Код товара: 104286
Вино Corralillo Gewurztraminer San Antonio Valley DO Matetic 2023 0.75 л
-
Легенда
Винодельня Matetic Vineyards (Матетич Винеярдс) - это целая винная индустрия, сосредоточенная в одном месте: отель, ресторан, дегустационные комнаты, экскурсии на производство, семинары, мастер-классы – всем этим может похвастаться Matetic Vineyards. История создания этого винного хозяйства относится к 1999 году, когда семья Матетич решила расширить свой бизнес и вложить немалые средства именно в виноделие. Для составления бизнес-стратегий и планов были приглашены именитые специалисты по биодинамике и винному консалтингу. Великолепный климат и отличная почва Долины Росарио (Rosario Valley), где расположены виноградники Matetic, как нельзя лучше подошли для начала нового дела. Сами виноградники расположены в Фундо Розарио (Fundo Rosario), в 120 км от столицы Чили, города Сантьяго. Северная часть поместья расположена в Долине Касабланка (Casablanca Valley), а южная часть – в Долине Сан Антонио (San Antonio Valley). Несмотря на свою молодость, компания Matetic Vineyards выступает как опытный и искушённый производитель вин высочайшего качества, что многократно подтверждено винным специалистами мирового уровня. Семья работает в полном согласии и уважении по отношению к природе, следуя органическим и биодинамическим практикам ведения хозяйства.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Половина урожая была мацерирована при температуре +5°С в течение 12 часов. Затем весь сок был сброжен в бочках из нержавеющей стали объемом 300л при низких температурах в течение 30 дней. Затем 1 месяц вино выдерживалось на осадке с периодическим баттонажем с последующей выдержкой во французских дубовых бочках объемом 400л.
ОрганолептикаВино чистого золотистого цвета с выразительным ароматом, состоящим из тонов грейпфрута и айвы, розовых лепестков, имбиря. Вкус концентрированный, свежий, полный, со стойким сливочно-пряным послевкусием.
ТерруарВиноградник расположен в прохладном районе долины. Почвы преимущественно гранитные, с высоким содержанием кварца и вулканических отложений.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино чистого золотистого цвета с выразительным ароматом, состоящим из тонов грейпфрута и айвы, розовых лепестков, имбиря. Вкус концентрированный, свежий, полный, со стойким сливочно-пряным послевкусием.
ЛегендаВинодельня Matetic Vineyards (Матетич Винеярдс) - это целая винная индустрия, сосредоточенная в одном месте: отель, ресторан, дегустационные комнаты, экскурсии на производство, семинары, мастер-классы – всем этим может похвастаться Matetic Vineyards. История создания этого винного хозяйства относится к 1999 году, когда семья Матетич решила расширить свой бизнес и вложить немалые средства именно в виноделие. Для составления бизнес-стратегий и планов были приглашены именитые специалисты по биодинамике и винному консалтингу. Великолепный климат и отличная почва Долины Росарио (Rosario Valley), где расположены виноградники Matetic, как нельзя лучше подошли для начала нового дела. Сами виноградники расположены в Фундо Розарио (Fundo Rosario), в 120 км от столицы Чили, города Сантьяго. Северная часть поместья расположена в Долине Касабланка (Casablanca Valley), а южная часть – в Долине Сан Антонио (San Antonio Valley). Несмотря на свою молодость, компания Matetic Vineyards выступает как опытный и искушённый производитель вин высочайшего качества, что многократно подтверждено винным специалистами мирового уровня. Семья работает в полном согласии и уважении по отношению к природе, следуя органическим и биодинамическим практикам ведения хозяйства.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики. Половина урожая была мацерирована при температуре +5°С в течение 12 часов. Затем весь сок был сброжен в бочках из нержавеющей стали объемом 300л при низких температурах в течение 30 дней. Затем 1 месяц вино выдерживалось на осадке с периодическим баттонажем с последующей выдержкой во французских дубовых бочках объемом 400л.
ТерруарВиноградник расположен в прохладном районе долины. Почвы преимущественно гранитные, с высоким содержанием кварца и вулканических отложений.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, суши, блюдам азиатской кухни.
-
Matetic
-
на vivino
Вкус вина насыщенный, чувствуется концентрация фруктов личи, персика и груши. В аромате ощущается роза. Кислотность хорошо сбалансирована, оставляет солёное послевкусие с лёгкой горчинкой.
на vivinoОчень ароматное. Личи, ананас, жасмин. На вкус сладкое, кослотность умеренная.
на vivinoПрекрасное вино чистого золотистого цвета с утонченным ароматом грейпфрута, айвы, роз и имбиря. Вкус свежий, концентрированный, с отличным балансом и длинным сливочно-пряным послевкусием.
на vivinoВино с потрясающей интенсивностью аромата и мягким вкусом. Отличный выбор для романтического вечера.
на vivinoОчень яркий и ароматный гевюрцтраминер! С нотами тропических фруктов и цветочным оттенком.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}