Код товара: 50613
Вино Château Fonplegade Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC 2011 0.75 л
-
Легенда
Основателем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в комбинации из новых бочек из французского дуба (60%), бочках повторного залива (30%), бетонных резервуарах яйцевидной формы (10%) в течение 16-20 месяцев.
ОрганолептикаВино плотного пурпурного цвета. В сложном аромате оттенки дыма, кофейных зерен, табака, специй, спелой вишни и земли. Мягкий вкус с округлой текстурой в финале неожиданно становится пряным, с оттенками ежевики. Элегантное яркое послевкусие.
ТерруарПочвы: известняк, глина, гравий. Плотность посадки 6500-8500 лоз/га.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино плотного пурпурного цвета. В сложном аромате оттенки дыма, кофейных зерен, табака, специй, спелой вишни и земли. Мягкий вкус с округлой текстурой в финале неожиданно становится пряным, с оттенками ежевики. Элегантное яркое послевкусие.
ЛегендаОснователем Chateau Fonplegade (Шато Фонплегад), расположенного в Сент-Эмильоне, является легендарный винный торговец Жан Пьер Бейло. Под его руководством в 1852 году построили замок, а затем земли поместья постепенно были расширены до текущего размера - 18 га. Слава шато продолжала расти, когда оно было приобретено герцогом Морни и графиней Галар, сводными братом и сестрой императора Наполеона III. В 1867 году Chateau Fonplegade получило золотую медаль Всемирной выставки в Париже. В этот же период хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe. Какое-то время судьба поместья была неопределенной, так как постепенно земли и замок отошли в собственность банкам, а затем Арману Моэкс в 1953 году. В 2004 году Шато приобрели Дэнис и Стивен Адамс. Главная цель нынешних владельцев Шато - быть одними из лучших в Сент-Эмильоне. Их план был прост, но амбициозен: обновить виноградники и вернуться к уважительным к природе методам виноградарства. 2009 год является началом биодинамического производства на Chateau Fonplegade, а в 2013 шато было официально сертифицировано как органическое. Консультант хозяйства – Мишель Роллан.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация. Выдержка в комбинации из новых бочек из французского дуба (60%), бочках повторного залива (30%), бетонных резервуарах яйцевидной формы (10%) в течение 16-20 месяцев.
ТерруарПочвы: известняк, глина, гравий. Плотность посадки 6500-8500 лоз/га.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, без добавления сложных соусов, либо с соусами на основе крови, например стейкам и антрекотам из говядины, конфи из утки, выдержанным твердым сырам.
Рейтинги -
Chateau Fonplegade
-
на vivino
Это вино представляет собой изысканную смесь сортов Каберне Фран и Мерло. Оно полностью созрело в 2024 году, и дольше выдерживать его нет необходимости. В бутылке есть небольшой осадок, поэтому перед подачей вино нужно декантировать. Вино хорошо сочетается с мясом.
на vivinoВино показалось довольно сухим, танины заглушили фруктовый вкус. Ощущение, что вино стало хуже, поэтому в следующий раз его покупать не стану.
на vivinoПонравилось с первого вдоха . Аромат кофе, дыма и вишни будто сразу создает настроение. Вкус мягкий, а потом неожиданно раскрывается пряной ежевикой. Послевкусие долгое и яркое. Вино запоминается.
на vivinoВино с глубоким и насыщенным вкусом. Отлично подходит к утке.
на vivinoНеплохое бордоское вино, в котором приятно сочетаются фруктовые и пряные оттенки.
-
0.75Grand Cru -40%La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л8 241 ₽ 4 945 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л0.7514 287 ₽ 8 572 ₽В наличии в винотекахКод товара: 77003
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л Шато Глория Сен-Жюльен АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Gloria -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 70225
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л Ле Кото д‘Арденэ Анжу AOC Домен Патрик Бодуэн, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Patrick Baudouin -
Сорт винограда
каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13%
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л0.7514 442 ₽ 8 665 ₽В наличии в винотеках0.75Grand Cru -40%Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л6 467 ₽ 3 880 ₽В наличии в винотекахКод товара: 80771
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л Ле Паон де Ситран О-Медок AOP Шато Ситран, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Citran -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo, 0.75 л0.757 283 ₽ 4 370 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103498
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.758 312 ₽ 4 987 ₽В наличии в винотекахКод товара: 93489
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Кло Тю-Лу Монополь Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 46389
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л Кло Флоридан Грав AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Clos Floridene -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.7510 415 ₽ 6 249 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103743
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л6 702 ₽ 4 021 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103992
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ля Матиниер Кроз-Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
12.5%
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.755 942 ₽ 3 565 ₽В наличии в винотекахКод товара: 100639
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 100358
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Domaine des Chanssaud -
Сорт винограда
гренаш, сира, мурведр -
Крепость
14%
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л0.7511 246 ₽ 6 748 ₽В наличии в винотекахКод товара: 86393
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 80771
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л Ле Паон де Ситран О-Медок AOP Шато Ситран, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Citran -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 93489
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Кло Тю-Лу Монополь Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 103992
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ля Матиниер Кроз-Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
сира -
Крепость
12.5%
Код товара: 103498
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 46389
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л Кло Флоридан Грав AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Clos Floridene -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 100358
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Domaine des Chanssaud -
Сорт винограда
гренаш, сира, мурведр -
Крепость
14%
Код товара: 77003
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л Шато Глория Сен-Жюльен АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Gloria -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 100639
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.7510 415 ₽ 6 249 ₽Код товара: 103743
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 86393
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л Сен-Жозеф АОС Домен Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13.5%
Код товара: 108402
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л Шато Марзи Помероль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Marzy -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л8 241 ₽ 4 945 ₽Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 70225
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л Ле Кото д‘Арденэ Анжу AOC Домен Патрик Бодуэн, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Patrick Baudouin -
Сорт винограда
каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}