Код товара: 41528
Вино En Avonne Vieilles Vignes Saint-Veran AOP Domaine Rijckaert 2015 0.75 л
-
Легенда
Домэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные, прежде всего, выразить особенности того или иного сорта винограда, который, в свою очередь, способен передать уникальность терруара, в котором он вырос.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация на диких дрожжах в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Без оклейки. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (от 85 % до 15% новые, в зависимости от винтажа).
ОрганолептикаСолнечный желтый цвет. Аромат раскрывается яркой палитрой оттенков желтых фруктов с доминирующими нотами персика, груши, цветочного меда, освежающей сочностью зеленого яблока и тонкими минеральными нюансами. Минеральный, великолепно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой и длительным сухим послевкусием.
ТерруарСредний возраст виноградной лозы: 55 лет. Полуконтинентальный климат с влиянием средиземноморского. Площадь виноградников: 0,3 га (260 метров над уровнем моря с экспозицией на восток и юго-восток). Почвы: глина и известняк. Выход сусла: 39 гл/га. Объем производства: 1500-2000 бут.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСолнечный желтый цвет. Аромат раскрывается яркой палитрой оттенков желтых фруктов с доминирующими нотами персика, груши, цветочного меда, освежающей сочностью зеленого яблока и тонкими минеральными нюансами. Минеральный, великолепно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой и длительным сухим послевкусием.
ЛегендаДомэн Райкарт (Domaine Rijckaert) был основан в 1998 году Жаном Райкартом (Jean Rijckaert), страстно увлеченным вином бельгийцем, владевшим виноградниками в Бургундии с 1990 года. В дополнение к 4 га виноградников в Бургундии, совершенно влюбившись в выдающиеся терруары Жюры, Жан Райкарт (Jean Rijckaert) начал обрабатывать 5,5 га виноградников этого региона. Таким образом у компании Райкарт (Rijckaert) появилось две винодельни: одна в Давайи (Davayé), что в Южной Бургундии недалеко от Макона (Burgundy, Mâcon), вторая в Виллетт-лез-Арбуа (Villette-les-Arbois), недалеко от Арбуа (Arbois) в Жюре (Jura). В 2013 году Жан встретил близкого друга и единомышленника Флорана Рува (Florent Rouve), которого он посвятил в секреты своего мастерства и постепенно передал дело. Оба винодела разделяют единое видение ведения хозяйства: ограничение урожайности, ручной сбор, деликатное прессование, природные дрожжи и длительная выдержка в бочках. Вдумчивое отношение к производству вина порождает великолепные вина, призванные, прежде всего, выразить особенности того или иного сорта винограда, который, в свою очередь, способен передать уникальность терруара, в котором он вырос.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка и отбор. Мягкое прессование пневматическим прессом. Естественная ферментация на диких дрожжах в дубовых бочках, температура брожения не контролируется. Спонтанное малолактическое брожение. Без оклейки. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках (от 85 % до 15% новые, в зависимости от винтажа).
ТерруарСредний возраст виноградной лозы: 55 лет. Полуконтинентальный климат с влиянием средиземноморского. Площадь виноградников: 0,3 га (260 метров над уровнем моря с экспозицией на восток и юго-восток). Почвы: глина и известняк. Выход сусла: 39 гл/га. Объем производства: 1500-2000 бут.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к холодным закускам из белого или розового мяса, блюдам из рыбы, пастам с морепродуктами, креветкам, приготовленным на гриле, телятине, томленой в сливочном соусе, мягким козьим сырам.
Рейтинги -
Domaine Rijckaert
-
на vivino
Bon équilibre , harmonieux.
на vivinoОтличный сбалансированный, округлый, сказка.
на vivinoNez superbe s’ouvre doucement et puis du bonheur
на vivinoExcellent, déjà tertiaire mais quelle longueur...
на vivinoNice wine
-
0.75Спец.цена -20%La Vigne aux Sandres Poully-Fume AOC Maison Foucher, 0.75 л4 416 ₽ 3 533 ₽В наличии у поставщика
Код товара: 64688
La Vigne aux Sandres Poully-Fume AOC Maison Foucher, 0.75 л Ла Винье о Сандре Пуйи-Фюме АОС Мезон Фуше, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Maison Foucher -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
0.75Спец.цена -20%Domaine Long-Depaquit Chablis AOC Albert Bichot, 0.75 л4 277 ₽ 3 422 ₽В наличии у поставщикаLa Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л0.3753 861 ₽ 2 317 ₽В наличии в винотекахКод товара: 114083
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115572
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л Шабли AОС Домен Гарнье & Фис, 0.375 л0.75Спец.цена -20%Mise du Printemps Pinot Blanc Alsace AOC Josmeyer, 0.75 л3 785 ₽ 3 028 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 104619
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau de la Thebaudiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
Код товара: 75405
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л Флориан Молле Совиньон Блан, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Mollet-Maudry Pere & Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л0.754 281 ₽ 2 569 ₽В наличии в винотекахКод товара: 92336
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л Мюскаде Севр э Мэн АОС Сюр Ли Домен де ля Пепьер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de la Pepiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
0.75Спец.цена -20%Riesling des Chasseurs de Lune Alsace AOC Bestheim, 0.75 л3 248 ₽ 2 598 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Bourgogne Aligote AOC Albert Bichot, 0.75 л3 281 ₽ 2 625 ₽В наличии у поставщикаFolle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л0.754 919 ₽ 2 951 ₽В наличии в винотекахКод товара: 104714
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л Фоль Бланш Гро План дю Пэй Нанте АОP Домен Пьер Люно-Папен, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Pierre Luneau-Papin -
Сорт винограда
фоль бланш -
Крепость
11%
0.75Спец.цена -20%Sancerre Blanc AOC Domaine Franck Millet, 0.75 л4 884 ₽ 3 907 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 64421
Sancerre Blanc AOC Domaine Franck Millet, 0.75 л Сансер Блан AOC Домэн Франк Мийе, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Franck Millet -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л0.753 748 ₽ 2 249 ₽В наличии в винотекахКод товара: 79695
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л Мерси Мюскаде Севр э Мен AOC Домен де ля Пепьер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de la Pepiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
0.75Grand Cru -40%Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet, 0.75 л3 501 ₽ 2 101 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Chateau de Callac Prestige Graves AOC, 0.75 л3 413 ₽ 2 730 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 49350
Chateau de Callac Prestige Graves AOC, 0.75 л Шато де Каляк Престиж Грав АОС, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Maison Riviere -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Le Blanc Bonhomme Blaye Cotes de Bordeaux AOC Chateau Peybonhomme Les Tours, 0.75 л3 154 ₽ 2 523 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 49342
Le Blanc Bonhomme Blaye Cotes de Bordeaux AOC Chateau Peybonhomme Les Tours, 0.75 л Ле Блан Боном Блай Кот де Бордо АОС Шато Пейбоном Ле Тур, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Hubert Vignerons -
Сорт винограда
совиньон блан, семильон -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
0.75Спец.цена -20%Le Blanc Bonhomme Blaye Cotes de Bordeaux AOC Chateau Peybonhomme Les Tours, 0.75 л3 154 ₽ 2 523 ₽
Код товара: 49342
Le Blanc Bonhomme Blaye Cotes de Bordeaux AOC Chateau Peybonhomme Les Tours, 0.75 л Ле Блан Боном Блай Кот де Бордо АОС Шато Пейбоном Ле Тур, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Hubert Vignerons -
Сорт винограда
совиньон блан, семильон -
Крепость
13.5%
Код товара: 64421
Sancerre Blanc AOC Domaine Franck Millet, 0.75 л Сансер Блан AOC Домэн Франк Мийе, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Franck Millet -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 115572
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.375 л Шабли AОС Домен Гарнье & Фис, 0.375 лКод товара: 92336
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л Мюскаде Севр э Мэн АОС Сюр Ли Домен де ля Пепьер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de la Pepiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
Код товара: 75405
Florian Mollet Sauvignon Blanc, 0.75 л Флориан Молле Совиньон Блан, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Mollet-Maudry Pere & Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 114083
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.375 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 79695
Merci Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л Мерси Мюскаде Севр э Мен AOC Домен де ля Пепьер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine de la Pepiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
Код товара: 104619
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Chateau de la Thebaudiere -
Сорт винограда
мюскаде (мелон де бургонь) -
Крепость
12%
Код товара: 49350
Chateau de Callac Prestige Graves AOC, 0.75 л Шато де Каляк Престиж Грав АОС, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Maison Riviere -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 64688
La Vigne aux Sandres Poully-Fume AOC Maison Foucher, 0.75 л Ла Винье о Сандре Пуйи-Фюме АОС Мезон Фуше, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Maison Foucher -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л0.754 919 ₽ 2 951 ₽Код товара: 104714
Folle Blanche Gros Plant du Pays Nantais AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л Фоль Бланш Гро План дю Пэй Нанте АОP Домен Пьер Люно-Папен, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Pierre Luneau-Papin -
Сорт винограда
фоль бланш -
Крепость
11%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}