Код товара: 78197
Дистиллят Polugar Russkaya Ryumochnaya №1 (Подарочная упаковка) 0.75 л
-
Легенда
Частная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. До второй половины 2024 года компания «Родионов с сыновьями» производили свои полугары на специально восстановленной старинной винокурне в Польше. Далее производство перенесено в Беларусь на Паричскую винарню.
Особенности производстваИз отборных злаков готовится брага для последующей трехкратной перегонки в медном перегонном кубе с тщательным отделением «головной» и «хвостовой» фракций. Готовый дистиллят проходит длительную очистку березовым углем и яичным белком.
ОрганолептикаДистиллят прозрачного цвета. Деликатный аромат с тонами свежеиспеченного ржаного хлеба и сухих полевых трав. Согревающий мягкий вкус с характерным зерновым тоном и тонким послевкусием с легкой горчинкой в финале.
ОрганолептикаДистиллят прозрачного цвета. Деликатный аромат с тонами свежеиспеченного ржаного хлеба и сухих полевых трав. Согревающий мягкий вкус с характерным зерновым тоном и тонким послевкусием с легкой горчинкой в финале.
ЛегендаЧастная винокурня «Родионов с сыновьями» с 2010 года возрождает многовековые традиции российского винокурения и производства зерновых дистиллятов в медных перегонных кубах с использованием исключительно натурального природного сырья и традиционных рецептур. Основатель компании – Борис Родионов, ученый, писатель и историк водки. Именно он провел большую исследовательскую работу и обнаружил в архивных материалах и старинных книгах рецептуры и технологии производства исконно русских зерновых дистиллятов. Длительные и трудоемкие изыскания Бориса Родионова дали возможность производить уникальные дистилляты на основе отборного зерна. Можно смело сказать, что он возродил несправедливо забытую категорию алкогольной продукции, аналога которой сегодня нет на российском рынке. Полугар – это хлебное вино, производимое из отборных злаков и растений, обладающих неповторимым букетом, вкусом и ароматом, с уникальной системой очистки природными коагулянтами. Полугар называют «отцом водки» и «братом виски» за высокую крепость и богатую органолептику. Производство полугаров в Российской империи было прекращено после введения монополии в 1895 году с переходом исключительно на ректификованный этиловый спирт для производства водки. До второй половины 2024 года компания «Родионов с сыновьями» производили свои полугары на специально восстановленной старинной винокурне в Польше. Далее производство перенесено в Беларусь на Паричскую винарню.
Особенности производстваИз отборных злаков готовится брага для последующей трехкратной перегонки в медном перегонном кубе с тщательным отделением «головной» и «хвостовой» фракций. Готовый дистиллят проходит длительную очистку березовым углем и яичным белком.
СочетаемостьРекомендуется подавать с такими блюдами русской кухни, как зеленые щи, солянка, уха, голубцы, селедка, сало, пирожки с несладкими начинками, соленые грибы, гречневая каша с луком и грибами, котлеты.
-
Родионов с сыновьями
-
На этот товар пока нет отзывов
-
В наличии0.5
Код товара: 111727
Polugar №1 Rye & Wheat (в тубе), 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница в тубе, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.7Код товара: 109923
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.7 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110571
Polugar №3 Caraway, 0.5 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110570
Polugar №2 Garlic & Pepper, 0.5 л Полугар №2 Чеснок и Перец, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110568
Polugar №4 Honey & Allspice, 0.5 л Полугар №4 Мед и Перец, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
В наличии0.7Код товара: 109924
Polugar №3 Caraway, 0.7 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110569
Polugar №5 Horseradish, 0.5 л Полугар №5 Хрен, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
В наличии0.5Код товара: 110567
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
-
-
-
-
-
0.7
Код товара: 109924
Polugar №3 Caraway, 0.7 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110571
Polugar №3 Caraway, 0.5 л Полугар №3 Бородинский с Тмином, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110569
Polugar №5 Horseradish, 0.5 л Полугар №5 Хрен, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110567
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110568
Polugar №4 Honey & Allspice, 0.5 л Полугар №4 Мед и Перец, 0.5 л-
Производитель
Родионов с сыновьями -
Крепость
38.5%
0.7Код товара: 109923
Polugar №1 Rye & Wheat, 0.7 л Полугар №1 Рожь и Пшеница, 0.7 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 111727
Polugar №1 Rye & Wheat (в тубе), 0.5 л Полугар №1 Рожь и Пшеница в тубе, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
0.5Код товара: 110570
Polugar №2 Garlic & Pepper, 0.5 л Полугар №2 Чеснок и Перец, 0.5 л-
Цвет
прозрачный -
Производитель
Паричская винарня -
Крепость
38.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}