Код товара: 89444
Ром Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 y.o. (Подарочная упаковка) 0.7 л
-
Легенда
Закапа — город в Гватемале, расположенный примерно в 112 км от города Гватемала. Название Закапа происходит от языка ацтеков и означает «на травяной реке». Ром Zacapa был создан в 1976 году в ознаменование празднования 100-летия основания города Закапа. Первый ром линейки назвали Zacapa Centenario 23: centenario означает «столетие», а возраст самого старого из ромов в купаже – 23 года. Напиток упаковывали в рогожу «петате» (petate), которую деревенские ткачихи из народа майя вручную плетут из пальмовых листьев. Циновки и шляпы, изготовленные таким способом, использовали на территории Гватемалы ещё до прихода конкистадоров. Пока фирма создавала и продвигала свой ром, в стране началась гражданская война, бушевавшая более 30 лет. К концу XX века вражда перешла в стадию «все против всех». Компания оказалась отрезанной от мастерских, где плели знаменитые циновки. Всех выручил этнограф Андрес Ботран. Он предложил заказать «петате» крестьянкам из деревни Хорти, буквально вымиравшей от голода после падения цен на кофе. Так не только были обеспечены работой ткачи, но и построена деревенская школа, налажено медобслуживание. Так что плетёная лента, опоясывающая бутылку Zacapa – память о великодушии и взаимопомощи. Ром Zacapa производится по испанской системе «солера», предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона и портвейна, затем не менее двух лет – в бочках из-под хереса, приобретённых у компании Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба.
Особенности производстваZacapa Centenario производится на основе концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе Солера, традиционно используемой для хереса и предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки.Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под хереса Oloroso и бочках из-под хереса Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба.
ОрганолептикаЦвет янтарный с оттенком красного дерева. Интенсивный аромат с оттенками шоколада, ириски, карамели, пряностей, дуба, изюма. Благородный тонкий вкус с длительным согревающим послевкусием.
ОрганолептикаЦвет янтарный с оттенком красного дерева. Интенсивный аромат с оттенками шоколада, ириски, карамели, пряностей, дуба, изюма. Благородный тонкий вкус с длительным согревающим послевкусием.
ЛегендаЗакапа — город в Гватемале, расположенный примерно в 112 км от города Гватемала. Название Закапа происходит от языка ацтеков и означает «на травяной реке». Ром Zacapa был создан в 1976 году в ознаменование празднования 100-летия основания города Закапа. Первый ром линейки назвали Zacapa Centenario 23: centenario означает «столетие», а возраст самого старого из ромов в купаже – 23 года. Напиток упаковывали в рогожу «петате» (petate), которую деревенские ткачихи из народа майя вручную плетут из пальмовых листьев. Циновки и шляпы, изготовленные таким способом, использовали на территории Гватемалы ещё до прихода конкистадоров. Пока фирма создавала и продвигала свой ром, в стране началась гражданская война, бушевавшая более 30 лет. К концу XX века вражда перешла в стадию «все против всех». Компания оказалась отрезанной от мастерских, где плели знаменитые циновки. Всех выручил этнограф Андрес Ботран. Он предложил заказать «петате» крестьянкам из деревни Хорти, буквально вымиравшей от голода после падения цен на кофе. Так не только были обеспечены работой ткачи, но и построена деревенская школа, налажено медобслуживание. Так что плетёная лента, опоясывающая бутылку Zacapa – память о великодушии и взаимопомощи. Ром Zacapa производится по испанской системе «солера», предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона и портвейна, затем не менее двух лет – в бочках из-под хереса, приобретённых у компании Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба.
Особенности производстваZacapa Centenario производится на основе концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе Солера, традиционно используемой для хереса и предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки.Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона, затем в бочках из-под хереса Oloroso и бочках из-под хереса Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
-
Zacapa
-
на vivino
Изысканный и богатый вкус этого рома впечатляет! Великолепная мягкость и долгий послевкусие, идеальный выбор для подарка.
на vivinoЭтот ром – настоящая находка для ценителей. Богатый вкус с нотками ванили и карамели. Подходит для особых моментов.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Проверяем статус входа...
Должно открыться приложение Telegram. Если этого не произошло, то нажмите сюда Должно открыться отдельное окно для входа. Если этого не произошло, то нажмите сюда
{{ telegram.error }}
Выбранный вами профиль телеграм не привязан к аккаунту лудинга.
{{ telegram.error }}
Вам на номер позвонит робот и продиктует код. Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Войти», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
{{ telegram.desc || 'Введите код подтверждения, который мы вам отправили.' }}
Через несколько секунд вы будете перенаправлены в профиль.