Код товара: 100920
Вино Rubio Toscana IGT San Polo 2022 0.75 л
-
Легенда
San Polo (Сан Поло) – динамично развивающаяся компания, глубоко ориентированная на сохранение экологии и соответствие природосберегающим принципам ведения хозяйства. Расположенное в невероятно живописном ландшафте юго-восточной стороны холма Монтальчино, поместье San Polo площадью 22 гектара, 16 из которых отведены под виноградники, характеризуется уникальным свежим и сухим микроклиматом с сильными сезонными и дневными колебаниями температуры. Винный погреб, являющийся прекрасным примером экологически устойчивой архитектуры, был спроектирован таким образом, чтобы свести к минимуму потребление энергии и воздействие на окружающую среду. Погреб оснащен естественными системами циркуляции воздуха и охлаждения пространства, использующих силу ветра. С 2007 года поместьем управляет Марилиза Аллегрини – первая женщина из Италии, появившаяся на обложке журнала Wine Spectator. Марилиза – представитель шестого поколения виноделов и дочь знаменитого Джованни Аллегрини. Сегодня наследница Allegrini не только успешно ведет бизнес отца, но и бросает вызов самой себе, производя на свет фантастические вина из Тосканы, в хозяйствах Poggio al Tesoro из Болгери и в San Polo из Монтальчино. Особый вклад Марилиза внесла в усовершенствование вин амароне – за что в Италии ее нередко называют Signora dell'Amarone. Каждый виноградник обладает характеристиками, которые делают его уникальным. В San Polo подчеркивают эту уникальность с помощью единой миссии, выражающей приверженность компании к совершенству. Виноградники San Polo расположены на высоте 400-450 метров над уровнем моря, почвы здесь довольно бедные и каменистые, состоящие в основном из галестро (сланцевой глины), которые идеально подходят для выращивания сорта санджовезе. Тонкая работа по разделению участков позволяет управлять каждым виноградником отдельно, чтобы максимально использовать потенциал поистине уникального терруара.
Особенности производстваРучной сбор урожая во 2-ой половине сентября в небольшие 17-кг ящики. Тщательная сортировка ягод. Деликатное прессование. Криомацерация сусла перед началом ферментации. Алкогольная ферментация в резервуарах конической формы из нержавеющей стали при температуре +28°C…+30°C в течение 5-6 дней. Малолактика. Выдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, затем в бутылках 4 месяца перед релизом.
ОрганолептикаБлестящий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Интенсивный аромат полон свежих тонов красных фруктов и ягод (красная вишня, черная смородина), с легким шлейфом цветов фиалки и нотками специй. Хорошо сбалансированный и насыщенный ягодный вкус с округлыми танинами и сбалансированным элегантным послевкусием.
ТерруарВиноград произрастает на участках Vigna Nuova и Vigna Selva в Montalcino на высоте от 300 до 450 м над у.м. с экспозицией на юг, юго-восток и юго-запад. Почвы богатые кальцием и глиной. Дата посадки лоз: 2000-2004 гг. Плотность посадки: 7 000 лоз/га.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаБлестящий рубиново-красный цвет с пурпурными бликами. Интенсивный аромат полон свежих тонов красных фруктов и ягод (красная вишня, черная смородина), с легким шлейфом цветов фиалки и нотками специй. Хорошо сбалансированный и насыщенный ягодный вкус с округлыми танинами и сбалансированным элегантным послевкусием.
ЛегендаSan Polo (Сан Поло) – динамично развивающаяся компания, глубоко ориентированная на сохранение экологии и соответствие природосберегающим принципам ведения хозяйства. Расположенное в невероятно живописном ландшафте юго-восточной стороны холма Монтальчино, поместье San Polo площадью 22 гектара, 16 из которых отведены под виноградники, характеризуется уникальным свежим и сухим микроклиматом с сильными сезонными и дневными колебаниями температуры. Винный погреб, являющийся прекрасным примером экологически устойчивой архитектуры, был спроектирован таким образом, чтобы свести к минимуму потребление энергии и воздействие на окружающую среду. Погреб оснащен естественными системами циркуляции воздуха и охлаждения пространства, использующих силу ветра. С 2007 года поместьем управляет Марилиза Аллегрини – первая женщина из Италии, появившаяся на обложке журнала Wine Spectator. Марилиза – представитель шестого поколения виноделов и дочь знаменитого Джованни Аллегрини. Сегодня наследница Allegrini не только успешно ведет бизнес отца, но и бросает вызов самой себе, производя на свет фантастические вина из Тосканы, в хозяйствах Poggio al Tesoro из Болгери и в San Polo из Монтальчино. Особый вклад Марилиза внесла в усовершенствование вин амароне – за что в Италии ее нередко называют Signora dell'Amarone. Каждый виноградник обладает характеристиками, которые делают его уникальным. В San Polo подчеркивают эту уникальность с помощью единой миссии, выражающей приверженность компании к совершенству. Виноградники San Polo расположены на высоте 400-450 метров над уровнем моря, почвы здесь довольно бедные и каменистые, состоящие в основном из галестро (сланцевой глины), которые идеально подходят для выращивания сорта санджовезе. Тонкая работа по разделению участков позволяет управлять каждым виноградником отдельно, чтобы максимально использовать потенциал поистине уникального терруара.
Особенности производстваРучной сбор урожая во 2-ой половине сентября в небольшие 17-кг ящики. Тщательная сортировка ягод. Деликатное прессование. Криомацерация сусла перед началом ферментации. Алкогольная ферментация в резервуарах конической формы из нержавеющей стали при температуре +28°C…+30°C в течение 5-6 дней. Малолактика. Выдержка в чанах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, затем в бутылках 4 месяца перед релизом.
ТерруарВиноград произрастает на участках Vigna Nuova и Vigna Selva в Montalcino на высоте от 300 до 450 м над у.м. с экспозицией на юг, юго-восток и юго-запад. Почвы богатые кальцием и глиной. Дата посадки лоз: 2000-2004 гг. Плотность посадки: 7 000 лоз/га.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным закускам и колбасам, мясным блюдам, приготовленным на гриле, пасте с мясным соусом, сырам средней выдержки (типа пекорино).
-
San Polo
-
На этот товар пока нет отзывов
-
Cisterna Fuori Contrada Ronzini Etna DOC Azienda Agricola Biondi, 0.75 л0.759 110 ₽В наличии в винотекахVino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽В наличии в винотеках
Код товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л8 084 ₽ 6 467 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 56029
Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л Коллепьяно Монтефалько Сагрантино DOCG Арнальдо Капрай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Arnaldo Caprai -
Сорт винограда
сагрантино -
Крепость
15%
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л0.755 767 ₽ 3 460 ₽В наличии в винотекахКод товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 109720
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Villa Poggio Salvi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л5 996 ₽ 3 598 ₽В наличии в винотекахКод товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
Код товара: 81681
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л Да-Ди Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.755 823 ₽ 3 494 ₽В наличии в винотекахКод товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
0.75Спец.цена -20%Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л10 220 ₽ 8 176 ₽В наличии у поставщикаКод товара: 44818
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л Тенута Бельгуардо Маремма Тоскана Россо DOC Маццеи, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Mazzei -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
Код товара: 74397
Rosso di Montalcino DOC Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Россо ди Монтальчино DOC Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Donatella Cinelli Colombini -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 109720
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Villa Poggio Salvi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 115129
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л Каберне Фран Коллио DOC Веника & Веника, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Venica & Venica -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 56029
Collepiano Montefalco Sagrantino DOCG Arnaldo Caprai, 0.75 л Коллепьяно Монтефалько Сагрантино DOCG Арнальдо Капрай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Умбрия -
Производитель
Arnaldo Caprai -
Сорт винограда
сагрантино -
Крепость
15%
Код товара: 81681
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л Да-Ди Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л0.757 943 ₽ 4 766 ₽Код товара: 109158
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Ризерва Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 44818
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л Тенута Бельгуардо Маремма Тоскана Россо DOC Маццеи, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Mazzei -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 115126
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 115127
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
14%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}