Код товара: 107985
Вино Karas Reserve Areni Sireni Ararat Valley Tierras de Armenia 2023 0.75 л
-
Легенда
Tierras de Armenia (Тьеррас де Армения) была основана в 2003 году и на сегодняшний день является одной из самых лучших и современных винодельческих компаний Армении. Хозяйство расположено между горами Арарат и Арагац, в Армавирском районе, который благодаря великолепным климатическим условиям еще в древности стал одним из главных эпицентров развития сельского хозяйства Закавказья. Виноградники компании занимают более 400 га и находятся на высоте 1000-1200 м над уровнем моря, на них выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: белые – шардоне, вионье, кангун, мускат; красные – мальбек, танна, сира, мерло и другие. В Tierras de Armenia стремятся использовать новейшие достижения в виноделии, поэтому на должность главного энолога пригласили талантливого аргентинского винодела Габриэля Рохеля, а на должность энолога-консультанта – всемирно известного консультирующего винодела Мишеля Роллана. Вот что говорит о своей работе Габриэль Рохель: «Я стараюсь добиться того, чтобы каждое вино представляло свое место происхождения, почву, климат, людей…, чтобы оно отличалось от остальных. Я думаю, что это одно из важнейших качеств этого напитка. Здесь, в Армении, я вижу большой потенциал! Надо только осмелиться разрушить стереотипы».
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Алкогольная ферментация в карасах. Малолактическая ферментация в течение последующих 15-20 дней при t +18°C…+20°С. Выдержка в бочках из армянского и французского дуба не менее 6 месяцев.
ОрганолептикаТемный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами. Сложный насыщенный аромат с тонами вишни, черешни и чернослива, окутанных нотами фиалковых лепестков, легкие тона мокрой земли, минеральные оттенки. Свежий, полный вкус демонстрирует среднее тело и округлые танины. Послевкусие стойкое, фруктовое.
ТерруарГорный континентальный климат с жарким летом и холодной сухой зимой. Почвы: плотные каменистые вулканического происхождения: базальт, вулканический туф, известняк.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаТемный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами. Сложный насыщенный аромат с тонами вишни, черешни и чернослива, окутанных нотами фиалковых лепестков, легкие тона мокрой земли, минеральные оттенки. Свежий, полный вкус демонстрирует среднее тело и округлые танины. Послевкусие стойкое, фруктовое.
ЛегендаTierras de Armenia (Тьеррас де Армения) была основана в 2003 году и на сегодняшний день является одной из самых лучших и современных винодельческих компаний Армении. Хозяйство расположено между горами Арарат и Арагац, в Армавирском районе, который благодаря великолепным климатическим условиям еще в древности стал одним из главных эпицентров развития сельского хозяйства Закавказья. Виноградники компании занимают более 400 га и находятся на высоте 1000-1200 м над уровнем моря, на них выращиваются как местные, так и международные сорта винограда: белые – шардоне, вионье, кангун, мускат; красные – мальбек, танна, сира, мерло и другие. В Tierras de Armenia стремятся использовать новейшие достижения в виноделии, поэтому на должность главного энолога пригласили талантливого аргентинского винодела Габриэля Рохеля, а на должность энолога-консультанта – всемирно известного консультирующего винодела Мишеля Роллана. Вот что говорит о своей работе Габриэль Рохель: «Я стараюсь добиться того, чтобы каждое вино представляло свое место происхождения, почву, климат, людей…, чтобы оно отличалось от остальных. Я думаю, что это одно из важнейших качеств этого напитка. Здесь, в Армении, я вижу большой потенциал! Надо только осмелиться разрушить стереотипы».
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Дробление с гребнеотделением. Алкогольная ферментация в карасах. Малолактическая ферментация в течение последующих 15-20 дней при t +18°C…+20°С. Выдержка в бочках из армянского и французского дуба не менее 6 месяцев.
ТерруарГорный континентальный климат с жарким летом и холодной сухой зимой. Почвы: плотные каменистые вулканического происхождения: базальт, вулканический туф, известняк.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, например долме, лопатке ягненка, дичи, пикантным сырам.
Рейтинги -
Tierras de Armenia
-
на vivino
Вино тёмно-красного, почти чёрного цвета. Насыщенный аромат с нотами чёрной вишни, сливы, чёрной смородины и соевого соуса. Сбалансированная свежая кислотность, высокие танины, очень полный вкус, фруктовый и пряный, с долгим финишем. Вино ещё молодо, поэтому ему нужно немного времени, чтобы раскрыться.
на vivinoОчень плотное, монотонное вино. Крепкое, грубоватое, но интересное.
на vivinoВино непредсказуемое, и в этом его интерес. Танины мощные, но не выбиваются, а хорошо вписываются в общий вкус. После глотка все остальное как будто уходит на второй план. Чувствуются слива, ежевика, черешня, лепестки цветов и мокрая земля.
на vivinoKaras Reserve впечатляет насыщенным вкусом и яркими ароматами. Великолепно подходит для ужина.
на vivinoПрекрасное вино с насыщенным вкусом и ароматом. Идеально сочетается с мясными блюдами.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}