Chateau la Dominique

29 га, принадлежащих Chateau la Dominique (Шато ля Доминик), расположились на северо-западе Сент-Эмильона, на границе с Помролем. Долгая история шато восходит к началу XVIII века.   Клементу Фаяту понадобился всего один взгляд на поместье, чтобы осознать его великий потенциал. Клемент приобрел хозяйство в 1969 году, превратив его из простого поместья, окруженного несколькими виноградниками в современную винодельню с хорошо оснащенными погребами, дегустационными залами и собственным рестораном, также приобретя новые земли.  Основная идея была в том, чтобы максимально интегрировать новые постройки в ландшафт, не нарушая терруар. Сын Клемента, Жан-Клод Фаят, продолжает дело отца, совершенствуя хозяйство каждый день. На сегодняшний день в хозяйстве возделывают три сорта винограда в следующих пропорциях – 81% мерло, 13% каберне фран и 6% каберне совиньон. В ближайшем будущем планируется увеличить долю каберне фран таким образом, чтобы она достигала 20%. В 2019 году так же было посажено 0,5 га мальбека. Хозяйство консультирует Мишель Роллан.

ПодробнееСвернуть
1 товар
5 WE 93/100 2014 0.75
Grand Cru -40%
Вино Chateau la Dominique Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
15 348 ₽ 9 209 ₽
Grand Cru -40%
5 WE 93/100 2014 0.75

Код товара: 39942

Вино Chateau la Dominique Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л Вино Шато ля Доминик Сент-Эмильон Гран Крю AОС, 0.75 л
15 348 ₽ 9 209 ₽