Код товара: 109689
Вино Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery 2022 0.75 л
-
Легенда
Основательница винодельни Luca Winery (Лука Вайнери) – Лаура Катена – винодел в четвертом поколении из легендарной семьи Катена, с которой ассоциируется сама история аргентинского виноделия. В 1990-х годах Лаура прошла обучение в Гарварде и Стэнфорде, работала врачом, преподавала и занималась исследованиями и помогала на семейной винодельне Bodega Catena Zapata. В феврале 1998 года Лаура посетила виноградники в районе Ла Консульта в Долине Уко, где как она знала, можно встретить очень старые лозы мальбека. Один из старых виноградарей предложил попробовать вино из мальбека с 80-летних лоз в сопровождении ломтиков хамона. Лаура была впечатлена изысканным вкусом вина, и была неприятно удивлена, узнав, что этот высококлассный виноград продается для изготовления простых балковых вин. Он был достоин много лучшего применения. Так было принято решение о создании Luca Winery, названной в честь старшего сына Лауры. С подачи Лауры, виноградари начали сокращать урожайность, заботиться о качестве ягод в большей степени, чем об объеме. Вина Luca отличаются исключительной терруарностью, высоким качеством, и выпускаются в очень ограниченных количествах. Лаура мечтала о создании нового поколения аргентинских вин, полных элегантной индивидуальности, и у нее это получилось. Герб на этикетках вин Luca принадлежит семье мужа Лауры, Дэна МакДермотта. В 2022 году Лаура получила премию «Женщина года» на конкурсе The Drinks Business Awards за выдающиеся успехи в продвижении аргентинского мальбека.
Особенности производстваСбор урожая вручную, первичный отбор на винограднике. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией на мезге. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках (35% новые, 65% – бочки второго года использования).
ОрганолептикаВино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Многогранный аромат раскрывается оттенками черной и красной вишни, ежевики, специй, с нотами шоколада и кофе. Сочные спелые ягоды, доминирующие во вкусе, дополнены пряными и кофейными тонами, повторяющимися в долгом ярком послевкусии.
ТерруарПочвы: глина и известняк. Климат средиземноморский.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубиново-пурпурного цвета. Многогранный аромат раскрывается оттенками черной и красной вишни, ежевики, специй, с нотами шоколада и кофе. Сочные спелые ягоды, доминирующие во вкусе, дополнены пряными и кофейными тонами, повторяющимися в долгом ярком послевкусии.
ЛегендаОсновательница винодельни Luca Winery (Лука Вайнери) – Лаура Катена – винодел в четвертом поколении из легендарной семьи Катена, с которой ассоциируется сама история аргентинского виноделия. В 1990-х годах Лаура прошла обучение в Гарварде и Стэнфорде, работала врачом, преподавала и занималась исследованиями и помогала на семейной винодельне Bodega Catena Zapata. В феврале 1998 года Лаура посетила виноградники в районе Ла Консульта в Долине Уко, где как она знала, можно встретить очень старые лозы мальбека. Один из старых виноградарей предложил попробовать вино из мальбека с 80-летних лоз в сопровождении ломтиков хамона. Лаура была впечатлена изысканным вкусом вина, и была неприятно удивлена, узнав, что этот высококлассный виноград продается для изготовления простых балковых вин. Он был достоин много лучшего применения. Так было принято решение о создании Luca Winery, названной в честь старшего сына Лауры. С подачи Лауры, виноградари начали сокращать урожайность, заботиться о качестве ягод в большей степени, чем об объеме. Вина Luca отличаются исключительной терруарностью, высоким качеством, и выпускаются в очень ограниченных количествах. Лаура мечтала о создании нового поколения аргентинских вин, полных элегантной индивидуальности, и у нее это получилось. Герб на этикетках вин Luca принадлежит семье мужа Лауры, Дэна МакДермотта. В 2022 году Лаура получила премию «Женщина года» на конкурсе The Drinks Business Awards за выдающиеся успехи в продвижении аргентинского мальбека.
Особенности производстваСбор урожая вручную, первичный отбор на винограднике. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией на мезге. Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках (35% новые, 65% – бочки второго года использования).
ТерруарПочвы: глина и известняк. Климат средиземноморский.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из оленины и другой дичи, баранины, говяжьим стейкам, свиным отбивным, пряному жаркому, твердым сырам.
Рекомендует«Без преувеличений, лучший мальбек. Плотный, насыщенный, многообещающий с первого же глотка. Послевкусие задерживается долго, прекрасно оттенит блюда из говядины: ведь аргентинские вина просто созданы для стейков! Особенно такие яркие.»
Рейтинги -
Luca Winery
-
на vivino
Этот Malbec – настоящий праздник для вкусовых рецепторов. Сильный, насыщенный букет и богатый вкус оставляют только положительные впечатления.
на vivinoOld Vine Malbec – настоящая находка для ценителей красных вин. Богатый, насыщенный вкус и долгое послевкусие делают его великолепным.
на vivino3.8 rico intenso . Final Largo . Fuerte.
на vivinoMalbecão! Frutas negras, pimenta branca, chocolate amargo. Taninos polidos e persistente. Excelente! WS93
на vivinoFull body with no dry after taste.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}