Код товара: 83846
Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Robert Goulley 2021 0.75 л
-
Легенда
История семейной винодельни Robert Goulley (Роберт Гулли) началась в 1960 году, когда Роберт Гулли унаследовал виноградники отца, расположенные на севере Бургундии, в регионе Шабли. Он основал небольшое поместье, а своей философией избрал уважение к природе и терруару. Роберт родился в Шабли в 1906 году. Он увлекался фотографией и даже не задумывался о карьере винодела, пока мать, Маргарита Филиппон, не передала ему в собственность семейный виноградник. Благодаря упорному труду и последовательности, вскоре он взял на себя управление старой винодельней и построил винный погреб в деревне Ла-Шапель-Вопельтен, расположенной рядом с Шабли. Преданность семьи Гулли местному терруару и своей работе позволила Robert Goulley добиться высочайшего качества вин и, как следствие, международного признания. Сегодня винодельней управляет представитель третьего поколения семьи, Фредерик Гулли. В 2019 году хозяйство получило сертификат HVE (Haute Valeur Environnemental) от министерства сельского хозяйства Франции. Трехуровневая система сертификации призывает виноделов сосредоточиться на увеличении биоразнообразия, уменьшении негативного воздействия на окружающую среду и оптимизации управления водными ресурсами. Виноградники поместья площадью 10 га расположены на холмах, окружающих Шабли, на обоих берегах реки Серен.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация с участием натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 16-18 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 5,5 месяцев. Деликатная фильтрация. Бутилирование.
ОрганолептикаВино соломенного цвета. Элегантный аромат с выразительными нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенками аниса. Структурированный вкус с прекрасным балансом кислотности и минеральности переходит в длительное послевкусие с нюансами миндаля.
ТерруарВиноградники расположены на склоне с экспозицией на юго-восток. Почвы: кимериджский известняк и глина. Возраст лоз – 25 лет. Урожайность: 45 гл/га.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино соломенного цвета. Элегантный аромат с выразительными нотами белых цветов, цитрусовых фруктов, оттенками аниса. Структурированный вкус с прекрасным балансом кислотности и минеральности переходит в длительное послевкусие с нюансами миндаля.
ЛегендаИстория семейной винодельни Robert Goulley (Роберт Гулли) началась в 1960 году, когда Роберт Гулли унаследовал виноградники отца, расположенные на севере Бургундии, в регионе Шабли. Он основал небольшое поместье, а своей философией избрал уважение к природе и терруару. Роберт родился в Шабли в 1906 году. Он увлекался фотографией и даже не задумывался о карьере винодела, пока мать, Маргарита Филиппон, не передала ему в собственность семейный виноградник. Благодаря упорному труду и последовательности, вскоре он взял на себя управление старой винодельней и построил винный погреб в деревне Ла-Шапель-Вопельтен, расположенной рядом с Шабли. Преданность семьи Гулли местному терруару и своей работе позволила Robert Goulley добиться высочайшего качества вин и, как следствие, международного признания. Сегодня винодельней управляет представитель третьего поколения семьи, Фредерик Гулли. В 2019 году хозяйство получило сертификат HVE (Haute Valeur Environnemental) от министерства сельского хозяйства Франции. Трехуровневая система сертификации призывает виноделов сосредоточиться на увеличении биоразнообразия, уменьшении негативного воздействия на окружающую среду и оптимизации управления водными ресурсами. Виноградники поместья площадью 10 га расположены на холмах, окружающих Шабли, на обоих берегах реки Серен.
Особенности производстваСбор урожая. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация с участием натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 16-18 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в течение 5,5 месяцев. Деликатная фильтрация. Бутилирование.
ТерруарВиноградники расположены на склоне с экспозицией на юго-восток. Почвы: кимериджский известняк и глина. Возраст лоз – 25 лет. Урожайность: 45 гл/га.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из белого мяса со сливочным соусом и рыбе, приготовленной на гриле.
-
Robert Goulley
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Код товара: 106783
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
марсан -
Крепость
13%
Clos Gauthey Monthelie 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л0.7522 472 ₽ 13 483 ₽В наличии в винотекахMont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л0.7517 741 ₽ 10 645 ₽В наличииLa Garenne Puligny Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л0.7520 220 ₽ 12 132 ₽В наличии в винотекахVieilles Vignes Meursault AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7519 311 ₽ 11 587 ₽В наличии в винотекахLe Charmois Saint-Aubin 1er Cru AOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils, 0.75 л17 530 ₽ 10 518 ₽В наличии в винотекахКод товара: 110505
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л0.7527 475 ₽ 16 485 ₽В наличии в винотекахMorgeot Chassagne Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л27 475 ₽ 16 485 ₽В наличииLes Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л0.7524 283 ₽В наличии в винотекахКод товара: 110506
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Шамбрат Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Les Chalumaux Puligny Montrachet 1er Cru AOC Domaine de la Choupette, 0.75 л0.7518 713 ₽ 11 228 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103530
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Мажорум Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л0.7524 382 ₽ 14 629 ₽В наличии в винотекахMontee de Tonnerre Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л0.7518 760 ₽ 11 256 ₽В наличии -
-
-
-
-
Код товара: 110506
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Шамбрат Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 110505
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 103530
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Мажорум Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 106783
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Ferraton Pere & Fils -
Сорт винограда
марсан -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}