Код товара: 88009
Дистиллят Polugar №5 Horseradish 0.5 л
-
Легенда
Частная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. До второй половины 2024 года компания «Родионов с сыновьями» производили свои полугары на специально восстановленной старинной винокурне в Польше. Далее производство перенесено в Беларусь на Паричскую винарню.
Особенности производстваПроизведен по классической рецептуре русских дворянских ароматных водок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен. Производится длительная очистка березовым углем.
ОрганолептикаПолугар прозрачного цвета. Свежий и острый аромат, в котором слышны ноты листьев и корня хрена, специи и скошенная трава. Вкус яркий, с пикантной горчинкой и достаточной жгучестью. Долгое согревающее послевкусие.
ОрганолептикаПолугар прозрачного цвета. Свежий и острый аромат, в котором слышны ноты листьев и корня хрена, специи и скошенная трава. Вкус яркий, с пикантной горчинкой и достаточной жгучестью. Долгое согревающее послевкусие.
ЛегендаЧастная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. До второй половины 2024 года компания «Родионов с сыновьями» производили свои полугары на специально восстановленной старинной винокурне в Польше. Далее производство перенесено в Беларусь на Паричскую винарню.
Особенности производстваПроизведен по классической рецептуре русских дворянских ароматных водок XIX века: тройная перегонка браги из ржи и пшеницы в традиционном медном перегонном кубе, перед третьей перегонкой добавляется отборный хрен. Производится длительная очистка березовым углем.
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сопровождении с различными закусками: студнем, отварным говяжьим языком, заливной рыбой, солеными грибами, холодной отварной телятиной.
-
Родионов с сыновьями
-
на vivino
Выразительный вкус хрена делает этот напиток особенным. Приятно пить как в чистом виде, так и в коктейлях.
на vivinoУникальный напиток с традиционным вкусом и пикантными нотами хрена. Идеально подходит для крепких поклонников русской кухни.
-
В наличии0.7
Код товара: 109923
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.7 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 111727
Polugar №1 Rye & Wheat (в тубе), 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница в тубе, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.7Код товара: 109924
Polugar №3 Caraway, 0.7 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110567
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
Код товара: 97204
Artsakh Cornel, 0.5 л Арцах Кизиловый, 0.5 л-
Производитель
Ohanyan Brandy Company -
Крепость
51%
В наличии0.5Код товара: 110570
Polugar №2 Garlic & Pepper, 0.5 л Полугар №2 Чеснок и Перец, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110571
Polugar №3 Caraway, 0.5 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110568
Polugar №4 Honey & Allspice, 0.5 л Полугар №4 Мед и Перец, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110569
Polugar №5 Horseradish, 0.5 л Полугар №5 Хрен, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
-
-
-
-
-
0.5
Код товара: 110569
Polugar №5 Horseradish, 0.5 л Полугар №5 Хрен, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 111727
Polugar №1 Rye & Wheat (в тубе), 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница в тубе, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110571
Polugar №3 Caraway, 0.5 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
0.7Код товара: 109924
Polugar №3 Caraway, 0.7 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110568
Polugar №4 Honey & Allspice, 0.5 л Полугар №4 Мед и Перец, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
Код товара: 97204
Artsakh Cornel, 0.5 л Арцах Кизиловый, 0.5 л-
Производитель
Ohanyan Brandy Company -
Крепость
51%
0.7Код товара: 109923
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.7 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110570
Polugar №2 Garlic & Pepper, 0.5 л Полугар №2 Чеснок и Перец, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110567
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}