Код товара: 88037
Вино Othello Napa Valley AVA Dominus Estate 2014 0.75 л
-
Легенда
В естественном амфитеатре, у подножия гор Маякамас в западной части долины Напа, раскинулись виноградники. На протяжении веков микроклимат этой местности обеспечивал идеальные условия для выращивания сельскохозяйственных культур и винограда. Подпитываемые зимними дождями, подземные источники текут по руслам древних рек и обеспечивают виноградникам естественное снабжение водой, позволяя развивать глубокие корни. Самые первые виноградные лозы Vitis Vinifera в долине Напа появились именно здесь, посаженные рукой Джорджа Юнта в 1838 году. Сегодня Dominus Estate (Доминус Истейт) является хранителем этого исторического имения. Цель Dominus Estate – создать идеальные условия для выращивания винограда, питая живую, органическую почву, поощряя естественную флору и фауну, а также активно практикуя сухое земледелие. Сухое земледелие основано на использовании воды, находящейся в почве, и обеспечивает преимущества, такие как: мотивация лоз к глубокому укоренению и уплотнению древесины, повышение устойчивости к засухам и болезням, сохранение воды, как наиболее ценного природного ресурса. В Dominus Estate практикуют разумные подходы к виноградарству (sustainability). Земля остается «под паром» на протяжении 4 лет перед посадкой виноградников. Для каждого участка подбираются индивидуальные покрывные культуры. Сегодня территория винодельческого хозяйства представляет собой процветающую экосистему, где уживаются дикие растения, цветы, виноград, насекомые, животные – естественная гармония, в которой найдется место и человеку. Хозяйством Dominus Estate владеет Кристиан Муэкс, сын легендарного Жан-Пьера Муэкса из Бордо. Кристиан влюбился в Долину Напа, когда учился в аспирантуре Калифорнийского университета. После он был вынужден вернуться в Бордо, чтобы управлять семейными шато, включая Pétrus. В 1983 году Кристиан реализовал давнюю мечту – начал создание Dominus с исторического виноградника Napanook в Янтвилле. В 2008 году 40-акровый виноградник в Оквилле был также присоединен к хозяйству. Исторический виноградник Napanook занимает площадь 134 акра, 102 из которых засажены сортами каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор на винограднике и оптическая сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба 14 месяцев.
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с кирпичными бликами. Сложный аромат с нотками спелой ежевики, черники, мяты, черного перца, кедра и специй. Округлые танины, умеренная кислотность и длительное послевкусие с нотками джема из черных ягод и черешневой наливки.
ТерруарВиноград выращен на историческом винограднике Napanook в Янтвилле. Почвы: гравий, суглинки. Небольшой уклон 3-10% обеспечивает естественный дренаж. Практикуется культура ведения лоз без искусственной ирригации.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета с кирпичными бликами. Сложный аромат с нотками спелой ежевики, черники, мяты, черного перца, кедра и специй. Округлые танины, умеренная кислотность и длительное послевкусие с нотками джема из черных ягод и черешневой наливки.
ЛегендаВ естественном амфитеатре, у подножия гор Маякамас в западной части долины Напа, раскинулись виноградники. На протяжении веков микроклимат этой местности обеспечивал идеальные условия для выращивания сельскохозяйственных культур и винограда. Подпитываемые зимними дождями, подземные источники текут по руслам древних рек и обеспечивают виноградникам естественное снабжение водой, позволяя развивать глубокие корни. Самые первые виноградные лозы Vitis Vinifera в долине Напа появились именно здесь, посаженные рукой Джорджа Юнта в 1838 году. Сегодня Dominus Estate (Доминус Истейт) является хранителем этого исторического имения. Цель Dominus Estate – создать идеальные условия для выращивания винограда, питая живую, органическую почву, поощряя естественную флору и фауну, а также активно практикуя сухое земледелие. Сухое земледелие основано на использовании воды, находящейся в почве, и обеспечивает преимущества, такие как: мотивация лоз к глубокому укоренению и уплотнению древесины, повышение устойчивости к засухам и болезням, сохранение воды, как наиболее ценного природного ресурса. В Dominus Estate практикуют разумные подходы к виноградарству (sustainability). Земля остается «под паром» на протяжении 4 лет перед посадкой виноградников. Для каждого участка подбираются индивидуальные покрывные культуры. Сегодня территория винодельческого хозяйства представляет собой процветающую экосистему, где уживаются дикие растения, цветы, виноград, насекомые, животные – естественная гармония, в которой найдется место и человеку. Хозяйством Dominus Estate владеет Кристиан Муэкс, сын легендарного Жан-Пьера Муэкса из Бордо. Кристиан влюбился в Долину Напа, когда учился в аспирантуре Калифорнийского университета. После он был вынужден вернуться в Бордо, чтобы управлять семейными шато, включая Pétrus. В 1983 году Кристиан реализовал давнюю мечту – начал создание Dominus с исторического виноградника Napanook в Янтвилле. В 2008 году 40-акровый виноградник в Оквилле был также присоединен к хозяйству. Исторический виноградник Napanook занимает площадь 134 акра, 102 из которых засажены сортами каберне совиньон, каберне фран и пти вердо.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор на винограднике и оптическая сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба 14 месяцев.
ТерруарВиноград выращен на историческом винограднике Napanook в Янтвилле. Почвы: гравий, суглинки. Небольшой уклон 3-10% обеспечивает естественный дренаж. Практикуется культура ведения лоз без искусственной ирригации.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным блюдам из красного мяса, жареным или приготовленным на гриле, к зрелым твердым сырам.
-
Dominus Estate
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 73735
Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Сондрайа Болгери Супериоре DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio al Tesoro -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
15%
Код товара: 86422
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л Акаибо Сонома Каунти AVA Трините Истейт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Trinite Estate -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 86426
Pastourelle de Clerc Milon Pauillac AOC, 0.75 л Пастурель де Клер Милон Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clerc Milon -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 76762
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC, 0.75 л Шато Педескло Пойяк АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pedesclaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
14%
Artadi Vinas de Gain Bodegas Y Vinedos Artadi de Laguardia (Подарочная упаковка), 1.5 л1.523 329 ₽ 13 997 ₽В наличииКод товара: 100860
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 лКод товара: 111216
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia (Подарочная упаковка), 0.75 л Гранд Карас Араратская Долина Тьеррас де Армения в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, монтепульчано, каберне фран -
Крепость
15%
Код товара: 104753
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, сира, таннат (танна), мерло, каберне фран, пти вердо, пино нуар, мальбек -
Крепость
13.5%
Код товара: 104754
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пино нуар, пти вердо, таннат (танна), мальбек -
Крепость
14%
Код товара: 111488
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini (Подарочная упаковка), 1.5 л Палаццо делла Торре Веронезе IGT Аллегрини в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Allegrini -
Сорт винограда
корвина веронезе, корвиноне, рондинелла, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 104756
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо, пино нуар, мальбек -
Крепость
14%
-
-
-
-
-
Код товара: 111488
Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini (Подарочная упаковка), 1.5 л Палаццо делла Торре Веронезе IGT Аллегрини в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Allegrini -
Сорт винограда
корвина веронезе, корвиноне, рондинелла, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 76762
Chateau Pedesclaux Pauillac AOC, 0.75 л Шато Педескло Пойяк АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pedesclaux -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 73735
Sondraia Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Сондрайа Болгери Супериоре DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Poggio al Tesoro -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
15%
Код товара: 104753
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, сира, таннат (танна), мерло, каберне фран, пти вердо, пино нуар, мальбек -
Крепость
13.5%
Код товара: 104754
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пино нуар, пти вердо, таннат (танна), мальбек -
Крепость
14%
Artadi Vinas de Gain Bodegas Y Vinedos Artadi de Laguardia (Подарочная упаковка), 1.5 л1.523 329 ₽ 13 997 ₽Код товара: 100860
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 лКод товара: 104756
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо, пино нуар, мальбек -
Крепость
14%
Код товара: 86422
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л Акаибо Сонома Каунти AVA Трините Истейт, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Trinite Estate -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
14%
Код товара: 86426
Pastourelle de Clerc Milon Pauillac AOC, 0.75 л Пастурель де Клер Милон Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clerc Milon -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 111216
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia (Подарочная упаковка), 0.75 л Гранд Карас Араратская Долина Тьеррас де Армения в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, монтепульчано, каберне фран -
Крепость
15%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}