Код товара: 71234
Вино Chateau Angelus Saint-Emilion Grand Cru АОС 2016 0.75 л
-
Легенда
Название Château Angélus (Шато Анжелюc) происходит от одноименной католической молитвы и названия церковных колоколов, звучание которых доносилось из трех церквей, расположенных в окрестностях поместья. Современные границы имения формировались вплоть до середины ХХ века, когда в 1926 году была присоединена легендарная винодельня Clos de L'Angélus, а в 1969 – часть Château Beau-Séjour Bécot. Владельцы Шато Анжелюc одними из первых в Бордо начали использовать столы для сортировки винограда, ввели контроль температуры и установили конвейерные ленты для перемещения винограда. Когда Юбер де Буар в 1988 году приступил к управлению имением, было принято стратегическое решение об изменении названия на Château Angélus, известное сейчас, до этого момента он звучало как Château L’Angélus. Вина моментально заняли первые строчки… в алфавитных списках. Один винтаж сменяет другой, но они никогда не повторяют друг друга. Каждый год природа бросает вызов, который становится историей и вносит свой вклад в вина Шато Анжелюс. В стремлении к совершенству каждый год сортовая композиция пересматривается.
Особенности производстваРучной сбор урожая в конце сентября-начале октября. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дуба при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в дубовых бочках 18-22 месяца.
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. Изысканный аромат раскрывается оттенками спелой красной вишни и сливы, трюфеля, петрикора. Бархатистая структура с мягким фруктовым вкусом сочетается с изумительной длиной и насыщенностью послевкусия.
ТерруарПочвы: глина, известняк, с примесью песка у подножия склона. Площадь посадки 6500-8500 лоз на га. Площадь виноградника 27 га. Средний возраст лоз: 38 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. Изысканный аромат раскрывается оттенками спелой красной вишни и сливы, трюфеля, петрикора. Бархатистая структура с мягким фруктовым вкусом сочетается с изумительной длиной и насыщенностью послевкусия.
ЛегендаНазвание Château Angélus (Шато Анжелюc) происходит от одноименной католической молитвы и названия церковных колоколов, звучание которых доносилось из трех церквей, расположенных в окрестностях поместья. Современные границы имения формировались вплоть до середины ХХ века, когда в 1926 году была присоединена легендарная винодельня Clos de L'Angélus, а в 1969 – часть Château Beau-Séjour Bécot. Владельцы Шато Анжелюc одними из первых в Бордо начали использовать столы для сортировки винограда, ввели контроль температуры и установили конвейерные ленты для перемещения винограда. Когда Юбер де Буар в 1988 году приступил к управлению имением, было принято стратегическое решение об изменении названия на Château Angélus, известное сейчас, до этого момента он звучало как Château L’Angélus. Вина моментально заняли первые строчки… в алфавитных списках. Один винтаж сменяет другой, но они никогда не повторяют друг друга. Каждый год природа бросает вызов, который становится историей и вносит свой вклад в вина Шато Анжелюс. В стремлении к совершенству каждый год сортовая композиция пересматривается.
Особенности производстваРучной сбор урожая в конце сентября-начале октября. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, бетона и дуба при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка в дубовых бочках 18-22 месяца.
ТерруарПочвы: глина, известняк, с примесью песка у подножия склона. Площадь посадки 6500-8500 лоз на га. Площадь виноградника 27 га. Средний возраст лоз: 38 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к оленине с соусом из сморчков, ножке ягненка под крупной солью и черным перцем (лимузенский, пиренейский ягненок), фуагра под горячим ягодным фламбе.
Рейтинги -
Chateau Angelus
-
на vivino
Вину стоит дать немного времени после открытия, тогда оно становится мягче и выразительнее. Во вкусе много темных ягод и спелой сливы, следом появляются шоколад, кедр и легкая табачная нотка. Аромат дополняют фиалки. Чувствуется, что вино еще молодое, но уже хорошо сбалансированное.
на vivinoВо вкусе вина ощущаются нотки кофе, кокоса, чёрной смородины, кожи, тостов и жареного табака. Также присутствует аромат томатного куста. Вкус вяжущий, с оттенками кровяной и чёрной колбас, мокачино и жареного овса. В послевкусии чувствуются чёрная смородина, спелые гроздья томатов и лёгкая терпкость. В конце вкус становится более сухим и приобретает кожистые нотки. Текстура кажется грубоватой, свежести не хватает.
на vivinoчень мощное и при этом удивительно мягкое вино. Во вкусе хорошо раскрываются темные фрукты, шоколад, специи и легкие древесные оттенки. Несмотря на возраст, пьется очень живо и оставляет долгое насыщенное послевкусие.
на vivinoЭто вино точно стоит того, чтобы дать ему немного времени. Сразу после открытия оно довольно сдержанное, а потом начинает раскрываться совсем по другому. Появляются спелая слива, черная смородина, фиалка, немного шоколада и специй. Вкус очень глубокий, с мягкими танинами и долгим бархатистым послевкусием.
на vivinoОчень приятное вино, из тех, к которым хочется возвращаться в течение вечера. Аромат мягкий, с вишней и сливой, без резкости. Во вкусе оно гладкое, округлое, пьется легко, а послевкусие остается надолго и не надоедает.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Проверяем статус входа...
Должно открыться приложение Telegram. Если этого не произошло, то нажмите сюда Должно открыться отдельное окно для входа. Если этого не произошло, то нажмите сюда
{{ telegram.error }}
Выбранный вами профиль телеграм не привязан к аккаунту лудинга.
{{ telegram.error }}
Вам на номер позвонит робот и продиктует код. Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Войти», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
{{ telegram.desc || 'Введите код подтверждения, который мы вам отправили.' }}
Через несколько секунд вы будете перенаправлены в профиль.