Код товара: 50972
Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 1991 0.75 л
-
Легенда
История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.
ОрганолептикаВино глубокого рубиново-красного цвета. Яркие открытые ароматы черной смородины, кедра, черники с течением времени трансформируются в тонкие ноты крем де кассис, пряностей, табачного листа, дыма. Свежий вкус красных ягод и фруктов, специй, энергичная кислотность, зрелые округлые танины, и долгое многогранное послевкусие.
ТерруарДва основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубиново-красного цвета. Яркие открытые ароматы черной смородины, кедра, черники с течением времени трансформируются в тонкие ноты крем де кассис, пряностей, табачного листа, дыма. Свежий вкус красных ягод и фруктов, специй, энергичная кислотность, зрелые округлые танины, и долгое многогранное послевкусие.
ЛегендаИстория этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.
ТерруарДва основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.
Рейтинги -
Chateau Latour
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 74065
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л162 172 ₽ 97 303 ₽В наличииКод товара: 71666
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 73144
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Пави Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pavie -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон
0.75Grand Cru -40%Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л235 624 ₽ 141 374 ₽В наличииКод товара: 72904
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 71663
Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC, 0.75 л Шато О-Брион Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Brion -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран
Код товара: 62715
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо -
Крепость
14.5%
Код товара: 72903
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 72911
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Кос д’Эстурнель Сент-Эстеф AOC , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cos d'Estournel -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло
Grand Cru -40%Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л242 689 ₽ 145 613 ₽В наличииКод товара: 73516
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 73081
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 66427
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
15%
Код товара: 73131
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 1.5 л Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л0.7567 601 ₽ 40 561 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan AOC, 0.75 л201 241 ₽ 120 745 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л135 928 ₽ 81 557 ₽В наличииКод товара: 65150
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 72864
Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC, 0.75 л Шато Розан-Сегла Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Cháteau Rauzan-Ségla -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран
0.75Grand Cru -40%Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л479 439 ₽ 287 663 ₽В наличииКод товара: 72905
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
14%
-
-
-
-
-
Код товара: 62715
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо -
Крепость
14.5%
Код товара: 71663
Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC, 0.75 л Шато О-Брион Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Brion -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран
Код товара: 73144
Chateau Pavie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Пави Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pavie -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон
Код товара: 74065
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 73081
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 72864
Chateau Rauzan-Segla Margaux AOC, 0.75 л Шато Розан-Сегла Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Cháteau Rauzan-Ségla -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо, каберне фран
Код товара: 65150
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 72905
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 66427
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
15%
Код товара: 72911
Chateau Cos d‘Estournel Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Кос д’Эстурнель Сент-Эстеф AOC , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cos d'Estournel -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло
Код товара: 73516
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Latour -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л0.7567 601 ₽ 40 561 ₽Код товара: 72903
Chateau Palmer Margaux AOC, 0.75 л Шато Пальмер Марго AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Palmer -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 73131
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 1.5 л Шато Дюкрю-Бокайю Сен-Жюльен AOC, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Ducru-Beaucaillou -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло
Код товара: 71666
Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС, 0.75 л Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 72904
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cheval Blanc -
Сорт винограда
каберне фран, мерло -
Крепость
14%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}