Вино Syra' Toscana IGT Uggianо 2020 0.75 л

Name: Вино Syra' Toscana IGT Uggianо
Brand: Uggiano
Price: 2345 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.39 (1 reviews)

СИРА ТОСКАНА IGT УДЖИАНО

0.75л

2020

3 908 ₽ 2 345 ₽

Мало

Много

Цена:

3 908 ₽ 2 345 ₽

Мало

Много

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

Цвет: Красное
Тип вина: тихое
Сахар: сухое
Регион: Тоскана
Страна производителя: Италия
Производитель: Uggiano
Винтаж: 2020
Аппелласьон: Toscana IGT
Выдержка в ёмкости: бочка
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке: 6
Категория: IGT/IGP
Бренд / Серия: Уджиано

Сочетаемость

Форма бокала

Вкус и аромат

Группа вкусов и ароматов

+7 (495) 477-46-46 hello@luding.ru Вопрос-ответ

Syra' Toscana IGT Uggianо

3 908 ₽ 2 345 ₽

Описание
О производителе
Отзывы

Легенда

Винодельня Уджиано (Uggiano) была основана в начале 70-х годов в замке Монтеспертоли (Montespertoli) группой предпринимателей из Бергамо (Bergamo), объединенных большой страстью к тосканским винам и вдохновленных энологом французской школы Джузеппе Лозапио (Giuseppe Losapio). Виноградники компании расположены на живописнейших флорентийских склонах на высоте 250 – 300 метров над уровнем моря между городками Монтеспертоли (Montespertoli) и Монтелупо Фьорентино (Montelupo Fiorentino) и Сан-Кассано (San Casciano) в Валь ди Пеза (Val di Pesa). В 1976 году подвалы винодельни Uggiano были расширены и перенесены в Сан-Винченцо а Торри (San Vincenzo a Torri), что в непосредственной близости от долины реки Пеза (Pesa). Эти живописнейшие места находятся среди монастырей, церквей, вилл и загородных итальянских домов, и как нельзя лучше воплощают тосканские историю и традиции. Все стадии жизненного цикла производимых Uggiano вин находятся под неустанным контролем профессиональной команды энологов. Специалисты компании отдают предпочтение традиционным методам винификации и классическим тосканским сортам винограда. Санджовезе занимает здесь около 90% всех посадок. На виноградниках используются исключительно органические удобрения. Постоянное стремление к совершенству представляется неотъемлемой частью философии при создании вин Uggiano. Отзывы и рейтинги в авторитетных гидах и винных журналах, а также обширное международное признание, по словам владельцев компании, являются естественным следствием политики качества и свидетельствуют об успехах в винодельческой отрасли.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор ягод. Гребнеотделение. Мягкое прессование пневматическим прессом. Длительная мацерация в течение 10-15 дней с последующей алкогольной ферментацией при температуре 26-28°C в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация в течение 15 дней при температуре 25°C. Выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках из французского дуба. Последующая выдержка в бутылках в течение минимум 6 месяцев перед продажей. Фильтрация.

Органолептика

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками. Комплексный аромат полный деликатных нот малины и сладких специй (ваниль, корица). Вкус настойчивый, обволакивающий нежными и шелковистыми танинами. Длительное фруктово-ванильное послевкусие.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Площадь виноградника: 20 га. Возраст виноградных лоз: 18 -25 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Органолептика

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками. Комплексный аромат полный деликатных нот малины и сладких специй (ваниль, корица). Вкус настойчивый, обволакивающий нежными и шелковистыми танинами. Длительное фруктово-ванильное послевкусие.

Легенда

Винодельня Уджиано (Uggiano) была основана в начале 70-х годов в замке Монтеспертоли (Montespertoli) группой предпринимателей из Бергамо (Bergamo), объединенных большой страстью к тосканским винам и вдохновленных энологом французской школы Джузеппе Лозапио (Giuseppe Losapio). Виноградники компании расположены на живописнейших флорентийских склонах на высоте 250 – 300 метров над уровнем моря между городками Монтеспертоли (Montespertoli) и Монтелупо Фьорентино (Montelupo Fiorentino) и Сан-Кассано (San Casciano) в Валь ди Пеза (Val di Pesa). В 1976 году подвалы винодельни Uggiano были расширены и перенесены в Сан-Винченцо а Торри (San Vincenzo a Torri), что в непосредственной близости от долины реки Пеза (Pesa). Эти живописнейшие места находятся среди монастырей, церквей, вилл и загородных итальянских домов, и как нельзя лучше воплощают тосканские историю и традиции. Все стадии жизненного цикла производимых Uggiano вин находятся под неустанным контролем профессиональной команды энологов. Специалисты компании отдают предпочтение традиционным методам винификации и классическим тосканским сортам винограда. Санджовезе занимает здесь около 90% всех посадок. На виноградниках используются исключительно органические удобрения. Постоянное стремление к совершенству представляется неотъемлемой частью философии при создании вин Uggiano. Отзывы и рейтинги в авторитетных гидах и винных журналах, а также обширное международное признание, по словам владельцев компании, являются естественным следствием политики качества и свидетельствуют об успехах в винодельческой отрасли.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор ягод. Гребнеотделение. Мягкое прессование пневматическим прессом. Длительная мацерация в течение 10-15 дней с последующей алкогольной ферментацией при температуре 26-28°C в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Малолактическая ферментация в течение 15 дней при температуре 25°C. Выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках из французского дуба. Последующая выдержка в бутылках в течение минимум 6 месяцев перед продажей. Фильтрация.

Терруар

Почвы: глина, известняк. Площадь виноградника: 20 га. Возраст виноградных лоз: 18 -25 лет.

Потенциал хранения

3-5 лет

Сочетаемость

Вино сочетается с пастой с мясными соусами, рагу из утки, ризотто с мясом голубя, болито мисто (различные сорта вареного мяса), телятина или говядина на гриле, свинина тушеная с яблоками, выдержанные твердые сыры.
Uggiano
На этот товар пока нет отзывов

Теги