Код товара: 72077
Вино En Remilly Saint-Aubin 1er Cru AОС Bader-Mimeur 2013 0.75 л
-
Легенда
Винодельня Bader-Mimeur стала семейным наследием супружеской пары: парижского виноторговца Чарльза Бадера и Элиз Мимер, чья семья владела Шато де Шассань-Монраше. На данный момент виноградник на 98% принадлежит семье Бадер-Мимер. Традиции культивирования винограда в этом регионе уходят корнями в XVII век и продолжаются уже десять поколений. Хозяйство находится в бургундском Кот де Бон, южной области Кот д’Ор в Шассань-Монраше. В состав имения входит винодельня, главные здания которой возведены в XIX веке, а также старинные погреба, которым более восьми столетий. Виноградарство основывается на принципах устойчивого земледелия, сбор урожая проводится вручную, и все участки находятся не далее километра от центральной винодельни. Вина, производимые здесь, известны своим классическим бургундским стилем и выдающимся потенциалом хранения.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках может продолжаться до 8 месяцев при температуре +16°С – +22°С. Выдержка в дубовых бочках (20% новые) 10 месяцев. Однократная фильтрация, год выдержки в бутылке перед релизом.
ОрганолептикаВино бледного золотистого цвета. Аромат яркий, с тонами белых фруктов, ментола, сдержанными древесными и хлебными нотами. Во вкусе вино строгое, плотное и насыщенное, бодрое, требующее время для аэрации.
ТерруарПочвы известняковые, меловые. Площадь виноградника 0,4 га. Возраст лоз около 40 лет. Тираж 3 000 бутылок.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино бледного золотистого цвета. Аромат яркий, с тонами белых фруктов, ментола, сдержанными древесными и хлебными нотами. Во вкусе вино строгое, плотное и насыщенное, бодрое, требующее время для аэрации.
ЛегендаВинодельня Bader-Mimeur стала семейным наследием супружеской пары: парижского виноторговца Чарльза Бадера и Элиз Мимер, чья семья владела Шато де Шассань-Монраше. На данный момент виноградник на 98% принадлежит семье Бадер-Мимер. Традиции культивирования винограда в этом регионе уходят корнями в XVII век и продолжаются уже десять поколений. Хозяйство находится в бургундском Кот де Бон, южной области Кот д’Ор в Шассань-Монраше. В состав имения входит винодельня, главные здания которой возведены в XIX веке, а также старинные погреба, которым более восьми столетий. Виноградарство основывается на принципах устойчивого земледелия, сбор урожая проводится вручную, и все участки находятся не далее километра от центральной винодельни. Вина, производимые здесь, известны своим классическим бургундским стилем и выдающимся потенциалом хранения.
Особенности производстваРучной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках может продолжаться до 8 месяцев при температуре +16°С – +22°С. Выдержка в дубовых бочках (20% новые) 10 месяцев. Однократная фильтрация, год выдержки в бутылке перед релизом.
ТерруарПочвы известняковые, меловые. Площадь виноградника 0,4 га. Возраст лоз около 40 лет. Тираж 3 000 бутылок.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из креветок, свежим устрицам, гребешкам, карпаччо из лосося.
-
Bader-Mimeur
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л0.7511 365 ₽ 6 819 ₽В наличииКод товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Sentier du Clou Saint-Aubin 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7514 496 ₽ 8 698 ₽В наличииКод товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115604
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Барр А Мин Блан Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
-
-
-
-
-
Les Larmes De Divona Les Clos Bourgogne Tonnerre AOC Domaine Amaury Beaufort, 0.75 л0.7511 365 ₽ 6 819 ₽
Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Код товара: 110573
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115604
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Барр А Мин Блан Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}