Код товара: 45989
Вино Rouge Macon AOC Domaine Guillot-Broux 2016 0.75 л
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Domaine Guillot-Broux (Домен Гийо-Бру) было создано в 1978 году Жаном-Жераром Гийо. К моменту основания Domaine Guillot-Broux, Жан-Жерар работал в Domaine de la Chanal в винодельческой зоне Brouilly, затем провел несколько лет в Domaine Bernard Michelot в Meursault. В 1978 году он вернулся в Крузиль, где у него был всего один гектар земли, но много энтузиазма и трудолюбия. Женившись на Жаклин Бру, Жан-Жерар заложил Domaine Guillot-Broux. После его кончины в 2008 году управление доменом перешло его сыновьям Эммануилу и Патрису. Сегодня команда Domaine Guillot-Broux – это семь человек, страстно увлеченных своим делом. Виноградники площадью 17 гектаров находятся в трех деревнях Крузиль, Гривиль и Шардоне, и принадлежат трем винодельческим зонам: Bourgogne AOC, Mâcon Cruzille AOC и Mâcon Chardonnay AOC. Виноградники расположены в основном на склонах холмов, с восточной экспозицией, и максимальным солнечным освещением, идеальным для развития лоз. Почвы глинисто-известковые. Различные терруары позволяют сделать уникальные вина с яркой индивидуальностью. В Mâcon Cruzille AOC вина обладают большей минеральностью, большим потенциалом и требуют больше времени на развитие и созревание. Вина Grévilly и Mâcon Chardonnay дружелюбны, понятны и в более молодом возрасте. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Domaine Guillot-Broux сертифицирован как хозяйство, придерживающееся органического подхода с 1991 года, что означает использование только натуральных органических удобрений, естественную борьбу с вредителями, уважение к микробиологии почвы. Эти методы позволяют лозе извлекать все необходимые элементы из почвы, а винам быть сбалансированными и истинно терруарными. В 2014 году был создан негоциантский проект Maison Guillot-Broux, для поддержания стабильного объема производства в случае возникновения проблем с виноградниками (болезни, неудачные погодные условия). В рамках этого проекта сотрудничество осуществляется только с хозяйствами, сертифицированными как органические. Вина Domaine Guillot-Broux экспортируются более чем в 20 стран мира, и представлены в лучших ресторанах и винных бутиках.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Частичное гребнеотделение. Сортировка и бережное дробление. Частичная углекислотная мацерация. Спонтанная алкогольная ферментация в бетонных резервуарах в течение 21 дня без добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках и 6 месяцев в бетонных резервуарах. Однократная фильтрация. Минимальное использование диоксида серы.
ОрганолептикаВино деликатного рубинового цвета. Букет окутывает ароматами джема из красных ягод, темных фруктов, хвои. Тонкий вкус с нотами красных ягод, умеренной кислотностью, мягкими танинами и нежным послевкусием.
ТерруарПочвы: глинистый известняк. Возраст виноградных лоз более 24 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино деликатного рубинового цвета. Букет окутывает ароматами джема из красных ягод, темных фруктов, хвои. Тонкий вкус с нотами красных ягод, умеренной кислотностью, мягкими танинами и нежным послевкусием.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Domaine Guillot-Broux (Домен Гийо-Бру) было создано в 1978 году Жаном-Жераром Гийо. К моменту основания Domaine Guillot-Broux, Жан-Жерар работал в Domaine de la Chanal в винодельческой зоне Brouilly, затем провел несколько лет в Domaine Bernard Michelot в Meursault. В 1978 году он вернулся в Крузиль, где у него был всего один гектар земли, но много энтузиазма и трудолюбия. Женившись на Жаклин Бру, Жан-Жерар заложил Domaine Guillot-Broux. После его кончины в 2008 году управление доменом перешло его сыновьям Эммануилу и Патрису. Сегодня команда Domaine Guillot-Broux – это семь человек, страстно увлеченных своим делом. Виноградники площадью 17 гектаров находятся в трех деревнях Крузиль, Гривиль и Шардоне, и принадлежат трем винодельческим зонам: Bourgogne AOC, Mâcon Cruzille AOC и Mâcon Chardonnay AOC. Виноградники расположены в основном на склонах холмов, с восточной экспозицией, и максимальным солнечным освещением, идеальным для развития лоз. Почвы глинисто-известковые. Различные терруары позволяют сделать уникальные вина с яркой индивидуальностью. В Mâcon Cruzille AOC вина обладают большей минеральностью, большим потенциалом и требуют больше времени на развитие и созревание. Вина Grévilly и Mâcon Chardonnay дружелюбны, понятны и в более молодом возрасте. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Domaine Guillot-Broux сертифицирован как хозяйство, придерживающееся органического подхода с 1991 года, что означает использование только натуральных органических удобрений, естественную борьбу с вредителями, уважение к микробиологии почвы. Эти методы позволяют лозе извлекать все необходимые элементы из почвы, а винам быть сбалансированными и истинно терруарными. В 2014 году был создан негоциантский проект Maison Guillot-Broux, для поддержания стабильного объема производства в случае возникновения проблем с виноградниками (болезни, неудачные погодные условия). В рамках этого проекта сотрудничество осуществляется только с хозяйствами, сертифицированными как органические. Вина Domaine Guillot-Broux экспортируются более чем в 20 стран мира, и представлены в лучших ресторанах и винных бутиках.
Особенности производстваСбор винограда вручную с первичным отбором. Частичное гребнеотделение. Сортировка и бережное дробление. Частичная углекислотная мацерация. Спонтанная алкогольная ферментация в бетонных резервуарах в течение 21 дня без добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках и 6 месяцев в бетонных резервуарах. Однократная фильтрация. Минимальное использование диоксида серы.
ТерруарПочвы: глинистый известняк. Возраст виноградных лоз более 24 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из тушеной телятины и овощей, субпродуктов, паштетам и терринам, пицце с томатным соусом, мясным пирогам.
-
Domaine Guillot-Broux
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 114928
Prototype Cabernet Sauvignon California Raymond, 0.75 л Прототип Каберне Совиньон Калифорния Раймонд , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Raymond -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л0.753 089 ₽ 1 853 ₽В наличииКод товара: 107985
Karas Reserve Areni Sireni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Резерв Арени Сирени Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени, сирени -
Крепость
13.5%
Код товара: 110804
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Бардолино DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла, молинара -
Крепость
12.5%
Cuvee Reserve Pinot Noir Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.375 л0.3753 140 ₽ 1 884 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л4 112 ₽ 2 467 ₽В наличииКод товара: 110668
Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л Шато Шапель д'Альенор бай Ля Гаффельер Бордо Сюперьор АОС Шато Ля Гаффельер , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Gaffeliere -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 114704
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12%
Код товара: 109302
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Паис Сальвахе Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
паис -
Крепость
13%
Код товара: 108206
Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л Прототип Зинфандель Калифорния Раймонд , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Raymond -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
15%
Код товара: 115128
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 114636
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Резерв Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, мальбек, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
14.5%
Код товара: 110805
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Вальполичелла DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 114704
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12%
Код товара: 110805
Corte Giara Valpolicella DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Вальполичелла DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла -
Крепость
12.5%
Код товара: 108206
Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л Прототип Зинфандель Калифорния Раймонд , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Raymond -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
15%
Код товара: 114928
Prototype Cabernet Sauvignon California Raymond, 0.75 л Прототип Каберне Совиньон Калифорния Раймонд , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Raymond -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л4 112 ₽ 2 467 ₽Код товара: 110668
Chateau Chapelle d'Alienor by La Gaffeliere Bordeaux Superieur AOC Chateau La Gaffeliere, 0.75 л Шато Шапель д'Альенор бай Ля Гаффельер Бордо Сюперьор АОС Шато Ля Гаффельер , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Gaffeliere -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 107985
Karas Reserve Areni Sireni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Резерв Арени Сирени Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
арени, сирени -
Крепость
13.5%
Код товара: 114636
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Резерв Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, мальбек, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
14.5%
Код товара: 110804
Corte Giara Bardolino DOC Allegrini, 0.75 л Корте Джара Бардолино DOC Аллегрини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Corte Giara -
Сорт винограда
корвина веронезе, рондинелла, молинара -
Крепость
12.5%
Код товара: 109302
Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Паис Сальвахе Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
паис -
Крепость
13%
Coleccion Privada Malbec Mendoza Bodega Navarrо Correas (Подарочная упаковка), 0.75 л0.753 089 ₽ 1 853 ₽Код товара: 115128
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло -
Крепость
14%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}