Код товара: 115878
Вино Mont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2024 0.75 л
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.
Особенности производстваТрадиционная винификация. Выдержка в бургундских бочках в течение 12-14 месяцев.
ОрганолептикаСияющий золотистый цвет. Букет щедрый, с деликатной древесной нотой, обрамляющей оттенки белых фруктов, белых цветов и морской воды. Щедрое, богатое во вкусе вино с яркой кислотностью, украшенной сливочными и солоноватыми минеральными оттенками.
ТерруарПочвы - киммериджский известняк. Южная экспозиция. Средний возраст лоз - 30 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаСияющий золотистый цвет. Букет щедрый, с деликатной древесной нотой, обрамляющей оттенки белых фруктов, белых цветов и морской воды. Щедрое, богатое во вкусе вино с яркой кислотностью, украшенной сливочными и солоноватыми минеральными оттенками.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.
Особенности производстваТрадиционная винификация. Выдержка в бургундских бочках в течение 12-14 месяцев.
ТерруарПочвы - киммериджский известняк. Южная экспозиция. Средний возраст лоз - 30 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьБлюда из речной и морской рыбы, домашней птицы, а также морепродукты (особенно моллюски).
Рейтинги -
Jean-Paul & Benoît Droin
-
на vivino
Это Шабли бодрит нотами цитрусовых и легкой минеральностью. Восхитительное вино для ужина. Отличное сочетание вкуса и аромата.
на vivinoЭлегантное вино с утонченным вкусом и ароматом. Отлично подходит для особых случаев. Вкус сбалансирован и свеж.
на vivinoБлагородное вино для коллекции гурмана. Хорошо сбалансировано, в нем сложно найти недостатки даже заядлым виноманам. Его изюминка в солоноватых минеральных оттенках морского бриза.
на vivinoВпервые довелось попробовать сей замечательный напиток около года назад, и я в него просто влюбился. Живое, чистое и освежающее вино с многомерным и многоуровневым вкусом и запахом. Чувствуется, что особое внимание уделено деталям, с помощью которых создается целостный образ. Атмосферное вино, способное в любое время года перенести на Лазурный Берег Франции.
на vivinoРоскошное элегантное вино с объемным и сочным фруктовым вкусом. Бархатистое и деликатное оно легко пьется и оставляет приятные ощущения. Чувствуется легкая маслянистость и бодрая кислинка. Послевкусие продолжительное и мягкое. В целом, очень сложная композиция с богатой палитрой оттенков. Благородства и изысканности этому вину придает выдержка в бочках. Виноделам удалось сохранить гармонию стиля.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}