Код товара: 72043
Вино Chateau d‘Armailhac Grand Cru Classe Pauillac AOC 2013 0.75 л
-
Легенда
Первое упоминание фамилии Armailhacq относят к 1680 году, речь шла о землевладельцах, братьях Доминике и Гильеме. Применимо к виноградарству и виноделию, в 1750 году есть запись о неком Доминике Армайяк (Dominique Armailhac), высадившим 15 гектаров лоз. К концу XVIII века виноградники, носившие тогда имя Mouton d'Armailhacq, достигли размера в 52 гектара, однако по мнению виноторговцев того времени, вино с этих участков грешило излишней «худобой» и легковесностью. Для того, чтобы улучшить качество вина, были задействованы техники уйяжа (l’ouillage - долив вина в бочки для меньшего контакта с кислородом), сутиража (le soutirage – снятие вина с осадка и перелив в новую бочку) и оклейки. К 1855 году это принесло существенные результаты, и хозяйство Château Mouton d'Armailhacq было классифицировано как 5-me Grand Cru Classé. В 1878 году винодельческое имение приобретает граф Адриан де Ферран; площадь виноградников к этому моменту составляет почти 70 га. В последующие годы владелец столкнулся со множеством трудностей: эпидемия филлоксеры, экономические кризисы и последствия войны ослабили многие шато, и некоторые из них были проданы с аукциона или разделены. В 1931 году для решения финансовых проблем граф де Ферран создал Société Anonyme of Domaine de Mouton d'Armailhacq, 100% акций которой продал молодому барону Филиппу Ротшильду, который и стал единственным владельцем шато после смерти графа. В 1989 году баронесса Филиппина вернула имению аутентичное имя - Château d'Armailhac (Шато д’Армайяк).
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики с первичным отбором ягод. Вторичный отбор с помощью оптического сортировщика. Терморегулируемая алкогольная ферментация каждого сорта отдельно, в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках, треть из которых новые, треть – использовавшихся 1 год, и треть – 2 года. Сутираж каждые три месяца. На вторую зиму после сбора урожая проводится оклейка яичным белком и бутилирование. Точный срок выдержки меняется в зависимости от винтажа и состояния вина.
ОрганолептикаВино глубокого гранатового цвета с пурпурными бликами. Свежий насыщенный букет складывается из ароматов черной смородины, вишни, клюквы, лакрицы, табачного листа, черного перца, и дополнен легким цветочным акцентом. Среднетелое, с ярким вкусом красных фруктов, ягод и пряностей, со зрелыми танинами, формирующими элегантную структуру вина. Длительное незабываемое послевкусие с нотами черного перца, вишневой косточки.
ТерруарПочвы: толстый слой гравия на глинисто-известняковой основе. Средний возраст лоз – 46 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино глубокого гранатового цвета с пурпурными бликами. Свежий насыщенный букет складывается из ароматов черной смородины, вишни, клюквы, лакрицы, табачного листа, черного перца, и дополнен легким цветочным акцентом. Среднетелое, с ярким вкусом красных фруктов, ягод и пряностей, со зрелыми танинами, формирующими элегантную структуру вина. Длительное незабываемое послевкусие с нотами черного перца, вишневой косточки.
ЛегендаПервое упоминание фамилии Armailhacq относят к 1680 году, речь шла о землевладельцах, братьях Доминике и Гильеме. Применимо к виноградарству и виноделию, в 1750 году есть запись о неком Доминике Армайяк (Dominique Armailhac), высадившим 15 гектаров лоз. К концу XVIII века виноградники, носившие тогда имя Mouton d'Armailhacq, достигли размера в 52 гектара, однако по мнению виноторговцев того времени, вино с этих участков грешило излишней «худобой» и легковесностью. Для того, чтобы улучшить качество вина, были задействованы техники уйяжа (l’ouillage - долив вина в бочки для меньшего контакта с кислородом), сутиража (le soutirage – снятие вина с осадка и перелив в новую бочку) и оклейки. К 1855 году это принесло существенные результаты, и хозяйство Château Mouton d'Armailhacq было классифицировано как 5-me Grand Cru Classé. В 1878 году винодельческое имение приобретает граф Адриан де Ферран; площадь виноградников к этому моменту составляет почти 70 га. В последующие годы владелец столкнулся со множеством трудностей: эпидемия филлоксеры, экономические кризисы и последствия войны ослабили многие шато, и некоторые из них были проданы с аукциона или разделены. В 1931 году для решения финансовых проблем граф де Ферран создал Société Anonyme of Domaine de Mouton d'Armailhacq, 100% акций которой продал молодому барону Филиппу Ротшильду, который и стал единственным владельцем шато после смерти графа. В 1989 году баронесса Филиппина вернула имению аутентичное имя - Château d'Armailhac (Шато д’Армайяк).
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики с первичным отбором ягод. Вторичный отбор с помощью оптического сортировщика. Терморегулируемая алкогольная ферментация каждого сорта отдельно, в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках, треть из которых новые, треть – использовавшихся 1 год, и треть – 2 года. Сутираж каждые три месяца. На вторую зиму после сбора урожая проводится оклейка яичным белком и бутилирование. Точный срок выдержки меняется в зависимости от винтажа и состояния вина.
ТерруарПочвы: толстый слой гравия на глинисто-известняковой основе. Средний возраст лоз – 46 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из пойякской ягнятины, тушеной говядины (биф бургиньон, телятина со сморчками), стейку в соусе маршан де вин, выдержанным твердым сырам.
Рейтинги -
Chateau d‘Armailhac
-
на vivino
Очень выразительное и при этом элегантное вино. Аромат свежий, многослойный, с яркой ягодной основой и пряными оттенками, которые постепенно раскрываются. Во вкусе чувствуется баланс, танины зрелые и аккуратные, они красиво держат структуру. Послевкусие долгое, запоминающееся, с приятной пряной нотой.
на vivinoВино вкусное и ароматное, но немного не хватает глубины и сложности.
на vivinoАромат насыщенный и многослойный: темные и красные ягоды сочетаются с пряными, табачными и слегка цветочными оттенками. Во вкусе вино не слишком тяжелое, но с хорошей структурой и зрелыми танинами. Ярко ощущаются ягоды и специи, а послевкусие долгое, с характерной перечной и слегка косточковой ноткой. Очень гармоничное.
на vivinoГлубокий и насыщенный вкус с множеством оттенков: древесина, специи, ваниль, тёмные фрукты и немного табака.
на vivinoВино имеет насыщенный вкус с гармоничными нотами спелых фруктов, ягод и пряностей. Послевкусие долгое и приятное.
-
Climat Du Val Auxey-Duresses 1er Cru AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л0.7513 077 ₽ 7 846 ₽В наличии
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 101191
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 88806
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
Код товара: 114933
Pinot Noir North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Пино Нуар Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
пино нуар
Код товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
Код товара: 114931
Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Зинфандель Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
зинфандель
Код товара: 73732
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Иль Седжо Болгери DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio al Tesoro -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
14.5%
Код товара: 114415
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л Корте Джара Ла Гролетта Амароне Делла Вальполичелла DOCG Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
15%
Код товара: 90398
Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC, 0.75 л Шато Кантмерль О-Медок AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cantemerle -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 114661
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Волканик Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14.7%
Код товара: 116305
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Гранд Карас Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, монтепульчано, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 98531
Chateau Potensac Medoc AOC, 0.75 л Шато Потенсак Медок AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Potensac -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Cuvee Reserve Pinot Noir Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.755 495 ₽ 3 297 ₽В наличииКод товара: 115427
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л Палаццо делла Торре Веронезе IGT Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Allegrini -
Сорт винограда
корвина веронезе, корвиноне, рондинелла, санджовезе -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 98531
Chateau Potensac Medoc AOC, 0.75 л Шато Потенсак Медок AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Potensac -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 101191
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14%
Код товара: 114661
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Волканик Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14.7%
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 90398
Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC, 0.75 л Шато Кантмерль О-Медок AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Cantemerle -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 116305
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Гранд Карас Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, монтепульчано, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 73732
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Иль Седжо Болгери DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio al Tesoro -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран, пти вердо -
Крепость
14.5%
Код товара: 114933
Pinot Noir North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Пино Нуар Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
пино нуар
Код товара: 114415
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л Корте Джара Ла Гролетта Амароне Делла Вальполичелла DOCG Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
15%
Код товара: 115427
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini, 0.75 л Палаццо делла Торре Веронезе IGT Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Allegrini -
Сорт винограда
корвина веронезе, корвиноне, рондинелла, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
Код товара: 114931
Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Зинфандель Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
зинфандель
Код товара: 88806
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}