Код товара: 70636
Вино Cuvee d’Or - 3 л
-
Легенда
Коллекция Cuvee d’Or (Кюве д’Ор) – это высококачественные вина, произведенные на российском предприятии Olymp Winery. В линейку входят сухие и полусладкие вина, превосходно передающие стиль и стремление к совершенству французских виноделов. Вина Cuvee d’Or прекрасно сочетаются как с популярными блюдами европейской кухни, так и с различной гастрономией со всего мира. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.
Особенности производстваСбор урожая по достижении зрелости с тщательной сортировкой. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, с последующим отделением мезги. Фильтрация.
ОрганолептикаЯркий гранатово-красный цвет. Насыщенный аромат раскрывается сочными нотами джема из садовых ягод с нюансами черники и легкими пряными штрихами. Сбалансированный, округлый вкус гармонично сочетает ягодную кислотность и джемовую сладость, переходя в продолжительное живое послевкусие.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЯркий гранатово-красный цвет. Насыщенный аромат раскрывается сочными нотами джема из садовых ягод с нюансами черники и легкими пряными штрихами. Сбалансированный, округлый вкус гармонично сочетает ягодную кислотность и джемовую сладость, переходя в продолжительное живое послевкусие.
ЛегендаКоллекция Cuvee d’Or (Кюве д’Ор) – это высококачественные вина, произведенные на российском предприятии Olymp Winery. В линейку входят сухие и полусладкие вина, превосходно передающие стиль и стремление к совершенству французских виноделов. Вина Cuvee d’Or прекрасно сочетаются как с популярными блюдами европейской кухни, так и с различной гастрономией со всего мира. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.
Особенности производстваСбор урожая по достижении зрелости с тщательной сортировкой. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, с последующим отделением мезги. Фильтрация.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, свежим фруктам и твердым сырам, таким как гауда и пармезан.
-
Olymp Winery
-
На этот товар пока нет отзывов
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}