Код товара: 81760
Вино Ronan by Clinet Bordeaux AOC Blanc Chateau Clinet 2021 0.75 л
-
Легенда
Аппелласьон Pomerol (Помероль) в отличии от аристократичного Haut-Medoc – тихая область, лишенная помпезных величественных построек в стиле Шато. Тем не менее, он является родиной для вин, ныне входящих в списки самых дорогих бордо в мире. Именно здесь, в сердце Помероля, на одной из самых высоких точек плато, располагается хозяйство Chateau Clinet (Шато Клине). Предполагается, что первые виноградники на территории поместья возникли еще в 1595 году, а в 1785 году шато приобрела семья Constant (Констан). За более чем два века существования поместье сменило нескольких хозяев. В период с 1900 по 1991 год бразды правления взяла семья Audy (Оди), которая была известна прежде всего своей негоциантской деятельностью в Бордо. Важным событием для хозяйства стал приход на должность директора Jean-Michel Arcaute (Жана Мишеля Аркот) в 1970, поскольку в следующие несколько лет качество вин шато невероятно возросло. Целью Жан-Мишеля было вернуть Chateau Clinet статус одного из лучших хозяйств в Помероле, который принадлежал поместью в начале XIX века. Jean-Michel Arcaute стал инициатором многих нововведений, таких как сокращение количества лоз каберне совиньона на винограднике и полный отказ от машинного сбора урожая в пользу ручного труда. В качестве консультанта был приглашен легендарный Michel Rolland (Мишель Роллан), известный на весь мир, как блестящий энолог и профессионал высочайшего класса. Вместе они задались целью создать вино, способное конкурировать с лучшими винами Помероля. Было увеличено количество новых бочек из французского дуба и время выдержки в них вин. Michel Rolland работал в Chateau Clinet вплоть до 2014 года. В конце 1998 года поместье приобрел Jean-Louis Laborde (Жан-Луи Лаборд), но после смерти Жан Мишеля в 2001 году место директора хозяйства некоторое время оставалось вакантным. В 2004 году пост руководителя занял сын Жана-Луи, трудолюбивый и талантливый Ronan Laborde (Ронан Лаборд). С каждым годом качество вин Chateau Clinet неуклонно растет. Главная гордость хозяйства, сердце и душа Chateau Clinet – La Grand Vigne (Ля Гранд Винь). Это небольшой участок земли со старыми лозами мерло возрастом более 85 лет. В шато сформировали особенный подход к производству вина, основанный на принципах экологичного виноградарства и виноделия. Хозяйство занимает площадь в 11 гектаров, 88 % из которых занимают лозы мерло, 12 % – каберне совиньон и менее 1% - каберне фран. Средний возраст лоз – 42 года. С 1997 года хозяйство выпускает второе вино Fleur de Clinet (Флер де Клине). Бренд Ronan By Clinet был запущен в 2009 году Ронаном Клине в качестве негоциантского проекта. В коллекции красное вино из сорта винограда мерло, и белое из совиньон блана, семильона и мюскаделя. Ronan by Clinet – более доступные вина знаменитого хозяйства, отражающие тем не менее его стиль и мастерство. Вина полностью готовы к употреблению сразу после выпуска и не требуют дополнительной выдержки. Вино By Clinet является симбиозом трех разных типов терруара, отражающих суть Помероля.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация на кожице в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Выдержка в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 12 месяцев.
ОрганолептикаЧистый соломенный цвет. В аромате угадываются горьковатые нотки грейпфрута с россыпью цветочных нот, оттенками лемонграсса и миндаля. Освежающее вино с легким, но объемным телом, прекрасно сбалансированной кислотностью, с пикантно-цитрусовыми нотками в сочном послевкусии.
ТерруарПочвы: глины и известняк. Виноградник находится на одной из самых высоких точек Антр-де-Мер. Начиная с 2022 г.у. все работы на винограднике ведутся в соответствии с органическими принципами ведения сельского хозяйства.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаЧистый соломенный цвет. В аромате угадываются горьковатые нотки грейпфрута с россыпью цветочных нот, оттенками лемонграсса и миндаля. Освежающее вино с легким, но объемным телом, прекрасно сбалансированной кислотностью, с пикантно-цитрусовыми нотками в сочном послевкусии.
ЛегендаАппелласьон Pomerol (Помероль) в отличии от аристократичного Haut-Medoc – тихая область, лишенная помпезных величественных построек в стиле Шато. Тем не менее, он является родиной для вин, ныне входящих в списки самых дорогих бордо в мире. Именно здесь, в сердце Помероля, на одной из самых высоких точек плато, располагается хозяйство Chateau Clinet (Шато Клине). Предполагается, что первые виноградники на территории поместья возникли еще в 1595 году, а в 1785 году шато приобрела семья Constant (Констан). За более чем два века существования поместье сменило нескольких хозяев. В период с 1900 по 1991 год бразды правления взяла семья Audy (Оди), которая была известна прежде всего своей негоциантской деятельностью в Бордо. Важным событием для хозяйства стал приход на должность директора Jean-Michel Arcaute (Жана Мишеля Аркот) в 1970, поскольку в следующие несколько лет качество вин шато невероятно возросло. Целью Жан-Мишеля было вернуть Chateau Clinet статус одного из лучших хозяйств в Помероле, который принадлежал поместью в начале XIX века. Jean-Michel Arcaute стал инициатором многих нововведений, таких как сокращение количества лоз каберне совиньона на винограднике и полный отказ от машинного сбора урожая в пользу ручного труда. В качестве консультанта был приглашен легендарный Michel Rolland (Мишель Роллан), известный на весь мир, как блестящий энолог и профессионал высочайшего класса. Вместе они задались целью создать вино, способное конкурировать с лучшими винами Помероля. Было увеличено количество новых бочек из французского дуба и время выдержки в них вин. Michel Rolland работал в Chateau Clinet вплоть до 2014 года. В конце 1998 года поместье приобрел Jean-Louis Laborde (Жан-Луи Лаборд), но после смерти Жан Мишеля в 2001 году место директора хозяйства некоторое время оставалось вакантным. В 2004 году пост руководителя занял сын Жана-Луи, трудолюбивый и талантливый Ronan Laborde (Ронан Лаборд). С каждым годом качество вин Chateau Clinet неуклонно растет. Главная гордость хозяйства, сердце и душа Chateau Clinet – La Grand Vigne (Ля Гранд Винь). Это небольшой участок земли со старыми лозами мерло возрастом более 85 лет. В шато сформировали особенный подход к производству вина, основанный на принципах экологичного виноградарства и виноделия. Хозяйство занимает площадь в 11 гектаров, 88 % из которых занимают лозы мерло, 12 % – каберне совиньон и менее 1% - каберне фран. Средний возраст лоз – 42 года. С 1997 года хозяйство выпускает второе вино Fleur de Clinet (Флер де Клине). Бренд Ronan By Clinet был запущен в 2009 году Ронаном Клине в качестве негоциантского проекта. В коллекции красное вино из сорта винограда мерло, и белое из совиньон блана, семильона и мюскаделя. Ronan by Clinet – более доступные вина знаменитого хозяйства, отражающие тем не менее его стиль и мастерство. Вина полностью готовы к употреблению сразу после выпуска и не требуют дополнительной выдержки. Вино By Clinet является симбиозом трех разных типов терруара, отражающих суть Помероля.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация на кожице в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре. Выдержка в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 12 месяцев.
ТерруарПочвы: глины и известняк. Виноградник находится на одной из самых высоких точек Антр-де-Мер. Начиная с 2022 г.у. все работы на винограднике ведутся в соответствии с органическими принципами ведения сельского хозяйства.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к закускам и салатам на основе овощей, жареной домашней птице, основным блюдам из рыбы или белого мяса, твердым и мягким сырам.
-
Chateau Clinet
-
на vivino
Очень приятное и свежее! Цвет соломенный, чистый. В аромате сразу чувствую грейпфрут, цветы, немного лемонграсса и миндаль — сочетание интересное. Вкус легкий, но есть ощущение объема, кислотность в балансе. В конце яркие цитрусовые нотки, очень сочные. Отличное летнее вино.
на vivinoВ аромате сразу идут лемонграсс и миндаль, немного лайма, лимона и других цитрусов. Во вкусе хорошая освежающая кислотность. Легкое, бодрое и очень приятное.
на vivinoВино с безупречным вкусом и ароматом белых цветов. Легко пьется и оставляет приятные впечатления. Подходит как для праздников, так и для повседневного ужина.
на vivinoВеликолепно сбалансированное вино с нотами цитрусовых. Прекрасный выбор для ужина. Очень понравилось открытие этого белого Бордо. Рекомендую друзьям.
на vivinoВино соломенного цвета. Аромат с нотками грейпфрута, оттенками миндаля. Свежее вино с объемным телом, кислотность сбалансирована.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}