Код товара: 115492
Вино Elena Walch Castel Ringberg Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2023 0.75 л
-
Легенда
Elena Walch (Елена Вальх) – семейное хозяйство из Альто-Адидже, которое уже на протяжении нескольких десятилетий формирует винодельческие тренды региона и владеет одними из лучших виноградников – Кастелац и Кастель Рингберг. Елену Вальх по праву называют “Grand Dame” Альто-Адидже. Вместе с дочерьми, Юлией и Каролиной, она создает элегантные премиальные вина с ярким терруарным характером, объединяя многовековые традиции виноделия с современным взглядом на работу с виноградом и вином. Сегодня Elena Walch – это международно признанный бренд, высоко ценимый как профессиональным сообществом, так и знатоками вина по всему миру.
Особенности производстваСбор урожая. Ферментация в бочках из французского дуба с частичной малолактикой. Выдержка на осадке в течение 10 месяцев при регулярном перемешивании.
ОрганолептикаЗолотисто-желтый цвет. Многослойный аромат с тонами экзотических фруктов, жареного миндаля и меда из одуванчиков, вкус с элегантной структурой, сочными минеральными нотками в сочетании со сливочным богатством и долгим освежающим послевкусием.
ТерруарУрожай собран на склонах Кастель Ринберг на высоте 400 метров. Почвы рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаЗолотисто-желтый цвет. Многослойный аромат с тонами экзотических фруктов, жареного миндаля и меда из одуванчиков, вкус с элегантной структурой, сочными минеральными нотками в сочетании со сливочным богатством и долгим освежающим послевкусием.
ЛегендаElena Walch (Елена Вальх) – семейное хозяйство из Альто-Адидже, которое уже на протяжении нескольких десятилетий формирует винодельческие тренды региона и владеет одними из лучших виноградников – Кастелац и Кастель Рингберг. Елену Вальх по праву называют “Grand Dame” Альто-Адидже. Вместе с дочерьми, Юлией и Каролиной, она создает элегантные премиальные вина с ярким терруарным характером, объединяя многовековые традиции виноделия с современным взглядом на работу с виноградом и вином. Сегодня Elena Walch – это международно признанный бренд, высоко ценимый как профессиональным сообществом, так и знатоками вина по всему миру.
Особенности производстваСбор урожая. Ферментация в бочках из французского дуба с частичной малолактикой. Выдержка на осадке в течение 10 месяцев при регулярном перемешивании.
ТерруарУрожай собран на склонах Кастель Ринберг на высоте 400 метров. Почвы рыхлые, супесчаные, с аллювиальными отложениями.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать с белым мясом, копченым лососем и изысканными блюдами из грибов.
-
На этот товар пока нет отзывов
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}