Код товара: 50208
Вино Almaviva 2016 0.75 л
-
Легенда
Almaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Almaviva достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Сортировка. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей мацерацией. Малолактика. Оклейка яичным белком. Гравитационный цикл производства вина. В финале к ассамбляжу добавляется небольшое количество прессового сусла (vin de presse). Выдержка в течение 16 месяцев в новых французских дубовых бочках.
ОрганолептикаИнтенсивный переливающийся рубиново-красный цвет. Деликатно раскрывающийся аромат демонстрирует тона красных фруктов, ягод, таких как малина и ежевика, которые гармонично интегрированы с оттенками карамели и обжаренных зерен кофе. Элегантность вина подчеркивает его округлый и свежий вкус с тонкими, но ощущаемыми танинами обрамляющими ванильно-древесное послевкусие с острыми нотками черного перца.
ТерруарПлощадь виноградника: 60 га, зона производства на северном берегу реки Майпо у подножия Andes Cordillera, 650 метров над у.м. Почвы: каменистые, в основе песчаный суглинок и гравий.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаИнтенсивный переливающийся рубиново-красный цвет. Деликатно раскрывающийся аромат демонстрирует тона красных фруктов, ягод, таких как малина и ежевика, которые гармонично интегрированы с оттенками карамели и обжаренных зерен кофе. Элегантность вина подчеркивает его округлый и свежий вкус с тонкими, но ощущаемыми танинами обрамляющими ванильно-древесное послевкусие с острыми нотками черного перца.
ЛегендаAlmaviva (Альмавива) – уникальное и неподражаемое вино, которое появилось на свет благодаря исключительному франко-чилийскому союзу, заключенному в 1997 году баронессой Филиппин де Ротшильд (Philippine de Rothschild), председателем Консультативного совета концерна Барон Филипп де Ротшильд (Baron Philippe de Rothschild SA), и Эдуардо Гуилисасти Тагле (Eduardo Guilisasti Tagle), председателем Винья Конча и Торо (Viña Concha y Toro SA). Произведенный под совместным техническим контролем обоих партнеров, первый винтаж Almaviva достиг немедленного международного успеха сразу же после его запуска в 1998 году! Название вина, Almaviva, хотя и имеет испаноязычное звучание, относится к классической французской литературе: граф Альмавива – герой знаменитой пьесы Бомарше «Женитьба Фигаро» (1732-1799), впоследствии превратившейся в оперу гениального Моцарта. В дизайне этикетки использовано стилизованное изображение символа древней чилийской цивилизации Мапуче (Maluche), олицетворяющего землю и космос. Само слово Almaviva отображено на этикетке в оригинальном почерке Бомарше. Таким образом, Almaviva, объединив традиции двух великих народов, предлагает всему миру обещание совершеннейшего удовольствия. Устройство самого хозяйства, тем временем, полностью соответствует концепции бордосского Шато. Almaviva стало первым вином в Чили, созданным по этой французской концепции, введенной во Франции еще в XIX веке. Основными составляющими успеха этого подхода являются: внимание к особенностям терруара, уникальный винный погреб и техническая команда – три фактора, каждый из которых посвящен производству одного совершенного вина! Сегодня хозяйству Almaviva присвоена категория Примэр Ордэн (Primer Orden), соответствующая французской Гран Крю (Grand Cru).
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Сортировка. Гребнеотделение. Холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с последующей мацерацией. Малолактика. Оклейка яичным белком. Гравитационный цикл производства вина. В финале к ассамбляжу добавляется небольшое количество прессового сусла (vin de presse). Выдержка в течение 16 месяцев в новых французских дубовых бочках.
ТерруарПлощадь виноградника: 60 га, зона производства на северном берегу реки Майпо у подножия Andes Cordillera, 650 метров над у.м. Почвы: каменистые, в основе песчаный суглинок и гравий.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к холодным закускам, брускеттам с ростбифом, мясным стейкам, основным блюдам из красного мяса, например филе-миньону с чёрным трюфелем и соусом из фуа-гра, паярду из телятины, пернатой дичи, твердым и мягким сырам средней зрелости.
Рейтинги -
Almaviva
-
на vivino
Меня удивляет качество этого вина. Вкус многогранный и разнообразный: ежевика, ваниль, табак, кожа, черная смородина, вишня, землистые нотки кедра, мяты, зеленого и острого перца, эвкалипта и дегтя. Очень гладкий и сбалансированный вкус.
на vivinoПотрясающее вино! Цвет тёмно-рубиновый. Во вкусе ощущаются ноты чёрной смородины, ежевики, чёрного перца, кедра, ванили и лакрицы. Вино сухое, кислотность и танины на уровне выше среднего, тело среднетяжелое, послевкусие долгое. Очень хорошо сбалансировано.
на vivinoПриятное вино с богатым ароматом и красивым цветом. Малина, ежевика, немного карамели и кофе — все сбалансировано. Вкус мягкий, с заметными танинами и свежестью, но легкая перечная нота в финале показалась чуть острее, чем хотелось бы. В остальном прекрасно сделанное вино с выразительным характером.
на vivinoОчень приятное и аккуратное вино. В аромате сначала идут ягоды — малина, ежевика, потом появляются карамель и легкий кофейный оттенок. Вкус свежий, мягкий, с тонкими танинами. Послевкусие с ванилью, древесностью и легкой пряностью. Все звучит гармонично.
на vivinoДегустировал вслепую. Уловил нотки малины, карамели и жареного кофе. Вино хорошо подошло к стейку.
-
Код товара: 106605
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Поджо Антико, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio Antico -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
15%
Код товара: 104797
Cote-Rotie AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Кот-Роти AOC Филипп Пакале, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Philippe Pacalet -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13%
Les Fuees Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7535 512 ₽ 21 307 ₽В наличииLa Toppe Au Vert Aloxe-Corton 1er Cru AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л0.7541 117 ₽ 24 670 ₽В наличии в винотекахLes Pruliers Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7544 115 ₽ 26 469 ₽В наличииКод товара: 87614
VIK Vik, 0.75 л ВИК Вик, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Производитель
Vik Winery -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, карменер, мерло -
Крепость
14%
Les Pruliers Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7547 538 ₽ 28 523 ₽В наличииCombe Aux Moines Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7535 700 ₽ 21 420 ₽В наличииLes Belles Croix Nuits-Saint-Georges AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л0.7533 958 ₽ 20 375 ₽В наличииCollection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7531 587 ₽ 18 952 ₽В наличииLa Riotte Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7545 764 ₽ 27 458 ₽В наличииVieilles Vignes Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7530 472 ₽ 18 283 ₽В наличииLa Charmotte Nuits-Saint-Georges AOC Domaine Thibault Liger-Belair, 0.75 л0.7533 958 ₽ 20 375 ₽В наличии в винотекахLavaut Saint-Jacques Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7540 803 ₽ 24 482 ₽В наличии -
-
-
-
-
Код товара: 104797
Cote-Rotie AOC Philippe Pacalet, 0.75 л Кот-Роти AOC Филипп Пакале, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Philippe Pacalet -
Сорт винограда
сира -
Крепость
13%
Combe Aux Moines Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7535 700 ₽ 21 420 ₽Vieilles Vignes Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7530 472 ₽ 18 283 ₽Collection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7531 587 ₽ 18 952 ₽Lavaut Saint-Jacques Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7540 803 ₽ 24 482 ₽Код товара: 87614
VIK Vik, 0.75 л ВИК Вик, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Производитель
Vik Winery -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, карменер, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 106605
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Поджо Антико, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio Antico -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
15%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}