаСветло-соломенный цвет. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Яркий аромат с оттенками белых фруктов (спелая айва, яблоко), цветов акации и с легким медовым тоном. Вкус полный, фруктовый, с нотами яблока, цитрусовых и абрикоса в достаточно длительном послевкусии.
ТерруарЛозы шардоне были приобретены во французском питомнике Guillaume (разные клоны на разных подвоях) и высажены в долине реки Черная вблизи села Хмельницкое (зона Севастополя) в 2007 году. Терруар здесь уникален своим многометровым слоем доисторического известняка, возраст которого превышает 65 млн лет. Плотность посадки – 4500 лоз/га. Средний возраст лоз – 15 лет.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаСветло-соломенный цвет. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Яркий аромат с оттенками белых фруктов (спелая айва, яблоко), цветов акации и с легким медовым тоном. Вкус полный, фруктовый, с нотами яблока, цитрусовых и абрикоса в достаточно длительном послевкусии.
ЛегендаПервый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 70 га. Особенности местного терруара с применением прогрессивных методик культивирования позволяют выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур. Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная, которая является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создавая значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы – мергель с большим содержанием извести. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов. Акчурин Рем – винодел в третьем поколении. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018 году выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой (на винодельне «Сатера»). С урожая 2023 года вина выпускаются на собственной винодельне, расположенной непосредственно на границе виноградника семьи Акчуриных. Здесь выстроена своя производственная площадка, включающая в себя не только винодельню, но также целую туристическую структуру с небольшой гостиницей, магазином и рестораном.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Использование сока первого отжима. Ферментация в терморегулируемых резервуарах. Вторичная ферментация методом Шарма в акратофорах. Выдержка на осадке не менее 6 месяцев.
ТерруарЛозы шардоне были приобретены во французском питомнике Guillaume (разные клоны на разных подвоях) и высажены в долине реки Черная вблизи села Хмельницкое (зона Севастополя) в 2007 году. Терруар здесь уникален своим многометровым слоем доисторического известняка, возраст которого превышает 65 млн лет. Плотность посадки – 4500 лоз/га. Средний возраст лоз – 15 лет.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.
-
Рем Акчурин
-
На этот товар пока нет отзывов
-
0.75Спец.цена -20%Lanson Le Black Creation Brut Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л11 186 ₽ 8 949 ₽В наличии0.75Спец.цена -20%Maurice Vesselle Cuvee Reservee Grand Cru Brut Champagne AOC, 0.75 л11 103 ₽ 8 882 ₽Под заказ0.75Спец.цена -20%Lallier R020 Brut Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л13 451 ₽ 10 761 ₽В наличииEugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville, 0.75 л0.7510 521 ₽ 6 313 ₽В наличииСпец.цена -20%Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.375 л7 830 ₽ 6 264 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Lanson Black Label Brut Champagne AOC, 0.75 л10 749 ₽ 8 599 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Bollinger Special Cuvee Brut Champagne AOC, 0.75 л12 208 ₽ 9 766 ₽В наличии у поставщикаEugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л0.7511 189 ₽ 6 713 ₽В наличии0.75Спец.цена -20%Vollereaux Brut Reserve Champagne AOC, 0.75 л7 571 ₽ 6 057 ₽В наличии в винотекахPremiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (Подарочная упаковка), 0.75 л0.755 260 ₽ 3 156 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 88381
Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (Подарочная упаковка), 0.75 л Премьер Бюлль Брют Бланкет де Лиму AOC Сьёр д’Арк в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Sieur d'Arques -
Сорт винограда
мозак, шардоне, шенен блан -
Содержание алкоголя
12.5%
-
-
-
-
-
0.75Спец.цена -20%Maurice Vesselle Cuvee Reservee Grand Cru Brut Champagne AOC, 0.75 л11 103 ₽ 8 882 ₽Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville, 0.75 л0.7510 521 ₽ 6 313 ₽Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (Подарочная упаковка), 0.75 л0.755 260 ₽ 3 156 ₽
Код товара: 88381
Premiere Bulle Brut Blanquette de Limoux AOC Sieur d‘Arques (Подарочная упаковка), 0.75 л Премьер Бюлль Брют Бланкет де Лиму AOC Сьёр д’Арк в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Sieur d'Arques -
Сорт винограда
мозак, шардоне, шенен блан -
Содержание алкоголя
12.5%
0.75Спец.цена -20%Lanson Le Black Creation Brut Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л11 186 ₽ 8 949 ₽Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л0.7511 189 ₽ 6 713 ₽ -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}