Код товара: 111554
Игристое вино и шампанское Corte Dei Rovi Prosecco DOC Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi - 0.75 л
-
Легенда
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. Легкий аромат с оттенками белых садовых цветов и персиков. Хорошо сбалансированный, сочный вкус с нежной текстурой и нотами желтых цитрусовых в гладком послевкусии.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. Легкий аромат с оттенками белых садовых цветов и персиков. Хорошо сбалансированный, сочный вкус с нежной текстурой и нотами желтых цитрусовых в гладком послевкусии.
ЛегендаКомпания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из белой рыбы и морепродуктов с деликатным вкусом. Послужит гармоничным сопровождением блюд вегетарианской кухни.
-
Villa Degli Olmi
-
на vivino
Пьётся легко, но вкус ничем не примечательный, с лёгкими фруктовыми нотками. Больше склоняется к полусухому, но ближе к сладкому.
на vivinoВкус вина свежий, с ярко выраженными нотками зелёного яблока. Ощущается лёгкая кислинка, которая придаёт напитку особую свежесть и живость. Послевкусие приятное, освежающее. Вино отлично подойдёт к морепродуктам, салатам и лёгким закускам.
на vivinoОчень приятное игристое. Аромат нежный: белые цветы, персики, немного цитрусов. Вкус сбалансированный, сочный, с мягкими пузырьками и гладким послевкусием. Все гармонично и деликатно, отличное вино для аперитива или просто легкого вечера.
на vivinoЭтот Prosecco приятно удивляет свежестью и лёгкостью. Идеально для летнего вечера с друзьями или романтического ужина.
на vivinoВеликолепное итальянское Prosecco с мягкими фруктовыми нотками. Подходит для всех случаев жизни, особенно для особых моментов.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}