Код товара: 91978
Вино Nelin Priorat DOQ Clos Mogador 2020 0.75 л
-
Легенда
Clos Mogador – это результат работы нескольких поколений семьи Барбье. В XIX веке семье Барбье принадлежало винодельческое хозяйство Le Martinet с 1500 гектаров виноградников во французском регионе Воклюз. В своем романе Les Gens de Mogador (Люди Могадора) Элизабет Барбье использовала Château de Martinet как декорацию для действий своих героев, поменяв название шато на Mogador. Леон Барбье – предок нынешних владельцев – первым в семье разлил по бутылкам собственное вино. В 1880 году филлоксера разорила виноградники Франции, и Леон решил создать винодельню в Каталонии, зарегистрировав собственность на своего сына Рене. Позже имение René Barbier было заброшено и перешло в чужие руки. Из-за долгов семья не смогла выкупить хозяйство. Современная история началась в 1979 году, когда Рене III и его жена Изабель Мейер приобрели несколько гектаров лоз гарначи в винодельческом регионе Приорат. Так родился новый винодельческий проект семьи – Clos Mogador. Рене одержим терруаром, и считает, что вино — это «снимок» той местности, где оно было изготовлено. Он живет рядом с лозами, наблюдает за их благополучием каждый день, вдыхает их запах, пытаясь понять счастливы ли они и здоровы ли… Одной из главных ценностей в Clos Mogador остается поддержание биоразнообразия и здоровья окружающей среды. Лозы перемежаются оливковыми, ореховыми и фруктовыми деревьями, ароматическими травами, ульями для пчел. Сын Рене - Кристиан - заботится о виноградниках. Он минимизировал механическую обработку, чтобы препятствовать уплотнению и загрязнению земли, перешел на натуральные средства обработки и удобрения. Кристиан готовит для лечения и укрепления иммунитета лоз настои трав, таких как конский хвост, крапива, валериана. Между лозами высаживаются травы, позволяющие сократить почвообработку. Это придает почве естественный баланс без вреда для флоры и фауны. Кристиан следует философии пермакультуры, которая подразумевает создание самофункционирующей системы ведения сельского хозяйства, требующей минимального вмешательства человека. Такая система позволяет снизить расход энергии, сократить урожайность естественным образом, отказаться от химических препаратов, восстановить микробиом почвы. Винодельней в Clos Mogador заведует другой сын Рене – Рене IV. Виноделие также основано на натуральных методах, к каждому урожаю – индивидуальный подход. Для брожения применяют местные дрожжи, использование серы сведено к минимуму, ферментация и мацерация продолжительны. Выдержка проходит в цементных яйцеобразных цистернах, стеклянных или керамических резервуарах, старых фудрах и бочках. В результате получаются вина, предназначенные для выдержки, но достаточно сложные и в молодости. «Не ищите совершенства, отражайте терруар»
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мацерация на мезге. Медленная алкогольная ферментация в дубовых бочках и деревянных чанах на местных штаммах дрожжей длится не менее чем 6 месяцев. Комбинированная выдержка в яйцеобразных бетонных резервуарах, дубовых бочках, глиняных горшках, емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев.
ОрганолептикаВино золотистого цвета. Многогранный аромат айвы, тропических фруктов, цедры грейпфрута, цветочного меда, флёрдоранжа с дымными и минеральными нюансами. Объемный вкус с нотами апельсиновых цукатов, морской соли, тонкой сладостью и свежей кислотностью завершается долгим элегантным послевкусием.
ТерруарТеррасный виноградник площадью 5,8 гектаров, состоящий из 4 отдельных участков, расположен на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Сланцевые почвы.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино золотистого цвета. Многогранный аромат айвы, тропических фруктов, цедры грейпфрута, цветочного меда, флёрдоранжа с дымными и минеральными нюансами. Объемный вкус с нотами апельсиновых цукатов, морской соли, тонкой сладостью и свежей кислотностью завершается долгим элегантным послевкусием.
ЛегендаClos Mogador – это результат работы нескольких поколений семьи Барбье. В XIX веке семье Барбье принадлежало винодельческое хозяйство Le Martinet с 1500 гектаров виноградников во французском регионе Воклюз. В своем романе Les Gens de Mogador (Люди Могадора) Элизабет Барбье использовала Château de Martinet как декорацию для действий своих героев, поменяв название шато на Mogador. Леон Барбье – предок нынешних владельцев – первым в семье разлил по бутылкам собственное вино. В 1880 году филлоксера разорила виноградники Франции, и Леон решил создать винодельню в Каталонии, зарегистрировав собственность на своего сына Рене. Позже имение René Barbier было заброшено и перешло в чужие руки. Из-за долгов семья не смогла выкупить хозяйство. Современная история началась в 1979 году, когда Рене III и его жена Изабель Мейер приобрели несколько гектаров лоз гарначи в винодельческом регионе Приорат. Так родился новый винодельческий проект семьи – Clos Mogador. Рене одержим терруаром, и считает, что вино — это «снимок» той местности, где оно было изготовлено. Он живет рядом с лозами, наблюдает за их благополучием каждый день, вдыхает их запах, пытаясь понять счастливы ли они и здоровы ли… Одной из главных ценностей в Clos Mogador остается поддержание биоразнообразия и здоровья окружающей среды. Лозы перемежаются оливковыми, ореховыми и фруктовыми деревьями, ароматическими травами, ульями для пчел. Сын Рене - Кристиан - заботится о виноградниках. Он минимизировал механическую обработку, чтобы препятствовать уплотнению и загрязнению земли, перешел на натуральные средства обработки и удобрения. Кристиан готовит для лечения и укрепления иммунитета лоз настои трав, таких как конский хвост, крапива, валериана. Между лозами высаживаются травы, позволяющие сократить почвообработку. Это придает почве естественный баланс без вреда для флоры и фауны. Кристиан следует философии пермакультуры, которая подразумевает создание самофункционирующей системы ведения сельского хозяйства, требующей минимального вмешательства человека. Такая система позволяет снизить расход энергии, сократить урожайность естественным образом, отказаться от химических препаратов, восстановить микробиом почвы. Винодельней в Clos Mogador заведует другой сын Рене – Рене IV. Виноделие также основано на натуральных методах, к каждому урожаю – индивидуальный подход. Для брожения применяют местные дрожжи, использование серы сведено к минимуму, ферментация и мацерация продолжительны. Выдержка проходит в цементных яйцеобразных цистернах, стеклянных или керамических резервуарах, старых фудрах и бочках. В результате получаются вина, предназначенные для выдержки, но достаточно сложные и в молодости. «Не ищите совершенства, отражайте терруар»
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мацерация на мезге. Медленная алкогольная ферментация в дубовых бочках и деревянных чанах на местных штаммах дрожжей длится не менее чем 6 месяцев. Комбинированная выдержка в яйцеобразных бетонных резервуарах, дубовых бочках, глиняных горшках, емкостях из нержавеющей стали в течение 18 месяцев.
ТерруарТеррасный виноградник площадью 5,8 гектаров, состоящий из 4 отдельных участков, расположен на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Сланцевые почвы.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к теплым салатам, закускам и основным блюдам из рыбы или птицы, паэлье, козьим и овечьим сырам.
Рекомендует«Nelin – редкое белое вино из Приората. Элегантное и сложное, но в тоже время противоречивое и яркое. Воедино сплетаются персик с кокосом, им аккомпанирует ваниль и лесные орехи, и все это в окружении цукатов и морской минеральности!»
Рейтинги -
Clos Mogador
-
на vivino
Великолепное испанское вино, производит неизгладимое впечатление своим богатством и тонким ароматом.
на vivinoОдно из лучших вин, которые я пробовал. Великолепная структура и продолжительное послевкусие. Подходит для особых случаев.
на vivinoкристально чистое и качественное вино из Испании с изысканно сложным вкусом. Благородство этого напитка ощущается с первого вдоха, первого глотка. Вкус раскрывается поэтапно, с плавными переходами и интересными переплетениями, и завершается столь же утонченным и продолжительным послевкусием. Это вино с которым любопытно побыть наедине. Такая релаксация с бокалом
на vivinoнаглядная демонстрация того, что испанские виноделы знают свое дело и могут дать фору французам и итальянцам. Экземпляр коллекционного вина с обширной палитрой запахов и вкусов. Мастерство виноделов в комбинировании разных способов выдержки, что дало невероятные сочетания вкусов в букете. Элегантное, сочное, с бодрящей кислотностью и вкусовой феерией. Сложно выделить какую-то одну особенность - их тут множество. Лично меня зацепила мягкая минеральность.
на vivinoДовольно редкий экземпляр, который при всем желании иногда сложно раздобыть, и на то есть сразу несколько причин. Во-первых, ограниченная серия, во-вторых, невероятная гамма вкуса и запаха, в-третьих, коллекционная ценность. У этого вина хороший потенциал хранения, поэтому его часто забирают в домашние винные погреба. Оно славится сложной композицией, за что и входит в ТОПы винных рейтингов. Подарить такое вино кому-то - проявить огромное уважение. На данный момент одно из лучших вин, что я пробовал.
-
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.757 085 ₽ 4 251 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 101820
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Ле Перье Льё-Ди Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Код товара: 70303
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л Сомюр AOC Блан Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Pernand-Vergelesses AOC Domaine Poisot Pere & Fils, 0.75 л0.7511 497 ₽ 6 898 ₽В наличии в винотекахSauvignon Blanc Vino de Pago La Jaraba DOP Pago de La Jaraba, 0.75 л0.755 655 ₽ 3 393 ₽В наличии в винотекахКод товара: 93114
Sauvignon Blanc Vino de Pago La Jaraba DOP Pago de La Jaraba, 0.75 л Совиньон Блан Вино де Паго Ла Хараба DOP Паго де Ла Хараба, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия-Ла-Манча -
Производитель
Pago de La Jaraba -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л0.7513 433 ₽ 8 060 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103553
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ле Корне Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 106787
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13.5%
Код товара: 108133
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Давид Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 61487
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Л'Адельки Риболла Джалла Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
риболла джалла -
Крепость
12.5%
Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann, 0.75 л0.7513 042 ₽ 7 825 ₽В наличии в винотекахLittle Beauty Black Edition Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л10 533 ₽ 6 320 ₽В наличии в винотекахКод товара: 93542
Little Beauty Black Edition Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Литтл Бьюти Блэк Эдишн Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 104631
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Лангенлойс Кампталь DAC Хидлер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Hiedler -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 95288
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л МК Вайсбургундер Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
вайсбургундер -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 93114
Sauvignon Blanc Vino de Pago La Jaraba DOP Pago de La Jaraba, 0.75 л Совиньон Блан Вино де Паго Ла Хараба DOP Паго де Ла Хараба, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия-Ла-Манча -
Производитель
Pago de La Jaraba -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 108133
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Давид Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 70303
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л Сомюр AOC Блан Шато Ивонн, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau Yvonne -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Код товара: 61487
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Л'Адельки Риболла Джалла Коллио DOC Веника & Веника , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
риболла джалла -
Крепость
12.5%
Код товара: 104631
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л Грюнер Вельтлинер Лангенлойс Кампталь DAC Хидлер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Hiedler -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 93542
Little Beauty Black Edition Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Литтл Бьюти Блэк Эдишн Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 103553
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ле Корне Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 101820
Saint-Cyr-En-Bourg Les Perrieres Lieu-Dit Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Ле Перье Льё-Ди Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
13%
Код товара: 106787
Condrieu AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13.5%
Код товара: 95288
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л МК Вайсбургундер Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
вайсбургундер -
Крепость
12.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}