Код товара: 108746
Игристое вино и шампанское Rem Akchurin Pinot Noir Brut 0.75 л
-
Легенда
Первый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 70 га. Особенности местного терруара с применением прогрессивных методик культивирования позволяют выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур. Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная, которая является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создавая значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы – мергель с большим содержанием извести. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов. Акчурин Рем – винодел в третьем поколении. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018 году выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой (на винодельне «Сатера»). С урожая 2023 года вина выпускаются на собственной винодельне, расположенной непосредственно на границе виноградника семьи Акчуриных. Здесь выстроена своя производственная площадка, включающая в себя не только винодельню, но также целую туристическую структуру с небольшой гостиницей, магазином и рестораном.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Использование сока первого отжима. Ферментация в терморегулируемых резервуарах. Вторичная ферментация методом Шарма в акратофорах. Выдержка на осадке не менее 6 месяцев.
ОрганолептикаРозовый цвет. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Деликатный аромат с выраженными нотками красных ягод и фруктов (клубника, красная смородина). Чистый вкус с ягодной сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
ТерруарЛозы пино нуар выращиваются в долине реки Черная. Особый терруар местности создает благоприятные условия для культивирования винограда. Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, представляет собой тонкий слой аллювиальных почв на скалистом коренном материале. Частичное капельное орошение виноградника при необходимости.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаРозовый цвет. Тонкая продолжительная игра пузырьков. Деликатный аромат с выраженными нотками красных ягод и фруктов (клубника, красная смородина). Чистый вкус с ягодной сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
ЛегендаПервый виноградник был заложен в 2007г. Сегодня общая площадь составляет 70 га. Особенности местного терруара с применением прогрессивных методик культивирования позволяют выращивать такие сорта как шардоне, мускат белый, каберне совиньон, пино нуар, мерло и кокур. Виноградники располагаются в Севастопольской зоне в долине реки Черная, которая является источником влаги и прохлады столь необходимой лозе жарким летом, создавая значительный перепад дневных и ночных температур. Особенность рельефа местности обеспечивает хорошую проветриваемость виноградников. Состав почвы – мергель с большим содержанием извести. Уникальность терруара в сочетании известняков юрского и мелового периодов. Акчурин Рем – винодел в третьем поколении. Получил энологическое образование в Германии в университете Гайзенхайма (Geisenheim University). В 2018 году выпустил первое авторское вино под собственной торговой маркой (на винодельне «Сатера»). С урожая 2023 года вина выпускаются на собственной винодельне, расположенной непосредственно на границе виноградника семьи Акчуриных. Здесь выстроена своя производственная площадка, включающая в себя не только винодельню, но также целую туристическую структуру с небольшой гостиницей, магазином и рестораном.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Использование сока первого отжима. Ферментация в терморегулируемых резервуарах. Вторичная ферментация методом Шарма в акратофорах. Выдержка на осадке не менее 6 месяцев.
ТерруарЛозы пино нуар выращиваются в долине реки Черная. Особый терруар местности создает благоприятные условия для культивирования винограда. Пойменное поле, хорошо продуваемое ветром, представляет собой тонкий слой аллювиальных почв на скалистом коренном материале. Частичное капельное орошение виноградника при необходимости.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения блюд из морепродуктов, рыбы и мягких сыров.
-
Рем Акчурин
-
на vivino
Прекрасное игристое вино с великолепным ароматом и изысканным вкусом. Отлично подходит для праздников и важных мероприятий. Нежный послевкусие оставляет приятное впечатление.
на vivinoОтличное сочетание цены и качества! Бутылка прекрасно оформлена, а вкус удивительно свежий и фруктовый. Идеальный выбор для вечеринки.
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Проверяем статус входа...
Должно открыться приложение Telegram. Если этого не произошло, то нажмите сюда Должно открыться отдельное окно для входа. Если этого не произошло, то нажмите сюда
{{ telegram.error }}
Выбранный вами профиль телеграм не привязан к аккаунту лудинга.
{{ telegram.error }}
Вам на номер позвонит робот и продиктует код. Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Войти», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
Профиль Телеграм будет автоматически привязан к вашему аккаунту.
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться», я соглашаюсь на обработку персональных данных, получение информации по заказу и спецпредложений LUDING.
{{ telegram.desc || 'Введите код подтверждения, который мы вам отправили.' }}
Через несколько секунд вы будете перенаправлены в профиль.