Код товара: 107097
Вино G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal 2024 0.75 л
-
Легенда
Созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания Viña del Pedregal (Винья дель Педрегаль) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных вин. Виноградники компании площадью 1000 га расположены в Долине Лонкомилья Вэлли (Loncomilla Valley), Долине Касабланка (Casablanca Valley) и Долина Кольчагуа (Colchagua Valley) на высоте около 600 м над уровнем моря с перепадом температур летом от +30°С до +10°С ночью, что позволяет получать виноградные ягоды с превосходной концентрацией красящих и вкусовых веществ. Среднегодовой уровень осадков в этом регионе достигает 600 мм. При этом подавляющая часть осадков выпадает весной и зимой. Там же расположены и главные производственные мощности компании, оснащённые самым передовым на сегодняшний день оборудованием. Немаловажным фактором является и то, что на виноградниках компании практикуется производство вин со старых лоз. Так, например, возраст некоторых из виноградных лоз сорта каберне совиньон достигает 85 лет. На сегодняшний день уже седьмое поколение семьи Педрегаль: отец Альберто дель Педрегаль Альдунате (Alberto del Pedregal Aldunate) и его сын Хосе Мануэль дель Педрегаль Лабе (José Manuel del Pedregal Labbé) успешно управляют семейным бизнесом, осуществляя небольшие поставки (~5%) как внутри Чили, так и на заграничные рынки (~95%), более чем в 60 стран. Переориентация на внешний рынок произошла в середине 80-х гг. ХХ века, когда производители Чили столкнулись с проблемой резкого падения спроса на внутреннем рынке. Именно тогда, в 1989 г. была осуществлена первая поставка вин на рынки США и Великобритании. Опыт оказался более чем удачным. G7 (The 7th Generation) – коллекция вин, названная в честь семи поколений семьи Педрегаль, влюбленных виноделие.
Особенности производстваСбор урожая в начале марта. Отбор и сортировка. Предферментационная холодная мацерация в течение 8 часов. Терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16°C. Фильтрация.
ОрганолептикаВино чистого блестящего золотистого цвета. Аромат спелых персиков, абрикосов, груш дополнен свежими нотами цитрусовых. Объемный полный фруктовый вкус сбалансирован живой кислотностью. В обволакивающем послевкусии оттенки яблочного и лимонного мармелада.
ТерруарВиноградники расположены в долине Лонкомилья в регионе Мауле, в предгорьях, через берега реки Лонкомилья и в окрестностях прибрежного горного хребта. Почвы: суглинок, глина.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино чистого блестящего золотистого цвета. Аромат спелых персиков, абрикосов, груш дополнен свежими нотами цитрусовых. Объемный полный фруктовый вкус сбалансирован живой кислотностью. В обволакивающем послевкусии оттенки яблочного и лимонного мармелада.
ЛегендаСозданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания Viña del Pedregal (Винья дель Педрегаль) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных вин. Виноградники компании площадью 1000 га расположены в Долине Лонкомилья Вэлли (Loncomilla Valley), Долине Касабланка (Casablanca Valley) и Долина Кольчагуа (Colchagua Valley) на высоте около 600 м над уровнем моря с перепадом температур летом от +30°С до +10°С ночью, что позволяет получать виноградные ягоды с превосходной концентрацией красящих и вкусовых веществ. Среднегодовой уровень осадков в этом регионе достигает 600 мм. При этом подавляющая часть осадков выпадает весной и зимой. Там же расположены и главные производственные мощности компании, оснащённые самым передовым на сегодняшний день оборудованием. Немаловажным фактором является и то, что на виноградниках компании практикуется производство вин со старых лоз. Так, например, возраст некоторых из виноградных лоз сорта каберне совиньон достигает 85 лет. На сегодняшний день уже седьмое поколение семьи Педрегаль: отец Альберто дель Педрегаль Альдунате (Alberto del Pedregal Aldunate) и его сын Хосе Мануэль дель Педрегаль Лабе (José Manuel del Pedregal Labbé) успешно управляют семейным бизнесом, осуществляя небольшие поставки (~5%) как внутри Чили, так и на заграничные рынки (~95%), более чем в 60 стран. Переориентация на внешний рынок произошла в середине 80-х гг. ХХ века, когда производители Чили столкнулись с проблемой резкого падения спроса на внутреннем рынке. Именно тогда, в 1989 г. была осуществлена первая поставка вин на рынки США и Великобритании. Опыт оказался более чем удачным. G7 (The 7th Generation) – коллекция вин, названная в честь семи поколений семьи Педрегаль, влюбленных виноделие.
Особенности производстваСбор урожая в начале марта. Отбор и сортировка. Предферментационная холодная мацерация в течение 8 часов. Терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16°C. Фильтрация.
ТерруарВиноградники расположены в долине Лонкомилья в регионе Мауле, в предгорьях, через берега реки Лонкомилья и в окрестностях прибрежного горного хребта. Почвы: суглинок, глина.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы, горячим закускам из морепродуктов, ризотто с овощами, теплым салатам, мягким сливочным сырам.
Рейтинги -
Viña del Pedregal
-
на vivino
Легкое и приятное вино с ярким фруктовым характером. Особенно хорошо подошло к пасте с морепродуктами, сочетание получилось удачным.
на vivinoВкус насыщенный, понравилось.
на vivinoЛёгкое, но насыщенное. Отличное шардоне, чтобы начать обед или выпить за ланчем.
на vivinoВино впечатляет своей чистотой и блестящим золотистым цветом. Аромат многослойный: спелые персики, абрикосы и груши создают фруктовое ядро, а свежие цитрусовые ноты придают объем. Во вкусе — полнота и выраженная фруктовость, прекрасно сбалансированная живой кислотностью. Послевкусие обволакивающее, с оттенками яблочного и лимонного мармелада, длится уверенно и гармонично.
на vivinoОчень достойное вино с ароматом тропических фруктов. Идеально подходит для ужина с морепродуктами.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}