Код товара: 42247
Вино Petit Verdot Lazio IGT Casale del Giglio 0.75 л
-
Легенда
Поместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.
Особенности производстваВиноград собирают, когда ягоды достигают максимальной зрелости. 15-дневная алкогольная ферментация при контролируемой температуре +26°С – +28°С, во время которой шапку разбивают (пижаж) и погружают. Делестаж. После снятия с осадка одна часть вина проходит малолактическую ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, а другая – в дубовых бочках. Вино 6-12 месяцев выдерживают в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
ОрганолептикаТемно-малиновый цвет. Интенсивный аромат красных ягод, вишни, мирта и можжевельника. Вкус элегантный, насыщенный, с богатыми бархатистыми танинами и пряным послевкусием, в котором выделяется оттенок белого перца.
ТерруарМорской климат.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаТемно-малиновый цвет. Интенсивный аромат красных ягод, вишни, мирта и можжевельника. Вкус элегантный, насыщенный, с богатыми бархатистыми танинами и пряным послевкусием, в котором выделяется оттенок белого перца.
ЛегендаПоместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.
Особенности производстваВиноград собирают, когда ягоды достигают максимальной зрелости. 15-дневная алкогольная ферментация при контролируемой температуре +26°С – +28°С, во время которой шапку разбивают (пижаж) и погружают. Делестаж. После снятия с осадка одна часть вина проходит малолактическую ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, а другая – в дубовых бочках. Вино 6-12 месяцев выдерживают в дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
ТерруарМорской климат.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, прежде всего к приготовленным в печи котлетам из ягнятины (costolette di abbacchio al forno).
Рейтинги -
Casale del Giglio
-
на vivino
Любимый алкогольный напиток моей мамы. Она хорошо разбирается в винах и умеет гармонично их подчеркивать соответствующими изысканными блюдами. Именно она меня приучила к данному вину. Теперь красное мясо, а особенно ягнятину, могу кушать только с ним. Хоть я и не так хорошо разбираюсь в сортах и видах алкоголя, но не полюбить столь прекрасный и элегантный вкус спелых ягод, можжевельника и белого перца - я просто не могла.
на vivinoЛегкое и деликатное итальянское вино с выраженным фруктовым профилем, дополненным пряностями в виде перца, он в этом вине настоящая изюминка. Традиционные фруктовые мотивы удачно сочетаются с травянистыми оттенками, вместе с которыми ощущаются землистые тона. Достаточно оригинально, но не навязчиво. Хорошо сбалансировано. Отдельно отмечу округлые бархатистые танины и мягкое пряное послевкусие, которое запоминается надолго.
на vivinoВкусное элегантное вино, которое подойдет к любому столу. Такое вино можно подать на фуршете, деловом обеде, семейных посиделках. Подойдет и для подарка ценителю, похода в гости или отдыха на природе. Вкус и аромат интенсивный, но при этом достаточно мягкий и не приторный. Пьется легко, вкусное, шелковистое. Держу дома несколько бутылочек про запас на случай прихода гостей или похода к знакомым. Смело рекомендую
на vivinoBordeaux lovers will not be disappointed.
на vivinoFruity and perfumed, balanced and very drinkable. Refined and sophisticated and cheesy at the same time
-
Код товара: 115237
La Casada Sangiovese Rubicone IGT Botter, 0.75 л Ла Казада Санджовезе Рубиконе IGT Боттер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Botter -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
11%
Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л0.752 128 ₽ 1 277 ₽В наличии в винотекахКод товара: 108530
Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Монтепульчано д’Абруццо DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Абруццо -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
монтепульчано -
Крепость
12%
Код товара: 44789
Assisi Rosso DOC Sportoletti, 0.75 л Ассизи Россо DOC Спортолетти, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Sportoletti -
Сорт винограда
санджовезе, мерло, каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 90159
Via Cassia Chianti DOCG Castellani, 0.75 л Виа Кассия Кьянти DOCG Кастеллани, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castellani -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, чильеджоло -
Крепость
12%
Код товара: 67323
Fior Di Vigna Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Фиор Ди Винья Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло неро -
Крепость
13%
Код товара: 102308
Roccialta Riserva Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Рочальта Ризерва Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло неро -
Крепость
13.5%
Код товара: 110968
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л Алла Мода Негроамаро Апулия IGT Сан Маттео, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Италия , Апулия -
Производитель
San Matteo -
Сорт винограда
негроамаро -
Крепость
11.5%
Код товара: 111259
Cari Lentozzi Sangiovese Puglia IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л Кари Лентоцци Санджовезе Апулия IGT Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Апулия -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
12%
Gatto Matto Primitivo Salento IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л0.752 021 ₽ 1 213 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Valpolicella DOC Superiore Tedeschi, 0.75 л2 397 ₽ 1 918 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%I Vasari Old Vines Montepulciano d'Abruzzo DOC Barba, 0.75 л2 776 ₽ 2 221 ₽В наличии у поставщикаGatto Matto Nero d’Avola Sicilia DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л0.751 748 ₽ 1 049 ₽В наличии в винотекахКод товара: 105691
Gatto Matto Nero d’Avola Sicilia DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Неро д’Авола Сицилия DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
неро д'авола -
Крепость
12%
-
-
-
-
-
Код товара: 115237
La Casada Sangiovese Rubicone IGT Botter, 0.75 л Ла Казада Санджовезе Рубиконе IGT Боттер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Botter -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
11%
Код товара: 105691
Gatto Matto Nero d’Avola Sicilia DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Неро д’Авола Сицилия DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
неро д'авола -
Крепость
12%
Код товара: 102308
Roccialta Riserva Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Рочальта Ризерва Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло неро -
Крепость
13.5%
Код товара: 44789
Assisi Rosso DOC Sportoletti, 0.75 л Ассизи Россо DOC Спортолетти, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Sportoletti -
Сорт винограда
санджовезе, мерло, каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 67323
Fior Di Vigna Chianti DOCG Uggianо, 0.75 л Фиор Ди Винья Кьянти DOCG Уджиано, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Uggiano -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло неро -
Крепость
13%
Код товара: 90159
Via Cassia Chianti DOCG Castellani, 0.75 л Виа Кассия Кьянти DOCG Кастеллани, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castellani -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, чильеджоло -
Крепость
12%
Код товара: 111259
Cari Lentozzi Sangiovese Puglia IGT Villa Degli Olmi, 0.75 л Кари Лентоцци Санджовезе Апулия IGT Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Апулия -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
12%
Код товара: 110968
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л Алла Мода Негроамаро Апулия IGT Сан Маттео, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Италия , Апулия -
Производитель
San Matteo -
Сорт винограда
негроамаро -
Крепость
11.5%
Код товара: 108530
Gatto Matto Montepulciano d’Abruzzo DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Монтепульчано д’Абруццо DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Абруццо -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
монтепульчано -
Крепость
12%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}