Код товара: 78838
Вино Shiraz Barossa Valley Hentley Farm 2020 0.75 л
-
Легенда
Hentley Farm (Хентли Фарм) – бутиковое винодельческое поместье, расположенное среди холмов, простирающихся вдоль берегов Гринок Крик (Greenock Creek) в Сеппелтсфилде (Seppeltsfield). В 1990 году, основатели поместья Кейт и Эллисон Хенчшке (Keith Hentschke, Alison Hentschke), после обширных поисков лучшего терруара, приобрели старинный 150-акровый виноградник Seppeltsfield с богатыми красными почвам. Доля сортов составляет: шираз (70%), гренаш (17%), каберне совиньон (10%), зинфандель (2%) и вионье (1%). Блоки под посадки были тщательно отобраны с учетом экспозиции и различных клональных материалов, используемых в соответствии с пригодностью. Первый урожай был получен в 2002 году. Позднее, в 2004 году, поместье было расширено с приобретением соседнего участка Clos Otto. За короткое время Hentley Farm стала одним из ведущих производителей Австралии. В хозяйстве используются принципы органического виноделия, вина премиального класса не фильтруются. В винных погребах, расположенных в старинном поместье 1840-го года, созданы идеальные условия для созревания редких бутиковых вин. Для выдержки используются бочки из французского дуба. Сегодня Hentley Farm производит элегантные, утонченные, богатые и сложные вина, отражающие исключительные и уникальные особенности местного терруара.
Особенности производстваСбор урожая. Отделение гребней. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация с периодической перекачкой сусла. Постферментационная мацерация варьируется от 7 до 60 дней. После прессования сусло помещают в дубовые бочки для прохождения малолактической ферментации с последующим снятием с осадка. Выдержка в новых (15%) и старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Без фильтрации.
ОрганолептикаГлубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами. Аромат атакует тонами темных и красных фруктов в обрамлении оттенков лакрицы, перца и россыпи душистых специй. Во вкусе сочное, мягкое, с упругой текстурой, с яркими тонами красных фруктов, плавно перетекающих в оттенки темных ягод и горького шоколада.
ТерруарВиноградник состоит из 12-ти блоков, отличающихся по глубине почв, микроклимату, экспозиции и т.п. Лозы без подвоя. Почвы: поверхность состоит преимущественно из красного суглинка, а недра варьируются от раздробленного известняка до алеврита и медного купороса на глубине.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаГлубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами. Аромат атакует тонами темных и красных фруктов в обрамлении оттенков лакрицы, перца и россыпи душистых специй. Во вкусе сочное, мягкое, с упругой текстурой, с яркими тонами красных фруктов, плавно перетекающих в оттенки темных ягод и горького шоколада.
ЛегендаHentley Farm (Хентли Фарм) – бутиковое винодельческое поместье, расположенное среди холмов, простирающихся вдоль берегов Гринок Крик (Greenock Creek) в Сеппелтсфилде (Seppeltsfield). В 1990 году, основатели поместья Кейт и Эллисон Хенчшке (Keith Hentschke, Alison Hentschke), после обширных поисков лучшего терруара, приобрели старинный 150-акровый виноградник Seppeltsfield с богатыми красными почвам. Доля сортов составляет: шираз (70%), гренаш (17%), каберне совиньон (10%), зинфандель (2%) и вионье (1%). Блоки под посадки были тщательно отобраны с учетом экспозиции и различных клональных материалов, используемых в соответствии с пригодностью. Первый урожай был получен в 2002 году. Позднее, в 2004 году, поместье было расширено с приобретением соседнего участка Clos Otto. За короткое время Hentley Farm стала одним из ведущих производителей Австралии. В хозяйстве используются принципы органического виноделия, вина премиального класса не фильтруются. В винных погребах, расположенных в старинном поместье 1840-го года, созданы идеальные условия для созревания редких бутиковых вин. Для выдержки используются бочки из французского дуба. Сегодня Hentley Farm производит элегантные, утонченные, богатые и сложные вина, отражающие исключительные и уникальные особенности местного терруара.
Особенности производстваСбор урожая. Отделение гребней. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация с периодической перекачкой сусла. Постферментационная мацерация варьируется от 7 до 60 дней. После прессования сусло помещают в дубовые бочки для прохождения малолактической ферментации с последующим снятием с осадка. Выдержка в новых (15%) и старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Без фильтрации.
ТерруарВиноградник состоит из 12-ти блоков, отличающихся по глубине почв, микроклимату, экспозиции и т.п. Лозы без подвоя. Почвы: поверхность состоит преимущественно из красного суглинка, а недра варьируются от раздробленного известняка до алеврита и медного купороса на глубине.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к холодным закускам и салатам, например буратте со сладкими томатами, паназиатскому салату с говяжьим языком и гранатом, основным блюдам из красного мяса, например, к томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, блюдам барбекю, классическим пастам, твердым и мягким сырам.
Рейтинги -
Hentley Farm
-
на vivino
Изумительный шираз с богатыми ягодными нотами. Прекрасно сочетается с блюдами из мяса.
на vivinoЭто вино покоряет своим вкусом и ароматом. Шираз из Barossa Valley — лучший выбор для уютного вечера.
-
0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Chaffeys Road Seaview McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Angel's Share McLaren Vale Two Hands, 0.75 л5 990 ₽ 4 792 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 103498
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Two Hands Lily's Garden McLaren Vale GI, 0.75 л13 490 ₽ 10 792 ₽В наличии у поставщикаSaint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.7510 415 ₽ 6 249 ₽В наличии в винотекахКод товара: 103743
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 69079
Zinfandel Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л Зинфандель Баросса Вэлли Хентли Фарм, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австралия , Южная Австралия -
Производитель
Hentley Farm -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
14%
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л0.7514 442 ₽ 8 665 ₽В наличии в винотекахКод товара: 75379
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л Шпетбургундер Хаардт Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
шпетбургундер -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Twelftree Shiraz Adams Road Blewitt Springs McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Mourvedre Seaview Willunga McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽Под заказ1.5Спец.цена -20%Two Hands Gnarly Dudes Barossa Valley GI (Подарочная упаковка), 1.5 л14 990 ₽ 11 992 ₽Под заказSaint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.755 942 ₽ 3 565 ₽В наличии в винотекахКод товара: 100639
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Two Hands Samantha's Garden Clare Valley GI, 0.75 л13 490 ₽ 10 792 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Schuller Rood Blewitt Springs McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽В наличии у поставщика0.75Grand Cru -40%La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л8 241 ₽ 4 945 ₽В наличии в винотекахКод товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽В наличии в винотекахКод товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 100358
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Domaine des Chanssaud -
Сорт винограда
гренаш, сира, мурведр -
Крепость
14%
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л0.7511 246 ₽ 6 748 ₽В наличии в винотекахКод товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
0.75Grand Cru -40%Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л6 467 ₽ 3 880 ₽В наличии в винотекахКод товара: 80771
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л Ле Паон де Ситран О-Медок AOP Шато Ситран, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Citran -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%The Visionary Cabernet Sauvignon Clare Valley GI Wakefield (Подарочная упаковка), 0.75 л14 756 ₽ 11 805 ₽В наличии у поставщика0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Vinegrove Road Greenock Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л7 763 ₽ 6 210 ₽В наличииVino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.755 823 ₽ 3 494 ₽В наличии в винотекахКод товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л0.755 767 ₽ 3 460 ₽В наличии в винотеках0.75Спец.цена -20%Two Hands Max's Garden Heathcote, 0.75 л13 490 ₽ 10 792 ₽В наличии у поставщикаBreze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.758 312 ₽ 4 987 ₽В наличии в винотекахКод товара: 93489
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Кло Тю-Лу Монополь Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 45466
Pinot Noir Burgenland Beck, 0.75 л Пино Нуар Бургенланд Бек, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Бургенланд -
Производитель
Weingut Judith Beck -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
The Marl Cabernet Sauvignon Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л5 104 ₽ 3 062 ₽В наличии в винотекахКод товара: 70929
The Marl Cabernet Sauvignon Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л Марл Каберне Совиньон Баросса Вэлли Хентли Фарм, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австралия , Южная Австралия -
Производитель
Hentley Farm -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
14.5%
Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Two Hands Bella’s Garden Barossa Valley GI, 0.75 л12 990 ₽ 10 392 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 46389
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л Кло Флоридан Грав AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Clos Floridene -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
-
-
-
-
-
0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Schuller Rood Blewitt Springs McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽
Код товара: 46389
Clos Floridène Graves AOC, 0.75 л Кло Флоридан Грав AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Clos Floridene -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 69079
Zinfandel Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л Зинфандель Баросса Вэлли Хентли Фарм, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австралия , Южная Австралия -
Производитель
Hentley Farm -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
14%
1.5Спец.цена -20%Two Hands Gnarly Dudes Barossa Valley GI (Подарочная упаковка), 1.5 л14 990 ₽ 11 992 ₽Код товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Twelftree Shiraz Adams Road Blewitt Springs McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Chaffeys Road Seaview McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 100639
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽Код товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 103498
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Vinegrove Road Greenock Barossa Valley GI Two Hands, 0.75 л7 763 ₽ 6 210 ₽Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л0.7510 415 ₽ 6 249 ₽Код товара: 103743
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
0.75Grand Cru -40%La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л8 241 ₽ 4 945 ₽Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
0.75Спец.цена -20%The Visionary Cabernet Sauvignon Clare Valley GI Wakefield (Подарочная упаковка), 0.75 л14 756 ₽ 11 805 ₽Код товара: 100358
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Domaine des Chanssaud -
Сорт винограда
гренаш, сира, мурведр -
Крепость
14%
Код товара: 93489
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Брезе Кло Тю-Лу Монополь Сомюр AOC Арно Ламбер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Arnaud Lambert -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 75379
Spatburgunder Haardt Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л Шпетбургундер Хаардт Пфальц Мюллер-Катуар, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Muller-Catoir -
Сорт винограда
шпетбургундер -
Крепость
13%
Код товара: 70929
The Marl Cabernet Sauvignon Barossa Valley Hentley Farm, 0.75 л Марл Каберне Совиньон Баросса Вэлли Хентли Фарм, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австралия , Южная Австралия -
Производитель
Hentley Farm -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
14.5%
0.75Спец.цена -20%Twelftree Grenache Mourvedre Seaview Willunga McLaren Vale GI Two Hands, 0.75 л8 990 ₽ 7 192 ₽Код товара: 80771
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л Ле Паон де Ситран О-Медок AOP Шато Ситран, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Citran -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13%
Код товара: 45466
Pinot Noir Burgenland Beck, 0.75 л Пино Нуар Бургенланд Бек, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Бургенланд -
Производитель
Weingut Judith Beck -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}