Код товара: 71753
Виски Daftmill Lowland Summer Batch Release 2010 Single Malt Scotch Whisky 2010 0.7 л
-
Легенда
Daftmill (Дафтмилл) – это семейная ферма, расположенная в долине Хау-оф-Файф, Шотландия. Основные направления деятельности - выращивание зерновых, в основном пивоваренного ячменя, разведение скота и выращивание картофеля, моркови и брокколи. В июне 2003 года была подана заявка на переоборудование старых зданий мельницы в винокурню. В течение 2004-2005 годов были отремонтированы здания и установлено оборудование. В 2005 году получена лицензия. Для производства виски Daftmill использует ячмень, выращенный на ферме, и воду из собственной артезианской скважины. Винокурня работает сезонно, в соответствии с сельскохозяйственным календарем. В зимние месяцы, когда на ферме не так много работы, наступает время производства виски, а к весне нужно сеять ячмень, сажать картофель и выпускать скот на пастбище, поэтому работы на винокурне останавливаются. В середине лета на ферме снова наступает затишье, производится летняя дистилляция виски, после чего снова прекращается на время сбора урожая. Когда-то такая работа была нормой, но в Шотландии эта традиция утратилась в течение последних 100 лет. Daftmill стремится гармонизировать работу фермы и винокурни. Продукты переработки ячменя идут на производство корма для скота, остатки браги применяются как удобрение, а теплая вода, использованная для охлаждения сусла, подается в пруд. Пруд не замерзает в холода, поэтому его облюбовали для зимовки утки. Для Daftmill важно оставаться действительно локальным предприятием, поэтому почти все работы и оборудование, за исключением перегонных кубов, проводятся в радиусе пяти миль от фермы. Daftmill – самая молодая винокурня Шотландии на данный момент, однако традиционно высокое качество виски является приоритетом. Согласно местному законодательству минимальная выдержка виски в бочке составляет три года, тогда как в Daftmill этот срок составляет не менее 10 лет. В течение этого срока часть спиртов испаряется, виски становится более мягким и гармоничным.
Особенности производстваСорт ячменя Optic. Соложение ячменя. Дробление солода, добавление воды и настаивание. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных кубах (pot still). Выдержка в 23-х бочках из-под бурбона первого налива в течение 12 лет. Без добавления колера. Релиз 6000 бутылок.
ОрганолептикаВиски янтарного цвета. Многогранный аромат переливается оттенками ванили, крем-брюле, консервированных персиков, какао, тонкими травянистыми нюансами. Свежий фруктовый вкус с доминантой зеленого яблока, груши, дыни, тропических фруктов и легким землистым акцентом. Продолжительное послевкусие позволяет насладиться нотами сладких специй и меда.
ОрганолептикаВиски янтарного цвета. Многогранный аромат переливается оттенками ванили, крем-брюле, консервированных персиков, какао, тонкими травянистыми нюансами. Свежий фруктовый вкус с доминантой зеленого яблока, груши, дыни, тропических фруктов и легким землистым акцентом. Продолжительное послевкусие позволяет насладиться нотами сладких специй и меда.
ЛегендаDaftmill (Дафтмилл) – это семейная ферма, расположенная в долине Хау-оф-Файф, Шотландия. Основные направления деятельности - выращивание зерновых, в основном пивоваренного ячменя, разведение скота и выращивание картофеля, моркови и брокколи. В июне 2003 года была подана заявка на переоборудование старых зданий мельницы в винокурню. В течение 2004-2005 годов были отремонтированы здания и установлено оборудование. В 2005 году получена лицензия. Для производства виски Daftmill использует ячмень, выращенный на ферме, и воду из собственной артезианской скважины. Винокурня работает сезонно, в соответствии с сельскохозяйственным календарем. В зимние месяцы, когда на ферме не так много работы, наступает время производства виски, а к весне нужно сеять ячмень, сажать картофель и выпускать скот на пастбище, поэтому работы на винокурне останавливаются. В середине лета на ферме снова наступает затишье, производится летняя дистилляция виски, после чего снова прекращается на время сбора урожая. Когда-то такая работа была нормой, но в Шотландии эта традиция утратилась в течение последних 100 лет. Daftmill стремится гармонизировать работу фермы и винокурни. Продукты переработки ячменя идут на производство корма для скота, остатки браги применяются как удобрение, а теплая вода, использованная для охлаждения сусла, подается в пруд. Пруд не замерзает в холода, поэтому его облюбовали для зимовки утки. Для Daftmill важно оставаться действительно локальным предприятием, поэтому почти все работы и оборудование, за исключением перегонных кубов, проводятся в радиусе пяти миль от фермы. Daftmill – самая молодая винокурня Шотландии на данный момент, однако традиционно высокое качество виски является приоритетом. Согласно местному законодательству минимальная выдержка виски в бочке составляет три года, тогда как в Daftmill этот срок составляет не менее 10 лет. В течение этого срока часть спиртов испаряется, виски становится более мягким и гармоничным.
Особенности производстваСорт ячменя Optic. Соложение ячменя. Дробление солода, добавление воды и настаивание. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных кубах (pot still). Выдержка в 23-х бочках из-под бурбона первого налива в течение 12 лет. Без добавления колера. Релиз 6000 бутылок.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива с кубиком льда или каплей воды.
-
Daftmill
-
на vivino
Прекрасный виски с богатым букетом ароматов. Отличный выбор для ценителей качественного напитка.
на vivinoЭтот виски впечатлил меня своей сложностью и глубиной вкуса. Идеально подходит для особых случаев.
-
Спец.цена -20%Glenmorangie Signet Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л27 431 ₽ 21 945 ₽В наличии
Код товара: 116252
Glenmorangie Signet Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Гленморанджи Сигнет шотландский односолодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Хайлэндс -
Производитель
Glenmorangie Distillery -
Крепость
46% -
Выдержка
12 лет
0.7Спец.цена -20%Penderyn Celt Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л8 037 ₽ 6 430 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Penderyn Madeira Finish Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л9 808 ₽ 7 846 ₽В наличии в винотеках0.7Спец.цена -20%Penderyn Sherrywood Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л10 452 ₽ 8 362 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Penderyn Madeira Finish Single Malt Welsh Whisky (gift box with 2 glasses), 0.7 л11 521 ₽ 9 217 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Bankhall Virgin Oak & Bourbon Casks Copper Pot Whisky, 0.7 л2 770 ₽ 2 216 ₽В наличии у поставщикаTomintoul Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л0.732 565 ₽В наличии в винотекахКод товара: 88902
Tomintoul Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Сигар Молт Спейсайд Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
43% -
Выдержка
3 года
Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Whisky 18 y.o. (Подарочная упаковка), 0.7 л0.736 478 ₽В наличии в винотекахКод товара: 72620
Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Whisky 18 y.o. (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет 18 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
0.7Спец.цена -20%Highland Poacher Blended Scotch Whisky, 0.7 л2 376 ₽ 1 901 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Penderyn Peated Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л11 975 ₽ 9 580 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Highland Poacher Blended Scotch Whisky, 0.7 л2 226 ₽ 1 781 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Penderyn Rich Oak Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л14 478 ₽ 11 582 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%Penderyn Headliner Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л12 021 ₽ 9 617 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 103395
Penderyn Headliner Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Пендерин Хэдлайнер Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Уэльс -
Производитель
Penderyn -
Крепость
46% -
Выдержка
3 года
0.7Спец.цена -20%Aber Falls Single Malt Welsh Whisky, 0.7 л3 581 ₽ 2 865 ₽В наличии у поставщика0.7Спец.цена -20%James Cree's Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л3 379 ₽ 2 703 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 103396
Penderyn Blended Whisky, 0.7 л Пендерин купажированный виски, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Уэльс -
Производитель
Penderyn -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
0.7Спец.цена -20%Sadler's Peaky Blinder Single Malt Irish Whiskey, 0.7 л3 006 ₽ 2 405 ₽В наличии0.7Спец.цена -20%Penderyn Portwood Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л17 110 ₽ 13 688 ₽В наличии у поставщикаTomintoul Speyside Glenlivet Peated Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л0.711 970 ₽В наличииКод товара: 80879
Tomintoul Speyside Glenlivet Peated Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет Питед Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
0.7Спец.цена -20%Penderyn Myth Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л8 037 ₽ 6 430 ₽В наличии у поставщика -
-
-
-
-
0.7Спец.цена -20%Penderyn Portwood Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л17 110 ₽ 13 688 ₽0.7Спец.цена -20%Penderyn Myth Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л8 037 ₽ 6 430 ₽
Код товара: 72620
Tomintoul Speyside Glenlivet Single Malt Whisky 18 y.o. (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет 18 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40%
Спец.цена -20%Glenmorangie Signet Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л27 431 ₽ 21 945 ₽Код товара: 116252
Glenmorangie Signet Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Гленморанджи Сигнет шотландский односолодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Хайлэндс -
Производитель
Glenmorangie Distillery -
Крепость
46% -
Выдержка
12 лет
0.7Спец.цена -20%Penderyn Peated Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л11 975 ₽ 9 580 ₽0.7Спец.цена -20%Penderyn Rich Oak Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л14 478 ₽ 11 582 ₽Код товара: 103396
Penderyn Blended Whisky, 0.7 л Пендерин купажированный виски, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Уэльс -
Производитель
Penderyn -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
0.7Спец.цена -20%Penderyn Headliner Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л12 021 ₽ 9 617 ₽Код товара: 103395
Penderyn Headliner Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Пендерин Хэдлайнер Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Уэльс -
Производитель
Penderyn -
Крепость
46% -
Выдержка
3 года
Код товара: 88902
Tomintoul Cigar Malt Speyside Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Сигар Молт Спейсайд Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
43% -
Выдержка
3 года
Tomintoul Speyside Glenlivet Peated Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л0.711 970 ₽Код товара: 80879
Tomintoul Speyside Glenlivet Peated Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л Томинтул Спейсайд Гленливет Питед Сингл Молт солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания , Спейсайд -
Производитель
Angus Dundee Distillers -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
0.7Спец.цена -20%Penderyn Madeira Finish Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л9 808 ₽ 7 846 ₽0.7Спец.цена -20%Penderyn Celt Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л8 037 ₽ 6 430 ₽0.7Спец.цена -20%Penderyn Sherrywood Single Malt Welsh Whisky (Подарочная упаковка), 0.7 л10 452 ₽ 8 362 ₽0.7Спец.цена -20%Penderyn Madeira Finish Single Malt Welsh Whisky (gift box with 2 glasses), 0.7 л11 521 ₽ 9 217 ₽ -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}