Код товара: 114783
Вино Michel Scheid Pinot Noir Rheinhessen Einig-Zenzen 2023 0.75 л
-
Легенда
История винодельни Einig-Zenzen (Айних-Зензен) начинается в 1636 г. с небольшого семейного винодельческого предприятия в долине реки Мозель, которое теперь насчитывает уже 13 поколений. К 1939 году это уже была довольно известная виноторговая компания, а к 1970 году расширено производство, установлено современное оборудование и линия розлива. Einig-Zenzen занимались также импортом вин Нового Света (Австралии и Чили). В 1996 году была построена совершенно новая современная винодельня, что способствовало новому этапу развития. Сейчас Einig-Zenzen располагает современными винификаторами на 8 млн литров, и линией розлива мощностью 20 000 л/ч. Экспорт осуществляется в более чем 80 стран мира. Технические ноу-хау, оборудование и высококвалифицированные сотрудники – гарантия высоких стандартов крупных производственных циклов, а также база для экспериментов, и постоянного совершенствования виноделов. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства, в том числе при помощи лицензированной лаборатории. Einig-Zenzen обладает международным сертификатом IFS, подтверждающим высокие стандарты качества, безопасности и прозрачность производства.
Особенности производстваМеханический сбор урожая. Бережное дробление ягод. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28°С. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Двойная фильтрация для идеального цвета и чистоты. Бутилирование.
ОрганолептикаВино рубинового цвета. Выразительный аромат вишни, клубники, ежевики, пряностей, земляничного варенья. Вкус мягкий с нотами уваренных ягод, гладкими шелковыми танинами, округлой структурой, утонченным послевкусием засахаренной малины.
ТерруарПочвы: мергель, песок. Возраст виноградников 5-12 лет.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино рубинового цвета. Выразительный аромат вишни, клубники, ежевики, пряностей, земляничного варенья. Вкус мягкий с нотами уваренных ягод, гладкими шелковыми танинами, округлой структурой, утонченным послевкусием засахаренной малины.
ЛегендаИстория винодельни Einig-Zenzen (Айних-Зензен) начинается в 1636 г. с небольшого семейного винодельческого предприятия в долине реки Мозель, которое теперь насчитывает уже 13 поколений. К 1939 году это уже была довольно известная виноторговая компания, а к 1970 году расширено производство, установлено современное оборудование и линия розлива. Einig-Zenzen занимались также импортом вин Нового Света (Австралии и Чили). В 1996 году была построена совершенно новая современная винодельня, что способствовало новому этапу развития. Сейчас Einig-Zenzen располагает современными винификаторами на 8 млн литров, и линией розлива мощностью 20 000 л/ч. Экспорт осуществляется в более чем 80 стран мира. Технические ноу-хау, оборудование и высококвалифицированные сотрудники – гарантия высоких стандартов крупных производственных циклов, а также база для экспериментов, и постоянного совершенствования виноделов. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства, в том числе при помощи лицензированной лаборатории. Einig-Zenzen обладает международным сертификатом IFS, подтверждающим высокие стандарты качества, безопасности и прозрачность производства.
Особенности производстваМеханический сбор урожая. Бережное дробление ягод. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28°С. Малолактическая ферментация. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Двойная фильтрация для идеального цвета и чистоты. Бутилирование.
ТерруарПочвы: мергель, песок. Возраст виноградников 5-12 лет.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, мягким сырам с белой плесенью.
-
Einig-Zenzen
-
на vivino
Этот Пино нуар приятно удивил своим бархатистым вкусом и богатым ароматом. Один из лучших в своем ценовом диапазоне.
на vivinoЛегкое и ароматное вино с нежными ягодными нотами. Отлично сочетается с мясными блюдами.
на vivinoМне показалось, что дубовые ноты слишком доминируют, но стойкость вина впечатляет. Мне понравилось.
на vivinoВкус вина сочетает ароматы лепестков розы, фиалки, листа малины и красной вишни. В послевкусии чувствуются горьковатые травяные оттенки, которые придают напитку особую изысканность.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}