Код товара: 85517
Игристое вино и шампанское G.H. Mumm Ice Extra Champagne AOC Demi-Sec 0.75 л
-
Легенда
Первые страницы бренда Mumm (Мумм) были написаны задолго до 1887 года - официального года основания шампанского дома. Первые упоминания о семье Мумм, чья родословная включает в себя баронов и рыцарей, датируются 12 веком. В 1761 году семья открыла свой первый бизнес в Кельне, где создавались вина с собственных виноградников, расположенных на берегу Рейна. Компания была названа по имени создателя, Питера Арнольда Мумма. В начале 18 века, трое сыновей Питера Арнольда осознали потенциал Шампани для создания исключительных игристых вин, и основали филиал Mumm во Франции. Сегодня собственные виноградники компании занимают 218 га, на них доминирует пино нуар. Виноградники Maison Mumm включают 160 гектаров, классифицируемых как Grands Crus, и расположены в восьми исторических деревнях, виноград которых выражает всю аутентичность лучших терруаров региона Шампань: Аи, Бузи, Амбонне, Верзи, Верзене, Майи, Авиз и Краман. Культовая красная лента на бутылке Cordon Rouge символизирует красные ленты Почетного Легиона, которыми награждались выдающиеся личности Франции. Это является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: «Только лучшее».
Особенности производстваВиноград собирают в период с конца августа до середины октября, примерно через 100 дней после цветения лоз. Cбор осуществляется исключительно вручную. Виноград бережно прессуется. Виноградное сусло оставляют отстаиваться в чанах при температуре 10-15°С примерно на 16-18 часов, затем его перемещают в винные чаны. Винификация длится около двух недель при температуре от 18°C до 20°C. Используются только натуральные дрожжи. Различные крю и сорта винограда винифицируются раздельно. Малолактика. Добавляется тиражный ликер и запускается повторная ферментация. Выдержка на осадке в бутылке не менее 20 месяцев. Дозаж из резервных вин, выдержанных в бочках из американского дуба. Дополнительная выдержка 2 месяца в погребе.
ОрганолептикаИнтенсивный золотисто-желтый цвет с едва уловимыми янтарными бликами. Аромат с оттенками нежных древесных нот переходит в экзотические ноты ванили с оттенками спелого ананаса и манго, и дополняются тонкими нотами пралине и молочной карамели. Богатый, насыщенный вкус, с нотами меда, нуги и заварного крема, которые прекрасно сочетаются со сладкими нотами пралине, ванили и кедра. Элегантно округлое, с красивой структурой. Освежающее послевкусие с гармоничной сладостью.
ТерруарВиноградники занимают 218 га, расположены по большей части в Монтань-де-Реймсе. Среднегодовая температура составляет 11 °C. Здесь не слишком холодно зимой и не слишком жарко летом. Влияние континентального и океанического климата. Почвы: мел, известняк, мергель.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаИнтенсивный золотисто-желтый цвет с едва уловимыми янтарными бликами. Аромат с оттенками нежных древесных нот переходит в экзотические ноты ванили с оттенками спелого ананаса и манго, и дополняются тонкими нотами пралине и молочной карамели. Богатый, насыщенный вкус, с нотами меда, нуги и заварного крема, которые прекрасно сочетаются со сладкими нотами пралине, ванили и кедра. Элегантно округлое, с красивой структурой. Освежающее послевкусие с гармоничной сладостью.
ЛегендаПервые страницы бренда Mumm (Мумм) были написаны задолго до 1887 года - официального года основания шампанского дома. Первые упоминания о семье Мумм, чья родословная включает в себя баронов и рыцарей, датируются 12 веком. В 1761 году семья открыла свой первый бизнес в Кельне, где создавались вина с собственных виноградников, расположенных на берегу Рейна. Компания была названа по имени создателя, Питера Арнольда Мумма. В начале 18 века, трое сыновей Питера Арнольда осознали потенциал Шампани для создания исключительных игристых вин, и основали филиал Mumm во Франции. Сегодня собственные виноградники компании занимают 218 га, на них доминирует пино нуар. Виноградники Maison Mumm включают 160 гектаров, классифицируемых как Grands Crus, и расположены в восьми исторических деревнях, виноград которых выражает всю аутентичность лучших терруаров региона Шампань: Аи, Бузи, Амбонне, Верзи, Верзене, Майи, Авиз и Краман. Культовая красная лента на бутылке Cordon Rouge символизирует красные ленты Почетного Легиона, которыми награждались выдающиеся личности Франции. Это является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: «Только лучшее».
Особенности производстваВиноград собирают в период с конца августа до середины октября, примерно через 100 дней после цветения лоз. Cбор осуществляется исключительно вручную. Виноград бережно прессуется. Виноградное сусло оставляют отстаиваться в чанах при температуре 10-15°С примерно на 16-18 часов, затем его перемещают в винные чаны. Винификация длится около двух недель при температуре от 18°C до 20°C. Используются только натуральные дрожжи. Различные крю и сорта винограда винифицируются раздельно. Малолактика. Добавляется тиражный ликер и запускается повторная ферментация. Выдержка на осадке в бутылке не менее 20 месяцев. Дозаж из резервных вин, выдержанных в бочках из американского дуба. Дополнительная выдержка 2 месяца в погребе.
ТерруарВиноградники занимают 218 га, расположены по большей части в Монтань-де-Реймсе. Среднегодовая температура составляет 11 °C. Здесь не слишком холодно зимой и не слишком жарко летом. Влияние континентального и океанического климата. Почвы: мел, известняк, мергель.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива: исключительно свежий и округлый, Mumm Ice Xtra подается со льдом, со свежими фруктами или ягодами, или в составе коктейлей.
-
Mumm
-
На этот товар пока нет отзывов
-
0.75Спец.цена -20%Cuvee Jean-Louis Blanc de Blancs Demi-Sec Charles de Fere, 0.75 л1 802 ₽ 1 442 ₽В наличии у поставщика
Код товара: 68079
Russian Sparkling Wine Semi-Dry Abrau-Durso, 0.75 л Русское Шампанское Полусухое Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, совиньон блан, ркацители, первенец магарача -
Содержание алкоголя
10.5% - 13%
0.75Спец.цена -20%Demi-Sec Champagne AOC Chanoine Freres, 0.75 л9 990 ₽ 7 992 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Dom Caudron Demi-Sec Champagne AOC, 0.75 л5 908 ₽ 4 726 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 104618
Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa degli Olmi, 0.2 л Пино Гриджо Спуманте Экстра Драй Вилла дельи Олми, 0.2 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
пино гриджо -
Содержание алкоголя
11%
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi, 0.75 л0.751 513 ₽ 908 ₽В наличии в винотекахКод товара: 99560
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi, 0.75 л Стелла Ламбруско Эмилия IGT Фрателли Мартини Секондо Луиджи, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
жемчужное -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Fratelli Martini Secondo Luigi -
Сорт винограда
ламбруско -
Содержание алкоголя
8%
Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л0.7511 189 ₽ 6 713 ₽В наличии0.75Спец.цена -20%Schlumberger White Ice Secco Klassik, 0.75 л2 594 ₽ 2 075 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 97883
Schlumberger White Ice Secco Klassik, 0.75 л Шлюмбергер Уайт Айс Секко Классик, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Schlumberger -
Сорт винограда
шардоне, пино блан, вельшрислинг -
Содержание алкоголя
10.5%
0.75Спец.цена -20%Lanson White Label Sec Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л14 990 ₽ 11 992 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 81782
Abrau-Durso Imperatorskoe Demi-sec, 0.75 л Абрау-Дюрсо Императорское Полусухое, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
рислинг, уни блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Lanson White Label Sec Champagne AOC, 0.75 л14 990 ₽ 11 992 ₽В наличии у поставщикаAndre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л0.7530 975 ₽ 18 585 ₽В наличииAndre Beaufort Ambonnay Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л0.7536 501 ₽ 21 901 ₽В наличииКод товара: 104994
Andre Beaufort Ambonnay Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Амбонэ Блан де Блан Миллезим Шампань AOC , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77585
Victor Dravigny Semi-Dry Kuban' Abrau-Durso, 0.75 л Виктор Дравиньи Полусухое Кубань ЗГУ Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, пино блан -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 109660
Mailly Grand Cru Extra Brut Millesime Champagne АОС, 0.75 л Майи Гран Крю Экстра Брют Миллезим Шампань АОС, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Mailly Grand Cru -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 110792
Tresors De Loire Cremant De Loire AOC Brut Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Креман Де Луар АOC Брют Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
шенен блан, шардоне, каберне фран -
Содержание алкоголя
11.5%
Спец.цена -20%Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.375 л7 830 ₽ 6 264 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Carte Blanche Champagne AOC Louis Roederer (Подарочная упаковка), 0.75 л17 990 ₽ 14 392 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 103294
Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75 л Пино Гриджо Спуманте Экстра Драй Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
пино гриджо -
Содержание алкоголя
11%
Код товара: 108563
Andre Beaufort Polisy Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Миллезим Шампань AOC , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
-
-
-
-
-
Код товара: 77585
Victor Dravigny Semi-Dry Kuban' Abrau-Durso, 0.75 л Виктор Дравиньи Полусухое Кубань ЗГУ Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, пино блан -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 109660
Mailly Grand Cru Extra Brut Millesime Champagne АОС, 0.75 л Майи Гран Крю Экстра Брют Миллезим Шампань АОС, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Mailly Grand Cru -
Сорт винограда
пино нуар, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 103294
Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi, 0.75 л Пино Гриджо Спуманте Экстра Драй Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
пино гриджо -
Содержание алкоголя
11%
Eugene III Tradition Brut Champagne АOC Coopérative Vinicole de la Région de Baroville (Подарочная упаковка), 0.75 л0.7511 189 ₽ 6 713 ₽Код товара: 99560
Stella Lambrusco Emilia IGT Fratelli Martini Secondo Luigi, 0.75 л Стелла Ламбруско Эмилия IGT Фрателли Мартини Секондо Луиджи, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
жемчужное -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Fratelli Martini Secondo Luigi -
Сорт винограда
ламбруско -
Содержание алкоголя
8%
Код товара: 104994
Andre Beaufort Ambonnay Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Амбонэ Блан де Блан Миллезим Шампань AOC , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 97883
Schlumberger White Ice Secco Klassik, 0.75 л Шлюмбергер Уайт Айс Секко Классик, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Schlumberger -
Сорт винограда
шардоне, пино блан, вельшрислинг -
Содержание алкоголя
10.5%
0.75Спец.цена -20%Carte Blanche Champagne AOC Louis Roederer (Подарочная упаковка), 0.75 л17 990 ₽ 14 392 ₽Код товара: 68079
Russian Sparkling Wine Semi-Dry Abrau-Durso, 0.75 л Русское Шампанское Полусухое Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, совиньон блан, ркацители, первенец магарача -
Содержание алкоголя
10.5% - 13%
Код товара: 104618
Pinot Grigio Spumante Extra Dry Villa degli Olmi, 0.2 л Пино Гриджо Спуманте Экстра Драй Вилла дельи Олми, 0.2 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
пино гриджо -
Содержание алкоголя
11%
Код товара: 110792
Tresors De Loire Cremant De Loire AOC Brut Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Креман Де Луар АOC Брют Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
шенен блан, шардоне, каберне фран -
Содержание алкоголя
11.5%
0.75Спец.цена -20%Lanson White Label Sec Champagne AOC (Подарочная упаковка), 0.75 л14 990 ₽ 11 992 ₽Код товара: 108563
Andre Beaufort Polisy Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Миллезим Шампань AOC , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Франция , Шампань -
Производитель
Andre Beaufort -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
0.75Спец.цена -20%Cuvee Jean-Louis Blanc de Blancs Demi-Sec Charles de Fere, 0.75 л1 802 ₽ 1 442 ₽Код товара: 81782
Abrau-Durso Imperatorskoe Demi-sec, 0.75 л Абрау-Дюрсо Императорское Полусухое, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
рислинг, уни блан, шардоне -
Содержание алкоголя
12%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}