Код товара: 49587
Вино Grand Classique Côtes de Provence AOC Domaine Gavoty 2018 0.75 л
-
Легенда
Историческое хозяйство Campdumy (на старом провансальском дословно «поля для сбора винограда») имело богатое прошлое периода правления римского императора Нерона (58 г. н.э.), и находилось около старой римской дороги Via Aurelia (Авре́лиева дорога). В 1806 году эти земли приобрел Филимон Гавоти, и его потомки на протяжении восьми поколений сменяли друг друга, чтобы делать вина Gavoty в истинно прованском духе. Журналист Revue Des Deux Mondes Андре Гавоти в 1960 году передал управление имением своему племяннику Пьеру, к которому позже присоединился музыкальный критик Le Figaro Бернар Гавоти. Совместно они занимались маркетингом вин Petit и Grand Campdumy. В течение всех этих лет Пьер и Бернар верили в уникальность терруаров аппелласьона Côtes de Provence, без устали работали над созданием позитивного имиджа местных вин, вводили новые методы и технологии виноделия и обработки виноградников. Управляющий поместьем с 1940 по 1980 год Нико Дотто стал свидетелем покупки первого трактора в 1947 году. В 1980 году по стратегическим и коммерческим соображениям было принято решение о разделении владения на две части по 50 гектаров каждая, но, к сожалению, в 1997 году часть разделенного имущества пришлось продать, и площадь имения сократилась до 50 га. С 1985 года винодельческим направлением занимается Розелин Гавоти, а с 2001 года она берет на себя полное управление Domaine Gavoty (Домен Гавоти).
Особенности производстваСбор урожая. Гребнеотделение и деликатное прессование. Мацерация на кожице в течение 3-6 часов. Холодная стабилизация при 15°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 14-17°С в течение 2-3 недель. Осветление бентонитом и фильтрация.
ОрганолептикаНежный бледно-розовый цвет. Тонкий аромат красных ягод: клубники, малины, красной смородины, плодов шиповника. Элегантный вкус с нотами ягод, розового грейпфрута, белого перца, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Возраст лоз – 25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаНежный бледно-розовый цвет. Тонкий аромат красных ягод: клубники, малины, красной смородины, плодов шиповника. Элегантный вкус с нотами ягод, розового грейпфрута, белого перца, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
ЛегендаИсторическое хозяйство Campdumy (на старом провансальском дословно «поля для сбора винограда») имело богатое прошлое периода правления римского императора Нерона (58 г. н.э.), и находилось около старой римской дороги Via Aurelia (Авре́лиева дорога). В 1806 году эти земли приобрел Филимон Гавоти, и его потомки на протяжении восьми поколений сменяли друг друга, чтобы делать вина Gavoty в истинно прованском духе. Журналист Revue Des Deux Mondes Андре Гавоти в 1960 году передал управление имением своему племяннику Пьеру, к которому позже присоединился музыкальный критик Le Figaro Бернар Гавоти. Совместно они занимались маркетингом вин Petit и Grand Campdumy. В течение всех этих лет Пьер и Бернар верили в уникальность терруаров аппелласьона Côtes de Provence, без устали работали над созданием позитивного имиджа местных вин, вводили новые методы и технологии виноделия и обработки виноградников. Управляющий поместьем с 1940 по 1980 год Нико Дотто стал свидетелем покупки первого трактора в 1947 году. В 1980 году по стратегическим и коммерческим соображениям было принято решение о разделении владения на две части по 50 гектаров каждая, но, к сожалению, в 1997 году часть разделенного имущества пришлось продать, и площадь имения сократилась до 50 га. С 1985 года винодельческим направлением занимается Розелин Гавоти, а с 2001 года она берет на себя полное управление Domaine Gavoty (Домен Гавоти).
Особенности производстваСбор урожая. Гребнеотделение и деликатное прессование. Мацерация на кожице в течение 3-6 часов. Холодная стабилизация при 15°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 14-17°С в течение 2-3 недель. Осветление бентонитом и фильтрация.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Возраст лоз – 25 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, или к традиционным блюдам прованской кухни: рататую, запеченной рыбе с пряными травами, салату Нисуаз, мидиям с чесночным маслом, а также блюдам азиатской кухни.
-
Domaine Gavoty
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л0.753 272 ₽ 1 963 ₽В наличии
Код товара: 110114
Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель Калифорния Каутц Виньярдс, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Kautz Vineyards -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
11%
Код товара: 107399
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (Подарочная упаковка), 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 105887
White Zinfandel Santa Monica, 0.75 л Уайт Зинфандель Санта Моника, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Santa Monica -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
10.5%
Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л0.757 614 ₽ 4 568 ₽В наличииКод товара: 115752
Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Ле Па дю Муан Сент-Виктуар Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, сенсо, роль (верментино) -
Крепость
12.5%
Код товара: 115754
Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 1.5 л Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 1.5 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Grotto Bay Sauvignon Rose Select Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л0.752 061 ₽В наличииКод товара: 109654
Grotto Bay Sauvignon Rose Select Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Гротто Бэй Совиньон Блан Розе Селект Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Goedverwacht Family Wines -
Сорт винограда
совиньон блан, каберне совиньон -
Крепость
11.5%
Great Expectations Shiraz Rose Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л0.751 869 ₽ 1 121 ₽В наличииКод товара: 104736
Guilhem Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л Гилем Пэй д'Эро IGP Мулен де Гассак, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
гренаш, кариньян, сира -
Крепость
12.5%
Код товара: 102149
Alla Moda Pinot Grigio Delle Venezie DOC San Matteo, 0.75 л Алла Мода Пино Гриджо делле Венеция DOC Сан Маттео, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
San Matteo -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
11.5%
Код товара: 111966
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca, 0.75 л Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
виньяу, боррасал, эшпадейру -
Крепость
11%
Код товара: 109731
Bergkonig Zweigelt Rose Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л Берккёнихь Цвайгельт Розе Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Heninger -
Сорт винограда
цвайгельт -
Крепость
12.5%
Код товара: 115751
946 Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л 946 Сент-Виктуар Кот де Прованс AOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, роль (верментино) -
Крепость
13.5%
Код товара: 102573
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л Розе д`Анжу АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
гролло, гаме -
Крепость
10.5%
Код товара: 105249
Petula Rose Casa da Fonte Pequena, 0.75 л Петула Розе Каза да Фонте Пекена, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Производитель
Casa da Fonte Pequena -
Сорт винограда
лоурейру, трежадура, аринту -
Крепость
10.5%
Код товара: 115753
Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Код товара: 110849
Rose Sicilia DOC Planeta, 0.75 л Розе Сицилия DOC Планета, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Planeta -
Сорт винограда
неро д'авола, сира, совиньон блан -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 109654
Grotto Bay Sauvignon Rose Select Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Гротто Бэй Совиньон Блан Розе Селект Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Goedverwacht Family Wines -
Сорт винограда
совиньон блан, каберне совиньон -
Крепость
11.5%
Код товара: 107399
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (Подарочная упаковка), 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 105887
White Zinfandel Santa Monica, 0.75 л Уайт Зинфандель Санта Моника, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Santa Monica -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
10.5%
Код товара: 110849
Rose Sicilia DOC Planeta, 0.75 л Розе Сицилия DOC Планета, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Planeta -
Сорт винограда
неро д'авола, сира, совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 115754
Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 1.5 л Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 1.5 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
Код товара: 115752
Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Ле Па дю Муан Сент-Виктуар Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, сенсо, роль (верментино) -
Крепость
12.5%
Код товара: 110114
Paddleboard Cellars White Zinfandel California Kautz Vineyards, 0.75 л Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель Калифорния Каутц Виньярдс, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Kautz Vineyards -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
11%
Код товара: 102573
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л Розе д`Анжу АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
гролло, гаме -
Крепость
10.5%
Код товара: 102149
Alla Moda Pinot Grigio Delle Venezie DOC San Matteo, 0.75 л Алла Мода Пино Гриджо делле Венеция DOC Сан Маттео, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
San Matteo -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
11.5%
Код товара: 111966
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca, 0.75 л Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
виньяу, боррасал, эшпадейру -
Крепость
11%
Код товара: 115751
946 Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л 946 Сент-Виктуар Кот де Прованс AOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сира, роль (верментино) -
Крепость
13.5%
Код товара: 105249
Petula Rose Casa da Fonte Pequena, 0.75 л Петула Розе Каза да Фонте Пекена, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Производитель
Casa da Fonte Pequena -
Сорт винограда
лоурейру, трежадура, аринту -
Крепость
10.5%
Код товара: 104736
Guilhem Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л Гилем Пэй д'Эро IGP Мулен де Гассак, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
гренаш, кариньян, сира -
Крепость
12.5%
Код товара: 109731
Bergkonig Zweigelt Rose Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л Берккёнихь Цвайгельт Розе Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Heninger -
Сорт винограда
цвайгельт -
Крепость
12.5%
Код товара: 115753
Esprit Gassier Cotes de Provence AOC Chateau Gassier, 0.75 л Эспри Гассье Кот де Прованс АOC Шато Гассье, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Прованс -
Производитель
Chateau Gassier -
Сорт винограда
гренаш, сенсо, сира, мурведр, роль (верментино), клерет, тибурен, семийон, каберне совиньон, кариньян -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}