Код товара: 81017
Вино Rkatsiteli Orange Crimea Nikita Abalikhin 2021 0.75 л
-
Легенда
Винодел Никита Абалихин – одна из самых ярких и неординарных личностей в российском виноделии. Никита родился в Москве, закончил кафедру виноделия в Московском РГАУ им К.А. Тимирязева, проходил практику на известной биодинамической винодельне UPPA Winery у Павла Швеца, помог появиться на свет органическим винам Lucky Winery. Собственный, одноименный проект Никиты Абалихина воплощает идеи бунтарского, экспериментального, авторского подхода к виноделию. Никита – негоциант, закупает виноград нескольких терруаров Крыма, не ограничен в выборе сортов и технологий, пробует работать с ботритизированным виноградом и различными методами выдержки. В результате вина бренда получаются нестандартными, в «натуральном» стиле, молодыми и смелыми, как и сам винодел. Хулиганский дизайн бутылок подчеркивает стиль винодела и готовит к такому же необычному и яркому их содержимому. «Я – панк-рок в мире вина» (с)
Особенности производстваСбор винограда в небольшие 15-килограммовые ящики. Отбор и сортировка. Небольшой тираж экспериментального ркацители получился благодаря купажированию двух 500 – литровых бочек, винифицированного разными методами винограда. Первая бочка – 1,5 месяца карбонической мацерации, вторая бочка полукарбоника в течение 14 дней (50% целых гроздей в мезге и соке). Выдержка в течение 8 месяцев. Без контроля температур и оклейки, дикие дрожжи.
ОрганолептикаЯнтарно-желтый, светло-оранжевый цвет. Многогранный аромат с тонами айвы, абрикоса, сухофруктов, луговых трав и цветов, с тонкой дымной нотой. Полный вкус с яркой кислотностью, легкой танинностью и долгим послевкусием.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЯнтарно-желтый, светло-оранжевый цвет. Многогранный аромат с тонами айвы, абрикоса, сухофруктов, луговых трав и цветов, с тонкой дымной нотой. Полный вкус с яркой кислотностью, легкой танинностью и долгим послевкусием.
ЛегендаВинодел Никита Абалихин – одна из самых ярких и неординарных личностей в российском виноделии. Никита родился в Москве, закончил кафедру виноделия в Московском РГАУ им К.А. Тимирязева, проходил практику на известной биодинамической винодельне UPPA Winery у Павла Швеца, помог появиться на свет органическим винам Lucky Winery. Собственный, одноименный проект Никиты Абалихина воплощает идеи бунтарского, экспериментального, авторского подхода к виноделию. Никита – негоциант, закупает виноград нескольких терруаров Крыма, не ограничен в выборе сортов и технологий, пробует работать с ботритизированным виноградом и различными методами выдержки. В результате вина бренда получаются нестандартными, в «натуральном» стиле, молодыми и смелыми, как и сам винодел. Хулиганский дизайн бутылок подчеркивает стиль винодела и готовит к такому же необычному и яркому их содержимому. «Я – панк-рок в мире вина» (с)
Особенности производстваСбор винограда в небольшие 15-килограммовые ящики. Отбор и сортировка. Небольшой тираж экспериментального ркацители получился благодаря купажированию двух 500 – литровых бочек, винифицированного разными методами винограда. Первая бочка – 1,5 месяца карбонической мацерации, вторая бочка полукарбоника в течение 14 дней (50% целых гроздей в мезге и соке). Выдержка в течение 8 месяцев. Без контроля температур и оклейки, дикие дрожжи.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к сытным закускам, например салату с хурмой и жареными креветками, кус-кусу с печеными овощами, тыквенному ризотто, запеченному лососю с соусом юдзу.
-
Никита Абалихин
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 115727
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Spring Creek Vintners -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115414
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca, 0.75 л Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
аринту, лоурейру, трежадура -
Крепость
11%
Код товара: 115726
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 115727
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Spring Creek Vintners -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115726
Rapaura Springs Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 115414
Estreia Vinho Verde DOC Ponte da Barca, 0.75 л Эстрейя Винью Верде DOC Понте да Барка, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Ponte da Barca -
Сорт винограда
аринту, лоурейру, трежадура -
Крепость
11%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}