Код товара: 115095
Вино 4R Verdejo Rueda DO Cuatro Rayas 2024 0.75 л
-
Легенда
История винодельни Cuatro Rayas (Куатро Райас) началась в 1935 году. 80 лет вложений и трудов сделали вина Cuatro Rayas эталоном среди испанских белых. Сегодня Cuatro Rayas производит около 20% вина, которое разливается в Руэде (DO Rueda), являясь крупнейшим производителем с годовым объемом производства 15 миллионов бутылок. Вина компании, производимые в Руэде (DO Rueda) широко известны и пользуются неизменным успехом не только в Испании, но и за ее пределами, с представительствами более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику. Более 2150 га виноградников винодельни Cuatro Rayas тщательно контролируется в течение всего жизненного цикла лозы. Культивируется в основном вердехо, есть небольшие посадки совиньон блана, виуры, паломино фино и темпранильо. Особая гордость компании - маленький участок виноградников со старыми дофиллоксерными лозами, урожайность тут совсем низкая, а виноград собирается исключительно вручную. С этого виноградника происходит Куатро Райас Виньедос Сентенариос (Cuatro Rayas Vinedos Centenarios) – плод трудов главного винодела Анхеля Кальеха (Ángel Calleja), квинтэссенция вердехо и мечта истинного ценителя вин. Винодельня Cuatro Rayas сертифицирована в соответствии со стандартами качества BRC (British Retail Consulting) и IFS (International Food Standard), что гарантирует высочайшее качество конечного продукта. Командная работа является краеугольным камнем философии Cuatro Rayas. Тесное взаимодействие виноградарей и агрономов с виноделами - это залог успеха всего проекта. Анхель Кальеха, чей опыт в производстве вина накоплен в течение сорока лет, делится знаниями с двумя другими виноделами компании: Еленой М. Ойягуэ (Elena M. Oyagüe) и Роберто Л. Телло (Roberto L. Tello).
Особенности производстваСбор урожая в ночное время. Отбор ягод. Четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 21 дня при температуре 15°C в емкостях из нержавеющей стали.
ОрганолептикаЦвет бледно-золотистый, с соломенными бликами. Интенсивный яркий аромат раскрывается оттенками желтых яблок, спелых лимонов, банана и белого персика. Элегантный чистый фруктовый вкус с освежающей минеральной нотой и деликатной горчинкой в послевкусии.
ТерруарПочвы: песок, суглинок, галька. Средний возраст лоз: 35 лет
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЦвет бледно-золотистый, с соломенными бликами. Интенсивный яркий аромат раскрывается оттенками желтых яблок, спелых лимонов, банана и белого персика. Элегантный чистый фруктовый вкус с освежающей минеральной нотой и деликатной горчинкой в послевкусии.
ЛегендаИстория винодельни Cuatro Rayas (Куатро Райас) началась в 1935 году. 80 лет вложений и трудов сделали вина Cuatro Rayas эталоном среди испанских белых. Сегодня Cuatro Rayas производит около 20% вина, которое разливается в Руэде (DO Rueda), являясь крупнейшим производителем с годовым объемом производства 15 миллионов бутылок. Вина компании, производимые в Руэде (DO Rueda) широко известны и пользуются неизменным успехом не только в Испании, но и за ее пределами, с представительствами более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику. Более 2150 га виноградников винодельни Cuatro Rayas тщательно контролируется в течение всего жизненного цикла лозы. Культивируется в основном вердехо, есть небольшие посадки совиньон блана, виуры, паломино фино и темпранильо. Особая гордость компании - маленький участок виноградников со старыми дофиллоксерными лозами, урожайность тут совсем низкая, а виноград собирается исключительно вручную. С этого виноградника происходит Куатро Райас Виньедос Сентенариос (Cuatro Rayas Vinedos Centenarios) – плод трудов главного винодела Анхеля Кальеха (Ángel Calleja), квинтэссенция вердехо и мечта истинного ценителя вин. Винодельня Cuatro Rayas сертифицирована в соответствии со стандартами качества BRC (British Retail Consulting) и IFS (International Food Standard), что гарантирует высочайшее качество конечного продукта. Командная работа является краеугольным камнем философии Cuatro Rayas. Тесное взаимодействие виноградарей и агрономов с виноделами - это залог успеха всего проекта. Анхель Кальеха, чей опыт в производстве вина накоплен в течение сорока лет, делится знаниями с двумя другими виноделами компании: Еленой М. Ойягуэ (Elena M. Oyagüe) и Роберто Л. Телло (Roberto L. Tello).
Особенности производстваСбор урожая в ночное время. Отбор ягод. Четырехчасовая холодная мацерация при температуре 6°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 21 дня при температуре 15°C в емкостях из нержавеющей стали.
ТерруарПочвы: песок, суглинок, галька. Средний возраст лоз: 35 лет
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из свежих моллюсков, морепродуктам, например к устрицам в луково-винном соусе или к мидиям под маринадом из мелко рубленных перцев, помидоров и лука, блюдам из белой рыбы, теплым салатам.
Рейтинги -
Cuatro Rayas
-
на vivino
Это вино покорило меня своей свежестью и ярким вкусом тропических фруктов. Прекрасный выбор для летних застолий.
на vivinoЛегкое и освежающее вино с нотами цитруса и зелени. Идеально подходит для рыбных блюд и салатов.
на vivinoОтличное летнее вино!
Глаз: золотистое.
Нос: лимон, дыня, белые яблоки, персик и кедровые орешки с камушками.
Рот: средней кислотности, тельный, с горчинкой и минеральностью.
Пить хорошо охлаждённым. Оценка в 3,2 неадекватна.на vivinoЛегковкусное, отлично сбалансированное вино. Приятная и элегантная ароматика с тонами цитрусов, медоносов, фруктов и цветов. Во вкусе - легчайшая кислинка зеленых цитрусов, нотки сладковатых трав, оттенки белого и зеленого яблока, тона зеленого крыжовника, яркие и заметные минеральные оттенки, еле-ощутимая сладковатость, маслянистые и “съедобные” оттенки, нотки медоносных сухих трав, сладковатые соломенные нотки, легкая приятная горчинка, нюансы белых цветов. Питкое и гастрономическое вино. 8/10 баллов.
на vivinoコクがありますね
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}