Код товара: 100896
Игристое вино и шампанское Prosecco DOC Spumante Extra Dry Villa degli Olmi - 1.5 л
-
Легенда
Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. Легкий аромат с оттенками садовых цветов и белых фруктов. Во вкусе свежее и гармоничное с утонченной структурой и освежающим послевкусием.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБледно-соломенный цвет. Легкий аромат с оттенками садовых цветов и белых фруктов. Во вкусе свежее и гармоничное с утонченной структурой и освежающим послевкусием.
ЛегендаКомпания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.
ТерруарПочвы глинистые, с вкраплениями базальта.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из белой рыбы и морепродуктов с деликатным вкусом. Послужит гармоничным сопровождением блюд вегетарианской кухни.
-
Villa Degli Olmi
-
на vivino
Большая бутыль для большого праздника! Ароматное, игристое и свежее Prosecco, которое создает праздничное настроение. Достойный выбор для торжеств.
на vivinoИдеально подходит для больших праздников и свадеб. Приятный вкус итальянского качества. Рекомендую всем ценителям Prosecco!
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}