Код товара: 115712
Вино Raices Reserva Valdepenas DO Bodegas Fernando Castro 2019 0.75 л
-
Легенда
Хозяйство Bodegas Fernando Castro (Бодегас Фернандо Кастро), основанное в 1850 году, расположено в самом сердце Вальдепеньяс. Во владении Fernando Castro находятся 380 га виноградников, где выращивается большое разнообразие сортов, среди красных - темпранильо, гарнача, каберне совиньон, мерло, сира, а среди белых айрен, макабео, шардоне, вердехо и совиньон блан. Философия производителя – качество превыше всего. Постоянный поиск совершенства превратил Fernando Castro в одну из самых инновационных виноделен региона. На всех этапах производство контролируется профессионалами, погреба оснащены по последним технологиям, а к переработке допускается виноград исключительно отборного качества.
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках не менее года. Фильтрация, бутилирование, выдержка в бутылках перед релизом.
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. В аромате оттенки вишневого джема, спелой клубники, голубики, молотого перца. Вкус яркий и насыщенный, с мягкими танинами, сдержанной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.
ТерруарКонтинентальный климат, разнообразные почвы.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. В аромате оттенки вишневого джема, спелой клубники, голубики, молотого перца. Вкус яркий и насыщенный, с мягкими танинами, сдержанной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.
ЛегендаХозяйство Bodegas Fernando Castro (Бодегас Фернандо Кастро), основанное в 1850 году, расположено в самом сердце Вальдепеньяс. Во владении Fernando Castro находятся 380 га виноградников, где выращивается большое разнообразие сортов, среди красных - темпранильо, гарнача, каберне совиньон, мерло, сира, а среди белых айрен, макабео, шардоне, вердехо и совиньон блан. Философия производителя – качество превыше всего. Постоянный поиск совершенства превратил Fernando Castro в одну из самых инновационных виноделен региона. На всех этапах производство контролируется профессионалами, погреба оснащены по последним технологиям, а к переработке допускается виноград исключительно отборного качества.
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках не менее года. Фильтрация, бутилирование, выдержка в бутылках перед релизом.
ТерруарКонтинентальный климат, разнообразные почвы.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным закускам, паштетам, блюдам из говядины, баранины, приготовленным на открытом огне.
-
Bodegas Fernando Castro
-
на vivino
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет, но не кричащий, а средней насыщенности. Оттенок в центре бокала немного отличается от края. В вине есть тонкие и многочисленные «слёзки». Аромат ярко выраженный, насыщенный. Чувствуются ноты джема, клубники, перца. На вкус сухое и интенсивное.
на vivinoЦвет у вина глубокий, насыщенный рубиновый — сразу создает ощущение плотности. В аромате красиво звучат оттенки вишневого джема, спелой клубники, голубики и легкого молотого перца — все собрано аккуратно и чисто. Вкус яркий, сочный, с мягкими танинами и спокойной сдержанной кислотностью, благодаря чему структура получается цельной и комфортной. Послевкусие долгое, ягодное, постепенно раскрывающее сладковатые акценты спелых плодов.
на vivinoЭто вино поразило своим глубоким вкусом и выразительным ароматом. Отлично подходит к мясным блюдам и сырам. Однозначно рекомендую!
на vivinoПрекрасное испанское вино с богатым букетом. Вкус насыщенный, с бархатистыми нотками. Отличный выбор для особенных моментов.
на vivinoВино мощное и насыщенное, с ароматами вишнёвого джема, спелой клубники, голубики и молотого перца. Во вкусе мягкие танины, сдержанная кислотность и продолжительное ягодное послевкусие.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}