Код товара: 59690
Игристое вино и шампанское Corte Dei Rovi Moscato Spumante Dolce Villa Degli Olmi 0.75 л
-
Легенда
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ОрганолептикаБледный соломенно-золотистый цвет. Аромат наполнен тонами груши, желтой алычи, инжира с душистыми нотками цветочного меда. Во вкусе полное, гармоничное, с хорошим балансом и завораживающим сладостным послевкусием.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБледный соломенно-золотистый цвет. Аромат наполнен тонами груши, желтой алычи, инжира с душистыми нотками цветочного меда. Во вкусе полное, гармоничное, с хорошим балансом и завораживающим сладостным послевкусием.
ЛегендаКомпания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к салатам из свежих овощей, куриной грудке, запеченной с моцареллой, базиликом и томатами, тушеным овощам, пицце, сыру рокфор.
-
Villa Degli Olmi
-
на vivino
Corte Dei Rovi удивил своим сладким и нежным вкусом. Прекрасный вариант для романтического ужина!
на vivinoВолшебное игристое с ярко выраженным ароматом муската. Оно идеально подходит для десертов!
на vivinoSweet but nice
на vivino思ったより甘くて飲みやすいし、香りも良かった。
на vivinoJust what you'd expect from a semisweet muscat white. Not to sweet, not too punchy.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}