Код товара: 88871
Вино Pavillon Rouge du Chateau Margaux Margaux AOC 2016 0.75 л
-
Легенда
Château Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках (50% - новые).
ОрганолептикаЦвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, вишни, земляники, тонкими оттенками перца, фиалки, лакрицы. Энергичный чистый вкус спелых красных ягод и фруктов, с прекрасной структурой и объемным живым послевкусием.
ТерруарПочвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЦвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, вишни, земляники, тонкими оттенками перца, фиалки, лакрицы. Энергичный чистый вкус спелых красных ягод и фруктов, с прекрасной структурой и объемным живым послевкусием.
ЛегендаChâteau Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 16-18 месяцев в новых дубовых бочках (50% - новые).
ТерруарПочвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к пойякской ягнятине (l’agneau de Pauillac), утиной грудке магре, пасте Кокийетт с трюфелем.
-
Chateau Margaux
-
на vivino
Хороший вариант, если хочется чего-то насыщенного, но не тяжёлого. Вкус ягодный, свежий, есть небольшая пряность. Пьётся легко, несмотря на плотность.
на vivinoВеликолепное вино! Пить одно удовольствие. Просто радость!
на vivinoСамо вино яркое, с нотами спелых красных и темных ягод, вишни и ежевики, с легкими пряными оттенками и хорошей структурой.
на vivinoАромат живой, ягодный с яркой спелой вишней и ежевикой, чуть приправленный пряностями и нежной фиалкой. Вкус — чистый, энергичный, сбалансированный, с плотной структурой и послевкусием, которое словно продолжает игру красных ягод на языке.
на vivinoВино с нотками шоколада, клубники и чёрной смородины. Насыщенное и сбалансированное, с ярким и приятным послевкусием.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}