Код товара: 93154
Вино Chateau La Gaffeliere Saint-Emilion Grand Cru AOC 2015 0.75 л
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Château La Gaffelière (Шато ля Гаффельер) расположено на юге аппелласьона Сент-Эмильон в винодельческом регионе Бордо. Это одно из старейших семейных винодельческих поместий в аппелласьоне. Выращивать виноградные лозы на территории шато начали 1700 лет назад, в галло-римскую эпоху, о чем свидетельствуют многочисленные мозаики, найденные графом Лео де Малет-Рокфором в 1969 году. Одна из легенд, касающихся истории поместья, гласит, что когда-то готическое здание имения La Gaffelière использовалось для содержания прокаженных. В настоящее время семья Малет-Рокфор управляет хозяйством с помощью отличной команды во главе со Стефаном Деренонкуром, известным винным консультантом правого берега Бордо. Исключительный терруар виноградников, так называемый «золотой треугольник» между холмами Pavie и Ausone, конечно же играет огромную роль в создании великого вина, однако без страсти и усердия членов семьи Малет-Рокфор вина Château La Gaffelière просто не смогли бы появится на свет. Уже на протяжение трех столетий семья вкладывает душу и силы в земли поместья, создавая величественное роскошное вино. Сегодня имение занимает площадь около 39 гектаров, в том числе 22 гектара виноградников категории «премье гран крю». Из них 80% отведено под виноград сорта мерло и 20 % - под каберне фран. Виноградники расположены на трех разных участках: известняковом плато с большим количеством глины и зеленого мергеля, поднимающимся на 90 метров над уровнем моря, склоне холма с идеальной экспозицией для вызревания винограда и у подножия холма с преобладанием в почве карбонатных песков, что позволяет создавать удивительно тонкие и сложные вина. Хозяйство практикует экологичные и рациональные методы ведения сельского хозяйства. Осуществляется подрезка лоз, обогащение почвы компостом из обрезанных побегов. Естественный травяной покров между рядами лоз обеспечивает биоразнообразие на винограднике и сводит к минимуму эрозию почвы. Все работы на виноградниках осуществляются механическим трудом. Основной идеей хозяйства считается ответственное отношение к терруару и винограднику. Сбор ягод осуществляется вручную в небольшие ящики, после чего виноград помещается в охлаждённое помещение на одну ночь, и на следующее утро начинается винификация.
Особенности производстваРучной сбор винограда в небольшие ящики. Транспортировка в холодильное помещение на 12 часов. На следующее утро после сбора урожая производится сортировка ягод с помощью оптических сортировочных машин. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных чанах. Малолактическая ферментация в емкостях их нержавеющей стали (75%) и бочках (25%). Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 14-16 месяцев. Оклейка яичным белком.
ОрганолептикаГлубокий, темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Роскошный букет раскрывается ароматами свежей ежевики, боярышника, черной вишни с пряными аккордами лакрицы и дубовой коры. Полный, чувственный вкус с тонкими бархатными танинами переходит в длительное послевкусие с оттенками кофе мокко, нуги и ягодного джема.
ТерруарПлощадь виноградников: 22 га. Почвы: известняковое плато, глинисто-известняковые почвы на склонах, кремнистые почвы у подножия холмов. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаГлубокий, темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом. Роскошный букет раскрывается ароматами свежей ежевики, боярышника, черной вишни с пряными аккордами лакрицы и дубовой коры. Полный, чувственный вкус с тонкими бархатными танинами переходит в длительное послевкусие с оттенками кофе мокко, нуги и ягодного джема.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Château La Gaffelière (Шато ля Гаффельер) расположено на юге аппелласьона Сент-Эмильон в винодельческом регионе Бордо. Это одно из старейших семейных винодельческих поместий в аппелласьоне. Выращивать виноградные лозы на территории шато начали 1700 лет назад, в галло-римскую эпоху, о чем свидетельствуют многочисленные мозаики, найденные графом Лео де Малет-Рокфором в 1969 году. Одна из легенд, касающихся истории поместья, гласит, что когда-то готическое здание имения La Gaffelière использовалось для содержания прокаженных. В настоящее время семья Малет-Рокфор управляет хозяйством с помощью отличной команды во главе со Стефаном Деренонкуром, известным винным консультантом правого берега Бордо. Исключительный терруар виноградников, так называемый «золотой треугольник» между холмами Pavie и Ausone, конечно же играет огромную роль в создании великого вина, однако без страсти и усердия членов семьи Малет-Рокфор вина Château La Gaffelière просто не смогли бы появится на свет. Уже на протяжение трех столетий семья вкладывает душу и силы в земли поместья, создавая величественное роскошное вино. Сегодня имение занимает площадь около 39 гектаров, в том числе 22 гектара виноградников категории «премье гран крю». Из них 80% отведено под виноград сорта мерло и 20 % - под каберне фран. Виноградники расположены на трех разных участках: известняковом плато с большим количеством глины и зеленого мергеля, поднимающимся на 90 метров над уровнем моря, склоне холма с идеальной экспозицией для вызревания винограда и у подножия холма с преобладанием в почве карбонатных песков, что позволяет создавать удивительно тонкие и сложные вина. Хозяйство практикует экологичные и рациональные методы ведения сельского хозяйства. Осуществляется подрезка лоз, обогащение почвы компостом из обрезанных побегов. Естественный травяной покров между рядами лоз обеспечивает биоразнообразие на винограднике и сводит к минимуму эрозию почвы. Все работы на виноградниках осуществляются механическим трудом. Основной идеей хозяйства считается ответственное отношение к терруару и винограднику. Сбор ягод осуществляется вручную в небольшие ящики, после чего виноград помещается в охлаждённое помещение на одну ночь, и на следующее утро начинается винификация.
Особенности производстваРучной сбор винограда в небольшие ящики. Транспортировка в холодильное помещение на 12 часов. На следующее утро после сбора урожая производится сортировка ягод с помощью оптических сортировочных машин. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных чанах. Малолактическая ферментация в емкостях их нержавеющей стали (75%) и бочках (25%). Выдержка в дубовых бочках (50% - новые) в течение 14-16 месяцев. Оклейка яичным белком.
ТерруарПлощадь виноградников: 22 га. Почвы: известняковое плато, глинисто-известняковые почвы на склонах, кремнистые почвы у подножия холмов. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, например тушеной в красном вине телятине, выдержанным сырам.
-
Chateau La Gaffeliere
-
На этот товар пока нет отзывов
-
0.75Grand Cru -40%Chateau Croix de Labrie Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л43 960 ₽ 26 376 ₽В наличии
Код товара: 104762
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, таннат (танна), каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13%
0.75Grand Cru -40%Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л48 433 ₽ 29 060 ₽В наличииКод товара: 74472
Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л Ле Карийон д'Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Шато Анжелюс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 104761
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, таннат (танна), каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 104760
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар, таннат (танна) -
Крепость
13.5%
Collection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7531 587 ₽ 18 952 ₽В наличииКод товара: 76002
Chateau Petit Village Pomerol AOC, 0.75 л Шато Пти Вилляж Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Petit Village -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 104757
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 104759
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л0.7544 759 ₽ 26 855 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л49 045 ₽ 29 427 ₽В наличииКод товара: 76004
Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Vieilles Vignes Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7530 472 ₽ 18 283 ₽В наличии0.75Grand Cru -40%Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л31 053 ₽ 18 632 ₽В наличииКод товара: 115742
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
Код товара: 57465
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 74199
Chateau Clinet Pomerol AOC, 0.75 л Шато Клине Помероль АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clinet -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 90876
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Montrose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 104758
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Les Groseilles Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7535 528 ₽ 21 317 ₽В наличииКод товара: 73624
Chateau La Conseillante Pomerol AOC, 0.75 л Шато Ла Консейант Помероль AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Conseillante -
Сорт винограда
мерло, каберне фран
-
-
-
-
-
Vieilles Vignes Chambolle-Musigny 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7530 472 ₽ 18 283 ₽0.75Grand Cru -40%Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л48 433 ₽ 29 060 ₽
Код товара: 74472
Le Carillon de l'Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС Chateau Angelus, 0.75 л Ле Карийон д'Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю АОС Шато Анжелюс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Angelus -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 76004
Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 104759
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 90876
Chateau Montrose Saint-Estephe AOC, 0.75 л Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Montrose -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 104760
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар, таннат (танна) -
Крепость
13.5%
Код товара: 104758
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 104761
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, таннат (танна), каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 76002
Chateau Petit Village Pomerol AOC, 0.75 л Шато Пти Вилляж Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Petit Village -
Сорт винограда
мерло, каберне фран, каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 104757
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, мальбек, пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 73624
Chateau La Conseillante Pomerol AOC, 0.75 л Шато Ла Консейант Помероль AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau La Conseillante -
Сорт винограда
мерло, каберне фран
Код товара: 74199
Chateau Clinet Pomerol AOC, 0.75 л Шато Клине Помероль АOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Clinet -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 57465
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Шато Канон Сент-Эмильон Гран Крю AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Canon -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 104762
Mas de Daumas Gassac Saint-Guilhem-le-Desert IGP, 0.75 л Ма де Домас Гассак Сен-Гилем-ле-Дезер IGP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Mas de Daumas Gassac -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, таннат (танна), каберне фран, мальбек, пино нуар -
Крепость
13%
Collection Bellenum Clos Des Chenes Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7531 587 ₽ 18 952 ₽0.75Grand Cru -40%Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л31 053 ₽ 18 632 ₽Код товара: 115742
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Domaine de Chevalier -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо -
Крепость
13.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}