Castello della Paneretta
Замок Панеретта расположен в зоне Кьянти Классико, на восточных холмах долины Эльза, с видом на Сан Джиминьяно. Он был построен вокруг старинной сторожевой каменной башни XIII века. Данное место и сама башня всегда были очень важны как с торговой точки зрения, так и в качестве военного укрепления. Поэтому постепенно сторожевая башня стала прирастать новыми постройками и превратилась в конце концов в то, что ныне является Кастелло делла Панеретта. С 1984 года замок и земли вокруг него принадлежат семье Альбизетти. Площадь поместья – 309 га, и это делает Кастелло делла Панеретта одним из крупнейших поместий области. При производстве вин используются только два классических для Тосканы сорта – cанджовезе и канайоло неро. По словам владельцев, «производить хорошее мерло или каберне можно где угодно, но Кьянти Классико создано для санджовезе и канайоло». Виноградники общей площадью 22 га разбиты на отдельные участки с разными по характеру терруарами. Эти различия находят своё выражение в винах Кастелло делла Панеретта, поэтому названия виноградников указаны на этикетке.
ПодробнееСвернуть